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Shinju

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Fürstenwall 120
40217 Düsseldorf

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Speisekarte von Shinju

Zuletzt aktualisiert am 28.07.2022
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Fancy Nigiri

Aburi Sake
mit Mango-Salsa
8,00 €
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Aburi Beef
mit Miso-Mayo
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aburi Hotate Yuzu
mit Yuzu-Koriander-Mayo
9,80 €
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Aburi Maguro
mit Trüffel-Mayo
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Special In & Out Rolls

Tuna Deluxe Roll
Tuna, Avocado, Kappa, Trüffel-Mayo
11,60 €

vegan vegan

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Salmon Royal Roll
Schottischer Lachs, Avocado, Kappa, Ikura, Erdnüsse, Wakame, Mayo
10,60 €
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Shinju Roll
Jacobsmuschel, Avocado, Kappa, Yuzu-KorianderMayo, Mango-Creme
11,60 €
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White Lotus Roll
flambierter Hamachi-Mantel Koriander, Avocado, Hamachi-Tatar
10,60 €
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Rockefeller Roll
fritierte Shrimp-Balls, Snowcrab, grüner Spargel, Avocado, Peperoni, Koriander, Teriyaki-Sauce, Mayo
11,60 €
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Crazy Salmon Roll
flambierter schottischer Lachs-Mantel, Spicy Lachs-Tatar, Avocado, Lauch, Rucola
10,60 €
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Surf & Turf Roll
flambierter arg. Rinderfilet-Mantel, Avocado, Panko Ebi, Lauch, Miso-Mayo, Teriyaki-Sauce
11,60 €
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Sakura Roll
flambierter schottischer LachsMantel, Unagi, Ebi, Kappa, Chilli-Mayo, Teriyaki-Sauce
10,60 €
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Red Ocean Roll
Tuna-Mantel, Snowcrab, Avocado, grüner Spargel, Mayo, Teriyaki-Sauce
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Green Ocean Roll
Avocado-Mantel, Snowcrab, grüner Spargel, TeriyakiSauce, Chili-Mayo
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Hot Tuna Roll
flambierter Tuna-Mantel, Panko Ebi, Kappa, Spicy-Teriyaki Sauce, Tobiko
10,60 €
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Rock n Roll
flambierter schottischer LachsMantel, Tuna, Avocado, Asialauch, Peperoni, Crunchy Sweet Potato Chips, Chi…
10,60 €
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Crunchy Rolls

Crunchy Spicy Roll
Tuna, Kappa, Chili-Mayo, Teriyaki-Sauce
10,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Crunchy Sake Roll
schottischer Lachs, Kappa, Avocado, Cream Cheese, Chili-Mayo, Teriyaki-Sauce
11,60 €
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Crunchy Veggie Roll
Tamago, Kappa, Avocado, Cream Cheese, Teriyaki-Sauce, Chili-Mayo
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Sashimi

Maguro Sashimi
15,00 €
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14,00 €
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Hamachi Sashimi
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Shinju Pizza

Mr. Yamamoto
Schottischer Lachs, Kappa, Chilli-Mayo, Teriyaki-Sauce auf Crunchy-Sushireis
11,40 €
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Buddha
Avocado, Wakame, Cream Cheese, Teriyaki-Sauce auf Crunchy-Sushireis
11,40 €
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Dragon Plate

Hamachi Ceviche
rote Zwiebeln, Kumquat, Hamachi, Kappa, Peperoni, Koriander, Zitrus, Togarashi, Mango-Püree
14,90 €
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Spicy Tuna Tatar
Chili-Sauce, Teriyaki-Sauce auf Avocadobett
14,90 €
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Sushi Sets

Classic Set
Nigiri Tuna (1 Stück) / Nigiri Ebi (1 Stück) / Nigiri Sake (1 Stück) / Kappa Maki (6 Stück) / Spicy Tuna Rolls (4 Stück)
28,90 €
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Veggie Set
Nigiri Tamago (2 Stück) / Nigiri Avocado (2 Stück) / Mango Maki (6 Stück) / Oshinko Maki (6 Stück)
27,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salmon Lover Set
Lachs Nigiri (3 Stück)/ Sake Avocado Maki (6 Stück) / Sake Toro Roll (4 Stück) / Salmon Royal Roll
33,90 €
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Gourmet Set
Nigiri Ebi (1 Stück) / Nigiri Hotate (1 Stück) / Nigiri Ikura (1 Stück) / Sashimi schottischer Lachs (1 Stück) / Sashimi
45,00 €
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California Dreams
Sake Inside Out (8 Stück) / Ebi Tempura Roll (8 Stück) Spicy Tuna Roll (8 Stück) / Sake Mango Roll (8 Stück)
42,00 €
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U & Me (Komposition nach Belieben des Sushimeisters)
Nigiri (4 Stück) / Maki (6 Stück) / Special In-Out-Rolls (8 Stück) / Sashimi (4 Stück) / Crunchy Rolls (6 Stück)
48,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eat Like a Boss
Special Rolls: Crazy Salmon Roll (8 Stück) / Hot Tuna Roll (8 Stück) / Ocean Roll (8 Stück ) / Green Ocean
108,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shinju ist der 28.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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