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Restaurant Saltimbocca

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Kölner Tor 40
40625 Düsseldorf

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Speisekarte von Restaurant Saltimbocca

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023
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- Vorspeisen -

Antipasto misto
verschiedene Vorspeisen aus der Vitrine
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vitello tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella caprese
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
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Verdura gratinata
verschiedene Sorten Gemüse überbacken
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Hauptgericht

Le Paste
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti mare e monti
Spaghetti mit frischen Champignons und Crevetten
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Maccaroncini all‘ arrabiata
hausgemachte Maccaroncini mit Tomaten, Speck, Zwiebeln und Peperoni
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Maccaroncini alla paesana, con punte die filetto
hausgemachte Maccaroncini Bauernart mit Filetspitzen, Erbsen und frischen Champignons
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Tagliatelle al pasticcio
Tagliatelle mit Salami, Rosinen, Pinienkernen, Rosmarin und Salbei in Tomatensauce
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Tagliatelle con salmone e broccoli
Tagliatelle mit Lachs und Broccoli in Tomatensauce
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Taglierini alla marinara
hausgemachte Taglierini Matrosenart mit Meeresfrüchten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Taglierini all carpaccio
hausgemachte Taglierini mit Tomaten und feinen Kräutern auf Rinder- oder Salmcarpaccio
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Le Carni

Sella di agnello al forno
Lammcarré im Backofen
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scaloppina di vitello al limone
Kalbsschnitzel in Zitronensauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina alla pizzaiola
Kalbsschnitzel mit Kapern, Anchovis, Oliven, Knoblauch in Tomatensauce
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Bistecca agli aromi
Rumpsteak in Kräuterbutter
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Bistecca cipollata
Rumpsteak mit Zwiebeln
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Filetto al barolo
Rinderfilet in Barolosauce
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Filetto ai funghi e porcini
Rinderfilet mit Champignons und Steinpilzen à la Creme in Cognacsauce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Saltimbocca ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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