Speisekarte von The Lox

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2023

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VORSPEISEN SUPPEN FLEISCH SPECIALS SAUCEN KLASSIKER FISCH BEILAGEN KLEINE SALATE GROSSE SALATE SÜSSES

VORSPEISEN

BURRATA

cherrytomaten • rucolasalat • brotchip basilikumpesto

13,90 €

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CARPACCIO

mariniertes rindercarpaccio • rucola • parmesan • pinienkerne

18,90 €

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BEEF-TATAR MILD, MITTEL ODER SCHARF

brot kapern • cornichons

19,90 €

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THUNFISCH-TATAR

sashimi-qualität koriander • sesam • sojasauce • avocadocreme

19,90 €

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JACOBSMUSCHELN

gebraten • getrüffelter rahmspinat • frische trüffel

18,90 €

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SCAMPIPFANNE

mediterranes gemüse • knoblauch

18,90 €

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TNT PRAWNS

tempura garnele · salat · ponzu sauce · chili-mayo

19,90 €

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SCHAFSKÄSEROLLE

sesam · tomaten-basilikummarmelade · frittierter rucola

14,90 €

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SCHARFKASEROLLE

sesam-tomaten-basiikummarmeladetrittierterrucola

15,90 €

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SURF & TURF CARPACCIO

rind •garnele • truffelmayo - romana • soja • sesam • shiso - kresse • wasabi

21,00 €

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VORSPEISENPLATTE FÜR 2 PERSONEN

auswan aktueler starter

39,90 €

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SUPPEN

PARMESANCREMESUPPE

parmaschinken basilikumöl parmesancroüton

14,90 €

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TOMATEN-INGWERSUPPE

13,90 €

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FLEISCH

RIB EYE DAS STEAK

[POMMERN DRY AGE]

39,90 € 250g

54,90 € 400g

89,90 € 600g

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RINDERFILET (US)

49,90 € 220g

59,90 € 300g

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RINDERFILET

(POMMERN DRY AGE]

36,90 € 220g

46,90 € 300g

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RUMPSTEAK • SIRLOIN CUT

POMMERN DRY AGE geschmorte zwiebeln

39,90 €

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FLANKSTEAK

AUSTRALISCHES WAGYU 300g

59,90 €

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SPECIALS

SURF &TURF

rinderfilet • halber hummerschwanz • rahmspinat

59,90 €

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PRIME RIB

gegrilltes kotelett vom kalb • dreierlei vom trüffel

46,90 €

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FILET TORNEDOS

rinderfilet (us) im bacon-mantel - zwiebel-cranberry-chutney

39,90 €

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FILET MIGNONS

pommern dry-aged rinderfilet • pilzgemüse

36,90 €

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CHÂTEAUBRIAND (US)

DAS MITTELSTUCK AUS DEM RINDERFILETI

109,00 € 500g

229,90 € 1000g

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TOMAHAWK (IRLAND)

DAS RIB EYE AM LANGEN KNOCHEN

119,90 €

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SAUCEN

chimichurri - cognac

pfefferjus • café de Paris sauce pikante barbeque sauce

5,90 €

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sour cream • trüffelbutter

truffelmayonnaise • chillimayonnaise

2,90 €

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KLASSIKER

PARISER PFEFFERSTEAK

(POMMERN DRY AGE] rinderfilet • 300g • cognac-pfeffer-sauce

48,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LAND & MEER

rinderfilet (us) • 300g • 2 riesengarnelen

65,90 €

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SCHWEIN

kotelett vom landuro-schwein • 500g • krosser bacon

33,90 €

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LAMM AUS SCHOTTLAND

rosa gebratener lammrücken • rosmarin • speckbohnen

46,90 €

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FISCH

ZANDERFILET

kross gebraten • kornige dijonsenfsauce • rahmspinat

26,90 €

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LOUP DE MER

pilzrisotto • truffelschaum

29,90 €

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SEEZUNGE „MULLERIN ART"

im ganzen gebraten • mediterranes pfannengemuse

45,90 €

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BEILAGEN

BRATKARTOFFELN

MIT SPECK UND ZWIEBELN

5,90 €

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KARTOFFELGRATIN

MIT PARMESAN GRATINIERT

6,90 €

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OFENKARTOFFEL

MIT SOUR CREAM

5,90 €

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SPINAT

MIT ODER OHNE RAHM

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KARTOFFELPÜREE

6,90 €

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GETRÜFFELTES KARTOFFELPÜREE

10,90 €

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GEMISCHTE PILZE

MIT ODER OHNE ZWIEBELN

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MEDITERRANES PFANNENGEMÜSE

6,90 €

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SPECKBOHNEN

5,90 €

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POMMES FRITES

5,90 €

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GETRÜFFELTE POMMES FRITES MIT PARMESAN

10,90 €

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SÜSSKARTOFFEL POMMES

7,90 €

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PILZRISOTTO

7,90 €

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GESCHMORTE ZWIEBELN

4,90 €

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PANIERTE ZWIEBELRINGE

5,90 €

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ZWIEBEL-CRANBERRY-CHUTNEY

5,90 €

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HALBER HUMMERSCHWAN

11,90 €

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KLEINE SALATE

TOSKANISCHER TOMATENSALAT

basilikum • rote zwiebeln

7,90 €

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GURKENSALAT

dill zwiebeln

6,90 €

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GEMISCHTE BLATTSALATE

hausdressing

6,90 €

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CAESAR SALAD

parmesan • geröstete croütons • caesardressing

7,90 €

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GROSSE SALATE

SALAT GAMBAS

gemischte blattsalate · gurke · tomate · gambas · knoblauch · balsamico-dressing

23,90 €

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SALAT RINDERFILETSTREIFEN

gemischte blattsalate · gurke · tomate · rind · balsamico-dressing

21,90 €

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CHICKEN CAESAR SALAD

hähnchenstreifen · parmesan · geröstete croûtons · pinienkerne · caesardressing

17,90 €

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SÜSSES

WARMES SCHOKOLADENSOUFFLE MIT FLÜSSIGEM KERN

saftig • Vanilleeis

12,90 €

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MOUSSE AU CHOCOLAT

dunkle Schokolade • fruchtdeko

10,90 €

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CREME BRULLE

fruchtdeko

11,90 €

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NEW YORK CHEESECAKE

fruchtdeko

12,90 €

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vanille eis · salted caramell sauce

12,90 €

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DESSERT VARIATIONEN

vier kleine überraschungen

18,90 €

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EIS & SORBET

schokolade · vanille · erdbeere · walnuss · wechselnde sorbet-sorten

2,20 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Lox ist der 17.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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