Speisekarte von SUZIEQ

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2021

vorspeisen

Goi cuon tom

3 Glücksrollen aus Reisblättern mit Garnelen, Reisnudeln, Pfefferminzblättern, Sojasprossen, Thai-Basilikum und 2 verschiedenen Dips

4,90 €

Cuon thit ga

3 Glücksrollen aus Reisblättern mit Hühnchen, Reisnudeln, Pfefferminzblättern, Sojasprossen, Thai-Basilikum und 2 verschiedenen Dips

4,90 €

Cha gio

6 original vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Krebsfleisch, Hühnchen, Glasnudeln und Süßkartoffeln, serviert mit frischem Eisbergsalat, frischer Minze, Thai Basilikum und einer frisch zubereiteten Sauce zum Dippen

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bo la lot

2 gegrillte Rindfleischspieße in Betelblättern (vietnamesisches Pfefferblatt), serviert mit frischem Eisbergsalat, Reisnudeln, frischer Minze, Thai-Basilikum, gemahlenen Erdnüssen und einer frisch zubereiteten Sauce zum Dippen

5,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga lui xa

2 Hühnchenspieße in einer leicht scharfen Zitronengras-Marinade mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und Kokos-Erdnuss-Dip

4,50 €

Kleine Vorspeisenplatte

für 2 Personen 1× Goi cuon tom · 1× Cuon thit ga · 3× Cha gio · 1× Bo la lot · 1× Ga lui xa dazu frischer Eisbergsalat, Pfefferminzblätter, Thai-Basilikum, eingelegtes Gemüse, Reisnudeln und verschiedene Saucen zum Dippen

9,90 €

suppen

Banh canh ga

(große Portion – Hauptspeise) Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbruststreifen, Frühlingszwiebeln, Koriandergrün, gerösteten lila Schoten und Sesamöl

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sup rau nuoc cot dua

(kleine Portion – als Vorspeise oder Beilage) Gemüse-Kokos-Suppe mit Garnelen, Zitronenblättern und Koriandergrün

5,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Soup cary

(kleine Portion – als Vorspeise oder Beilage) Zitronengras-Curry-Suppe mit Zitronenblättern und Koriandergrün

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

salate

Goi du du

Scharfer grüner Papaya-Salat mit Garnelen, Minzblättern, Thai-Basilikum und gemahlenen Erdnüssen

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

hauptspeisen

Vit xao thom ngo ri

Entenbruststreifen mit Ananas, roter Chili, Mini-Maiskolben, Wasserkastanien und Koriandergrün in einer leicht scharfen Kokossauce; als Beilage servieren wir Reis

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga xao du du sot dau phung

Hühnerbruststreifen mit grüner Papaya, Paprika, Frühlingszwiebeln und Koriandergrün in einer Erdnuss-Chili-Sauce auf Kokosmilchbasis (leicht scharf); als Beilage servieren wir Reis

12,50 €

Thit bo xao xa ot

Dünne Rindfleischscheiben mit Zitronengras in der Pfanne geschwenkt, dazu Pak choi, rote Chili-Schoten, geröstete lila Schoten und gemahlene Erdnüsse; als Beilage servieren wir Reis

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom xao bap non

Garnelen mit roter Chili, Mini-Maiskolben, Cherry-Tomate und Ananas in einer Ananas-Kokos-Sauce (leicht scharf); dazu Reis

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun bo xao xa ot

Reisnudeln mit dünnen Rindfleischscheiben, in Chili und Zitronengras angebraten, mit Salat, Sojasprossen, Minze, Thai-Basilikum, gerösteten lila Schoten und gemahlenen Erdnüssen

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun cha gio

Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, dazu Salat, Sojasprossen, Minze, Thai-Basilikum, geröstete lila Schoten und gemahlene Erdnüsse

9,90 €

Bun bo la lot

Reisnudeln mit Rindfleisch in Betelblättern (vietnamesisches Pfefferblatt), dazu Salat, Sojasprossen, Minze, Thai-Basilikum, geröstete lila Schoten und gemahlene Erdnüsse

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun thap cam

Reisnudeln mit Rindfleisch in Betelblättern vietnamesisches Pfefferblatt),

11,90 €

1. Gang azu Frühlingsrollen, Hühnchen, Salat, Sojasprossen, Thai Basilikum, Minze, geröstete lila Schoten und gemahlene Erdnüsse

Khoai mon xao nuoc dua cary

Süßkartoffel-Kokos-Curry mit Hühnerbruststreifen, Zitronenblättern, Bambusstreifen, Champignons und Zitronengras (leicht scharf); als Beilage servieren wir Reis

9,90 €

Com xao rau

Gebratener Jasminduftreis mit Knoblauch, Sojasprossen und Brokkoli-Röschen nach vietnamesischer Art – auf Wunsch auch mit Hühnchen (1,90€), Rind (1,90€), Garnelen (2,90€) oder Tofu (1,90€)

7,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mi xao rau

Gebratene Nudeln mit Knoblauch, Bambussprossen, Karotten und Frühlingszwiebeln nach vietnamesischer Art auf Wunsch auch mit Hühnchen (1,90€), Rind (1,90€), Garnelen (2,90€) oder Tofu (1,90€)

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lau – Vietnamesischer Feuertopf

Fondue mit Kokosmilch, Garnelen, Rindfleisch, Tintenfisch, Brokkoli, Sojasprossen, Champignons, Bambussprossen, Pak choi, Reisnudeln und verschiedenen Dips

37,00 €

desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von SUZIEQ ist der 01.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.