Speisekarte von Gin Seng

Zuletzt aktualisiert am 01.11.2023

Menüs für 2 Personen

Jedes Gericht in jedem Menü wird für 2 Personen serviert.

Spezial Set Menü

Wahl aus 4 Gerichten d Yukgezang-Suppe (scharf, mit Rindfleisch und verschiedenem Gemüse)

51,00 €

1. Gang Miyukkuk (Seetangsuppe)

2. Gang Kimchi-Dsun (koreanischer Pfannkuchen mit Kimchi)

3. Gang Bul Go Gi (gegrillte marinierte süß-würzige Rinderfleisch-Scheiben)

4. Gang Bul Gal Bi (gegrillte dünn geschnittene marinierte süß-würzige Rinderrippen)

5. Gang Mul Naengmyon (eiskalte Nudelsuppe)

6. Gang Dolsot Bibim Bab (Reis mit verschiedenem Gemüse, Rindfleisch und Spiegelei)

7. Gang Zambbong (scharfe Nudelsuppe mit verschiedenen Meeresfrüchten und Gemüse)

Kleine Reistafel 1

47,00 €

1. Gang Seoul-Ente (knusprige Ente mit 8 verschiedenen Gemüsesorten)

2. Gang Bul Go Gi (gegrillte marinierte süß-würzige Rindfleisch-Scheiben)

3. Gang Gebratenes Schweinefleisch extra scharf zubereitet mit 8 Zutaten

4. Gang Knuspriges Rotbarsch-Filet mit Süß-Sauer-Sauce

Kleine Reistafel 2

49,00 €

1. Gang Knuspriges Huhn mit 8 verschiedenen Gemüsesorten

2. Gang Bul Go Gi (gegrillte marinierte süß-würzige Rindfleisch-Scheiben)

3. Gang Gebratenes Schweinefleisch mit Tofu, Champignons, Paprika, Lauch und scharfer Sauce

4. Gang Gebackene Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce

Spezial Menü 1

55,00 €

1. Gang Wantan-Suppe

2. Gang Bul Go Gi (gegrillte marinierte süß-würzige Rinderfleisch-Scheiben)

3. Gang Haus-Ente mit 3 Fleischsorten, Garnelen und Gemüse

4. Gang Brustfleisch vom Huhn in Süß-Sauer-Sauce

5. Gang 3 verschiedene Salate

Spezial Menü 2

55,00 €

1. Gang Seoul Suppe

2. Gang Tempura (knusprige Garnelen und verschiedenes Gemüse mit Sauce)

3. Gang Gebratenes Schweinefleisch scharf zubereitet auf koreanische Art mit 8 Zutaten

4. Gang Seoul Huhn (geröstet mit 8 Gemüsesorten)

5. Gang 3 verschiedene Salate

Spezial Menü 3

55,00 €

1. Gang Kimchikuk (koreanische vegetarische scharfe Suppe)

2. Gang Tempura (knusprige Langusten und verschiedenes Gemüse mit Sauce)

3. Gang Gebratenes Gemüse mit Tofu scharf zubereitet

4. Gang Gebratene Ente auf Eisenplatte mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse

5. Gang 3 verschiedene Salate

Spezial Menü 4

75,00 €

1. Gang Yukgezang-Suppe (scharfe Suppe mit Rindfleisch und verschiedenem Gemüse)

2. Gang Tempura (Garnelen und Gemüse knusprig in Teig frittiert)

3. Gang Seoul-Ente (knusprige Ente mit 9 Gemüsesorten)

4. Gang Bul Go Gi (gegrillte marinierte süß-würzige Rindfleisch-Scheiben)

5. Gang Samsaek-Namul (3 verschiedene Salate)

6. Gang Eis mit Lychee

7. Gang Kaffee und Mei-Kai-Lu (Asiatischer Schnaps)

Suppen

Koreanische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit 4 verschiedenen Beilagen serviert.

Topfgerichte

Alle Gerichte werden mit 4 verschiedenen Beilagen serviert.

Garnelen- und Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit 4 verschiedenen Beilagen serviert.

Reis- und Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit verschiedenem Gemüse zubereitet.

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit 4 verschiedenen Beilagen serviert.

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gin Seng ist der 01.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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