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Rivass

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Jahnstr. 86
40213 Düsseldorf

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Speisekarte von Rivass

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022
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MAST O KHIAR
Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen
4,50 €
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MAST O MUSSIR
Joghurt-Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen
4,50 €
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MAST O BORANI
Spinatstreifen eingelegt in Joghurtsoße
4,80 €
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MAST O BADEMJUN
geräucherte Auberginen mit Knoblaucharoma und Kräutern in Joghurtsoße
4,90 €
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OLIVEN
grün │ schwarz
4,90 €
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EINGELEGTE OLIVEN
eingelegt in Walnuss- und Granatapfelsoße
6,40 €
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KRÄUTERTELLER
Petersilie, Tomaten, Schafskäse und Oliven
5,50 €
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MIRSA BADEMJUN
gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Eiern
8,20 €
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KASHKE BADEMJUN
Auberginen mit Minze, persischer Buttermichsoße und gerösteten Zwiebeln
8,20 €
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KUKU SABZI
Quiche aus verschiedenen Kräutern, dazu Joghurtsoße
7,30 €
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GEMISCHTER VORSPEISEN TELLER
für 2 Personen - Eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen
22,00 €
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GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
für 4 Personen - Eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen
30,00 €
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Zu allen Vorspeisen wird persischer Sesamfladenbrot serviert
SALAT SHIRAZI
fein gewürfelte Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Minze, Olivenöl und…
4,40 €
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SAISON SALAT
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schafskäse und Oliven, dazu Kräuterdressing
8,20 €
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FRISCHE TAGESSUPPE
5,00 €
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SAHARA
Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensoße, dazu als…
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KÜSTE
Okraschoten in einer Tomatensoße, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis…
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SEIDE
Gedünsteter Blattspinat und Pflaumen in einer kräftig grünen Soß…
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DSCHUNGEL
Verschiedene Kräuter, Kidney Bohnen und Limetten in einer intensiven grünen…
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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LEYLA
Feine Walnuss-Granatapfel-Soße mit Mango, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis…
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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REGENBOGEN
Pflaumen und Möhren in einer delikaten Soße (süß), dazu als…
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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YETIM – CHE
Schmorgericht mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Gewürzen, dazu als Beilage…
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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GHEYMEH BADEMJUN
Lammgulasch, Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensuppe
16,00 €
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BAMIEH
Lammgulasch und Okraschoten in einer Tomatensoße
16,00 €

vegan vegan

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ALU ESFENAJ
Lammgulasch, Blattspinat und Pflaumen in einer kräftig grünen Soße
16,00 €
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GHORMEH SABZI
Lammgulasch, verschiedene Kräuter, Kidney Bohnen und Limetten in einer intensiven grü…
16,00 €
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FESSENJUN
gebratenes Hähnchenfleisch in einer feinen Walnuss-Granatapfelsoße
17,00 €
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ALU HAWIJ
gebratenes Hähnchenbrustfilet, Pflaumen und Möhren in einer delikaten Soße
17,00 €
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Zu jedem Gericht wird Safranreis serviert
CHELO KUBIDEH
2 Lammhackfleischspieße mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
16,00 €
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CHELO BARG
Lammfiletspieß mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
22,00 €
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CHELO CHENJE
Lammrückenstücke am Spieß mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
21,00 €
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DJUDJE
eingelegtes Hähnchenfleisch am Spieß in Soße mit Grilltomate, Safranreis und…
17,00 €
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SOLTANI
je 1 Spieß Kubideh und Barg mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
26,00 €
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GHAFGHAS
Spieß aus Lamm und Hähnchenfleisch mit Grilltomate, Paprika, Safranreis und kleiner…
24,00 €
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VASIRI
Kombination aus je 1 Spieß Djudje und Kubideh mit Grilltomate, Safranreis und kleiner…
22,00 €
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GRILLPLATTE FÜR 2 PERSONEN
1 Spieß Barg, 1 Djudje, 2 Kubideh, Grilltomaten, 2 Safranreis, 2 Joghurtbeilagen Nr. 1 und 2 und kleiner Salat
52,00 €
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KUBIDEH
gegrilltes Lammhackfleisch mit Salat in Sandwich
9,00 €
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DJUDJE
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Salat in Sandwich
9,00 €
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SOSIS BANDARI
persische Wurstpfanne mit Salat in Sandwich
8,50 €
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KALBZUNGE
Kalbzunge mit Petersilie, Tomaten und Salat in Sandwich
10,00 €
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OLIVIER
persischer Hähnchen-Kartoffel-Salat mit Tomaten und Salzgurken in Sandwich
8,50 €
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VEGGIE SANDWICHES
Quiche aus verschiedenen Kräutern und Kartoffeln in Sandwich
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kubibox 1
Gehacktes Lammfleischspieß mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis, Salat und Joghurt
9,90 €
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Kubibox 2
Gehacktes Lammfleischspieß mit Pommes, Salat und Joghurt
9,90 €
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Djubibox 1
Hähnchenfleischspieß mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis, Salat und Joghurt
9,90 €
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Djubibox 2
Hähnchenfleischspieß mit Pommes, Salat und Joghurt
9,90 €
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Veggiebox
Ratatouille-Gemüse mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis, Salat und Joghurt
9,90 €
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Veggiebox 2
Ratatouille-Gemüse mit Pommes, Salat und Joghurt
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MASHTI EIS
persisches Vanilleeis mit Safran und Pistazien
6,50 €
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FALUDEH
Nudeleis nach persischer Art
6,50 €
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FALUDEH BASTANI
(Mixed from Nr. 81 and 82)
7,00 €
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RESHTE – KHOSHKAR
2 gefüllte Reistaschen mit Walnuss, Zimt und braunem Zuckersirup
7,50 €
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GEMISCHTER NACHTISCH TELLER
(kleine Portion von Nr. 81,82 und 84)
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rivass ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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