Smoke BBQ

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Mündelheimer Weg 31
40472 Düsseldorf


Speisekarte von Smoke BBQ

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2024
FULL RACK RIBS
Ca. 700 Gramm Baby Back Spareribs vom Schwein. 24 Stunden im eigenen Dry-Rub mariniert und 5 Stunden im Hickory Rauch gegart. Rich and juicy!
18,00
HALF RACK RIBS
Ca. 400 Gramm Baby Back Spareribs vom Schwein. 24 Stunden im eigenen Dry-Rub mariniert und 5 Stunden im Hickory Rauch gegart. Less fat but still juicy!
10,00
5 DIFFERENT MEATS AND 2 SIDES
5 verschiedene Sorten Fleisch aus unserer Auswahl inkl. 2 Beilagen nach Wahl
55,00
3 DIFFERENT MEATS AND 2 SIDES
3 verschiedene Sorten Fleisch aus unserer Auswahl inkl. 2 Beilagen
32,00
2 DIFFERENT MEATS AND 2 SIDES
2 verschiedene Sorten Fleisch aus unserer Auswahl inkl. 2 Beilagen
26,00
SMOKY CHICKEN WINGS
Täglich ab 18:00 pm! Smoky, Sweet and Juicy. 5 saftige Hähnchenflügel mit einer süßlichen Rauchnote!
9,50
TEXAS HOT LINK
Low and Slow im Smoker gegarte frische Schweinewurst in unserem mit Altbier verfeinerten Texas Ketchup.
6,00
PULLED PORK BURGER
Weicher Brioche Burger Bun mit 125 gr. Pulled Pork, American Coleslaw, karamelisierten Zwiebeln und unserer Homemade BBQ Sauce.
10,50
PULLED BEEF BURGER
Weicher Brioche Burger Bun mit 125 gr. Pulled Beef, American Coleslaw, karamellisierten Zwiebeln und unserer Homemade BBQ Sauce.
11,50
PLANT-BASED VEGGIE BURGER
Plant-based BBQ Burger aus Weizen mit pikanter Schärfe und krosser Cornflakespanade. 100% veggie, 100% Weizenprotein Authentischer Chicken Taste
12,50

vegetarisch vegetarisch

CHILI CHEESE FRIES
Knusprige Skin On Fries getopped mit unserem rauchigem Chili, Cheddar Käse und Jalapenos.
10,50
PORK FRIES
Knusprige Skin On Fries getopped mit saftigem Pulled Pork und BBQ Sauce. Eine perfekte Kombination!
10,50
BEEF FRIES
Knusprige Skin On Fries getopped mit saftigem Pulled Beef und BBQ Sauce. Eine perfekte Kombination!…
11,00
ORIGINAL US COLESLAW
Cremiger, amerikanischer Coleslaw. Leicht süß und würzig abgeschmeckt. Die perfekte Ergänzung zu unseren saftigen BBQ!
4,00
SKIN ON FRIES
Der Klassiker als Beilage. Knusprige Pommes mit unseren Homemade Saucen.
4,00
GREEN SALAD
Frischer Wildkräuter Salat mit Balsamico Dressing, Smoked tomatoes und Sonnenblumenkernen.
4,50
SMOKED BBQ BEANS
Rauchig süße Baked BBQ Beans aus dem Smoker mit feinen Speckwürfeln in cremiger BBQ Tomaten Sauce.
4,50
US TATER TOTS
Kroketten mal anders. Klassisch Amerikanisch. Geriebene Kartoffel knusprig frittiert
5,00
HOMEMADE CHOCOLATE CHIP
Unsere Homemade Chocolate Chip Cookies sind durchzogen mit Chocolate Chunks, innen noch weich und außen knusprig. Der perfekte Abschluss!
3,00
1/4 POUND US BRISKET
[Fridays, Saturdays and Sundays only at 18:00 pm!] 125 gr. Brisket aus der amerikanischen Black Angus Rinderbrust. Butterzart! Die Königsklasse des amerikanischen BBQ!
14,00
1/2 POUND US BRISKET **CHEF'S FAVOURITE**
[Fridays, Saturdays and Sundays only at 18:00 pm!] 250 gr. Brisket aus der amerikanischen Black Angus Rinderbrust. Butterzart! Die Königsklasse des…
28,00
1 POUND US BRISKET
[Fridays, Saturdays and Sunday only at 18:00 pm!] 500 gr. Brisket aus der amerikanischen Black Angus Rinderbrust. Butterzart! Die Königsklasse des…
56,00
1/4 POUND PULLED PORK
125 gr. saftiges Pulled Pork aus der Schweineschulter
8,50
1/2 POUND PULLED PORK
250 gr. saftiges Pulled Pork aus der Schweineschulter…
17,00
1 POUND PULLED PORK
500 gr. saftiges Pulled Pork aus der Schweineschulter…
34,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Smoke BBQ ist der 17.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.