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Restaurant Schwan Derendorf

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Frankenstraße 1
40476 Düsseldorf

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Speisekarte von Restaurant Schwan Derendorf

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2023
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Kleinigkeiten & Salate

Kürbis-Ingwer-Cremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen & knusprigem Brotsegel
7,90 €
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Unser Pommes-Ständer - mit 2 Dips zur Auswahl
Mayonnaise, Schwan-Burger-Sauce, Avocado-Dip, Ketchup & Juppis Spezialsauce
6,90 €
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Mit Süßkartoffel-Pommes Aufpreis
2,50 €
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3 Reibekuchen
mit hausgemachtem Apfelkompott
7,90 €
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Ofenfrisches Röstbrot
mit Guacamole, Senf-Creme, Kalamata-Oliven & Butter
8,90 €
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Pommes Poutine Allgäu
mit Käsesauce, Mozzarella & Röstzwiebeln
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ein Reibekuchen mit Pulled Lachs
frischem Blattspinat in Honig-Senf-Creme & gepickelten Karotten
11,50 €
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Vegane Salat-Bowl mit Falafel
mit Minz-Dip, Mais, Kirschtomaten, Rote Bete & veganem Joghurt-Dressing
12,90 €

vegan vegan

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Salat Rustika
mit Blattsalaten, Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern & Apfel-Balsamico-Dressing
14,90 €
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Erfrischender Salat Melone
mit Feta, Rukola, Tomate, Gurke & Schwan-Joghurt-Dressing
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat Heidi
mit Ziegenkäse & Blütenhonig, Rukola, Wildkräutern, Rukola-Öl & Dijonsenf-Honig-Dressing
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aus der Heimatküche

Unser Himmel un Ähd
Rostbratwürstchen auf Apfel-Kartoffelstampf mit Altbierschmorzwiebeln
9,90 €
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Berliner Currywurst aus der Traditonsmetzgerei Schlösser
180g Bratwurst oder hausgemachte vegane Frikadelle mit Currysauce & Pommes
9,90 €

vegan vegan

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Serviettenknödel
mit frischen Champignons in cremiger Sauce & Rukola
11,90 €
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Hackbraten aus der Traditionsmetzgerei Schlösser oder hausgemachte vegetarische Frikadelle
mit Kartoffelstampf & cremigem Spitzkohl-Gemüse
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Knusprige Backfisch-Happen
mit Schwäbischem Kartoffel-Rukolasalat & Juppis-Spezialsauce
14,90 €
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Flammkuchen Klassiker
mit Landschinken, roten Zwiebeln, Lauch & Sauerrahm
12,90 €
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Flammkuchen Halloween
mit geschmortem Kürbis, Ziegenkäse, Sauerrahm & Wildkräuter
16,90 €
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Norweger Fjord-Lachsfilet vom Grill
auf frischem Blattspinat in Senfcreme mit Avocado-Kartoffelstampf
27,90 €
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Kalbs-Cordon-Bleu nach Omas Art
mit gekochtem Schinken und Emmentaler gefüllt, Zitrone, Preiselbeeren und Pommes
29,90 €
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Unsere Lieblings-Burger mit Pommes

HEIMATRIND-GOURMET-BURGER Doppelt Käse
mit Chester, Emmentaler, roten Zwiebeln, Tomate, Mayonnaise & Schwan-Burgersauce
16,90 €
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VEGANER ROTE-BETE-BURGER Pink veggie
mit frischem Spinat, Guacamole, Radieschen-Sprossen, Apfelkompott & Ur-Getreide-Brötchen
16,90 €

vegan vegan

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DÜSSELDORFER-ZWIEBEL-SENF-BURGER
Hackbraten-Burger mit würzigen Altbierschmorzwiebeln, gegrilltem Bacon, Emmentaler überschmolzen, Feldsalat, Tomate, eingelegten Gurken, Ur-Getreide-Brötchen, Schwan-Senf-Creme & Pommes
18,90 €
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VEGETARISCHER BURGER Ziegenhirte
Hausgemachte vegetarische Frikadelle mit Ziegenkäse, Chester, Zwiebelmarmelade, Tomate, Gurke, Brioche Brötchen, Preiselbeeren und Schwan-Burgersauce c 21,9

vegetarisch vegetarisch

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Gerne servieren wir zu unseren Burgern auch Süßkartoffel-Pommes
2,50 €
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Mayonnaise, Schwan-Burger-Sauce, Avocado-Dip, Ketchup & Juppis Spezialsauce
1,00 €
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Wähle Dein Schwanitzel

1. Das Wichtigste
Schweine-Schwanitzel, Putenbrustfilet-Schwanitzel, Kalbs-Schwanitzel, veganes Gemüse-Schwanitzel

vegan vegan

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2. Dein Stil
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Opernball
mit Zitrone & Preiselbeeren
14,50 €
22,50 € Vom Kalb

vegan vegan

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Jägersmann
mit frischen Champignons in cremiger Sauce
16,00 €
24,00 € Vom Kalb
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Rote Zora
mit hausgemachter würziger Paprikasauce
16,00 €
24,00 € Vom Kalb
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Scharfe Schwester
mit pikanter Chili-Hollandaise
16,00 €
24,00 € Vom Kalb
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Braumeister
mit würzigen Altbier-Schmorzwiebeln
16,00 €
24,00 € Vom Kalb
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Allgäu
mit Käsesauce & Röstzwiebeln
16,00 €
24,00 € Vom Kalb

vegetarisch vegetarisch

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3. Deine Beilagen
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Pommes +
4,50 €

vegan vegan

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Frischer Kartoffelstampf +
4,50 €
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4,50 €

vegan vegan

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Süßkartoffel-Pommes +
5,90 €
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Blumenkohl-Brokkolistampf lower carb +
4,50 €
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Salatschüsselchen +
4,50 €
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Coleslaw +
3,90 €

vegan vegan

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Kartoffel-Rukola-Salatt +
4,50 €
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Gurkensalat mit Dill +
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spitzkohl-Rahmgemüse +
4,50 €
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4. Die Dips
Mayonnaise, Schwan-Burger-Sauce, Avocado-Dip, Milder, Honig-Senf-Dip, Juppis Spezialsauce, Ketchup, BBQ-Dip, Veganer Sauerrahm-Dip +
1,00 €

vegan vegan

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… und zum Abschluss etwas Süßes

Unser Früchte-Crumble - warm oder kühl
mit Vanille-Creme, Butterstreuseln & wahlweise Apfel- oder Rhabarber-Kompott
6,90 €
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Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
6,90 €
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Vegane Kokos-Panna Cotta
mit hausgemachtem Aprikosen-Pfirsich-Kompott & Kokos-Chips
5,90 €

vegan vegan

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Hausgebackenes Bananenbrot
mit Lotus-Keks-Creme, Schokosauce, Lotus-Keks-Crumble, hausgemachtem Erdbeer-Basilikum-Aufstrich & Blaubeeren
5,90 €
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Dessert-Verführung Engelchen & Teufelchen
lauwarmes Schokoküchlein, Vanillesauce, Walnuss-Crumble & Erdbeeren
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schwan Derendorf ist der 27.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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