The View - Sky Lounge & Bar

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Speditionstraße 9
40221 Düsseldorf


Speisekarte von The View - Sky Lounge & Bar

Zuletzt aktualisiert am 05.08.2024
Rinder Tatar
gebeiztes Eigelb I Kapern I Dijon Senf I eingelegte Möhren
18,00
Bunter Wildkräutersalat
Grissini I Hausdressing
10,00
Cevice von der Jakobsmuschel
Zitronengel I Leche de Tigre I Edamame I rote Zwiebeln I Forellenkaviar
19,00
Tomatenvariation
Burrata I Oliven I Basilikum I Balsamico Perle
16,00
Brot & Dip oder aromatisierte Öle pro Person
2,50
Erbsensuppe
Jakosmuschel I Apfelchip I Erbsenkresse
12,00
Gnocchi
Pfifferlinge á la creme I Rinderstreifen I Tomate I Parmesan
23,00
Tortelli
Ziegenkäse I Rosmarin I Honig I Chili
20,00
Entrecôte vom Kalb
Pfifferlinge I getrüffeltes Kartoffelpürée I Portweinjus
38,00
Lammkarree
Pistazien I Ziegenkäsefondant I Keniabohnen I Pancetta I Balsamicosauce
36,00
Kikok Maishähnchen
Spinat-Kartoffelcreme I Sommergemüse I Geflügelglace
30,00
Lachsfilet
Erbsenrisotto I Baby Möhren I Velouté
32,00
Loup de Mer
Fregola Sarda I gegrillte Ochsenherztomate I Beurre Blanc Schaum
33,00
Pina Colada 2.0
Kokos I Ananas Chutney I Bananeneis
10,00
Schokoladenvariation
weißes Schokoladencrumble I Praline I Himbeersorbet
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The View - Sky Lounge & Bar ist der 05.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.