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Restaurant El Flamenco

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Schneider-Wibbel-Gasse 6
40213 Düsseldorf

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Speisekarte von Restaurant El Flamenco

Zuletzt aktualisiert am 20.12.2023
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Suppen und Salaten

Crémige Tomatensuppe
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischcrémesuppe
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Grüner Salat
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Tomatensalat
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Gemischter Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat “Flamenco”
mit gegrilltem Lammfilet
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Salat “Lachs & Lotte”
gebratener Seeteufel & Lachs
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Salat-Variation
mit gebratenen Zander-Streifen
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Salat “Spezial”
mit Garnelen, Crevetten & Lachs
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Vorspeisen

Gemischte, kalte Vorspeisen “El Flamenco”:
Serrano-Schinken, Melone, Crevetten & hausgebeizter Lachs
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Serrano Schinken
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Crevettencocktail
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Sardellen in Vinaigrette
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Lachscarpaccio in Basilikum
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Geräucherter Lachs mit Apfelmeerettich
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Weinbergschnecken:
Acht Schnecken gratiniert mit Knoblauch-Kräuter-Soße
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Gemischter Tapasteller (warm & kalt)
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Frische Champignons in Knoblauchsoße
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Gebackene Sardellen in Sauce Tartar
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Gebackene Calamaris-Ringe
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Garnelen “El Flamenco”: Gambas in Knoblauch-Chili-Soße
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Jacobsmuscheln vom Grill auf Blattspinat
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Jacobsmuscheln & Gambas flambiert
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Empfehlungen und Spezialitäten

Abuelo Schafskäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spanisches Omelette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Paprikaschoten
mit Seehecht
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Gegrillte Garnelen
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Jacobsmuscheln in Knoblauchsoße
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Frittierte Babycalamaris
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Gemüseteigtaschen
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Frische Dorade vom Grill
mit Salzkartoffeln und Spinat
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Fischkombination “Marbella”
mit vier Fischsorten und Salat
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Fisch-Fleisch Duett nach Art des Hauses
mit Butterkartoffeln
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Lammkotelettes natur gegrillt
mit spanischen Scheibenkartoffeln und Blattspinat
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Lammfilet in Pfeffersoße
mit frischem Blattspinat und Ofenkartoffel
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Gemischte Fisch- und Fleischplatte
mit Folienkartoffel (ab 2 Personen)
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Mariscada “Flamenco”
(Edelfischplatte vom Grill) (ab 2 Personen)
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Zarzuela
mit fünf verschiedenen Fischsorten in Hummercremesoße mit Käse überbacken, dazu Reis (ab 2 Personen)
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Chateaubriand
mit frischem Gemüse und Ofenkartoffel (ab 2 Personen)
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Parillada de Carne “Flamenco”:
5 Fleischsorten mit Ofenkartoffel und Chimi-Churri (ab 1 Person)
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Spezialpaella “El Flamenco”
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Paella “Marinera” - nur mit Fisch
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Pasta

Tagliatelli Bandnudeln
mit Lachsstreifen in feiner Safransoße
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zebra-Spaghetti:
Schwarze & weiße Bandnudeln mit Shrimps und Cherry-Tomate in leichter Sahnesoße
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Fischgerichte

Riesengarnelen vom Grill mit Sauce Tartar
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Riesengarnelen in Sauce Provincial
mit Butterkartoffeln und Blattspinat
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Riesengarnelen in Champagnersoße
mit Brokkoli und Petersilienkartoffeln
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Riesengarnelen
pikant in Knoblauch-Olivenöl und mediterranen Kräutern
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Frischer Heilbutt in Weissweinsoße
mit Nudeln und Blattspinat
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Lachs in Hummersoße
mit Brokkoli und Salzkartoffeln
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Seeteufel vom Grill
mit Blattspinat und Butterkartoffeln
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Seeteufel vom Grill in Pfefferrahmsoße
mit Blattspinat und Nudeln
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Ganze natur gegrillte Seezunge m
it Salzkartoffeln und Spinat
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Zanderfilet auf der Haut
gegrillt in Senfsauce mit Blattspinat und Salzkartoffel
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Duett vom Rotbarsch und Zander
auf der Haut gegrillt, dazu Butterkartoffeln und Spinat auf einer feinen Hummercremesoße
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“La Mer”
Gemischter Fischteller vom Grill: Lachs, Seeteufel, Heilbutt, Riesengarnelen, Garnelen, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln1
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Fangfrischer Loup de Mer vom Grill
dazu Butterkartoffeln und Brokkoli
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Fleischgerichte

Rumpsteak 200g
dazu Ofenkartoffel oder Nudeln
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Rumpsteak 300g
dazu Ofenkartoffel oder Nudeln
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Entrecôte 200g
mit Ofenkartoffel oder Nudeln
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Lammfilet in Sahnesoße
mit Ofenkartoffeln oder Nudeln
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Neuseeländisches Lammcarrée
mit verschiedenen Kräutern, dazu Ofenkartoffel und Spinat
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Rinderfilet 200g
mit Ofenkartoffel oder Nudeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet 300g
mit Ofenkartoffel oder Nudeln
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Argentinisches Angus-Filetsteak
200g mit Spinat, frischen Champignons und Ofenkartoffel
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Argentinisches Angus-Filet
200g mit grünem Pfeffer in Sahnesoße, dazu Nudeln
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Filet Deluxe Black Angus
300g, mit einer Riesengarnele, Ofenkartoffel und Spinat
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Steakkarte

Bife de Chorizo - Rumpsteak 300 gr.
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Bife de Chorizo - Rumpsteak 400 gr.
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Entrecote - 200 gr.
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Entrecote - 300 gr.
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Entrecote - 400 gr.
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Solomillo de Lomo - Filetsteak 200 gr.
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Solomillo de Lomo - Filetsteak 300 gr.
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Solomillo de Lomo - Filetsteak 400 gr.
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US T-Bone Steak Nebraska, ca. 500 gr., butterzart, Mais-gefüttert
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US Rib Eye-Steak Nebraska, ca. 330 gr., das Steak mit dem Fettauge
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Beilagen

Geröstete Zwiebeln
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Brokkoli
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Frisch gebratene Champignons
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Frischer Blattspinat
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Scheibenkartoffeln
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Reis
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Salzkartoffeln
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Kleiner Salat
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Pfeffersoße
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Sauce Bernaise
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Dessert

Dama Blanca
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße
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Créma Catalana
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Creme Caramell mit Eis
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Melona “El Flamenco”
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Käseplatte
mit hellen und dunklen Trauben
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Frische Ananas
mit Vanille-Eis, Sahne und heißer Schokoladensoße
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant El Flamenco ist der 20.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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