Rajdarbaar

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Münsterstraße 149
40476 Düsseldorf


Speisekarte von Rajdarbaar

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023
Samosa Chole
Knusprig Teigtaschen mit Würzig Kartoffeln Gemüse Füllung auf pikant Kichererbsen. (Vegan)
6,90

vegan vegan

Pyazi Bhaji
Zwiebelringe in würzig Kichererbsen Mehl Mantel knusprige gebacken. (Vegan)
5,50

vegan vegan

Sabzi Pakora
In Kichererbsen Mehl Mantel Knusprige gebacken 3 Verschiedene Gemüse Sorten. (Vegan)
6,50

vegan vegan

Paneer Pakora
Knusprig Gebacken Hausgemacht Hüttenkäse.
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischte Pakora Platte [Für Zwei]
Verschiedenen Vegetarischer Knusprige Pakoras. (Vegan nach Wunsch)
12,90

vegan vegan

Murg Pakora
Knupriges gebackenes Hühner-Filet.
6,50

vegetarisch vegetarisch

Chicken Tikka
Tandoori Chicken Fleisch stücken am Spies mit fr. Paprika und Zwiebeln.
6,90

vegetarisch vegetarisch

Cocktail Seekh Kabab
Würzig lamm und Chicken Hack Spieß in Indisch Ton-Ofen Gegrillt.
6,90

vegetarisch vegetarisch

Jheenga Pakora
Riesen Garnelen in Würzig Kichererbsen Mehl Mantel Gebacken.
9,50

vegetarisch vegetarisch

Exotisch Tomaten Suppe
Tomatensuppe nach Mamas Art. (Vegan nach Wunsch)
4,00

vegan vegan

Masaledaar Sabzi Shorba
Würzige Gemüse Suppe. (Vegan /Vegetarisch)
4,00

vegan vegan

Dal Shorba
Nordindisch würzige gelbe Linsensuppe. (Vegan)
4,00

vegan vegan

Mirchidaar Murg Shorba
Würzig und scharfe Hühnersuppe. (scharf
4,90
Kleiner Gemischter Salat
Knackiger Bunter Salat mit Gurken Paprika Klein Tomaten etc.
5,50
Kleiner Paneer Tikka Salat
Knackiger Bunter Gemischter Salat mit Marinierten Tandoori Hütten Käse.
7,50
Kleiner Chicken Tikka Salat
Knackiger Bunter Gemischter Salat mit Marinierten Tandoori Chicken Scheiben.
7,50
Banarasi Thali (Vegetarisch)
Sabzi Curry, Dal, Raita, kleiner Zwiebel-Chili Salat, Mixed Pickles, Reis, Naan und Nachtisch.
14,90

vegetarisch vegetarisch

Madrasi Thali (Chicken)
Chicken Curry, Dal, Raita, kkleiner Zwiebel-Chili Salat, Mixed Pickles, Reis, Naan und Nachtisch.
15,90
Lakhnavi Thali (Lamm)
Lamm Curry, Dal, Raita, kleiner Zwiebel-Chili Salat, Mixed Pickles, Reis, Naan und Nachtisch.
16,90
Bengali Thali (Fisch)
Fisch-Curry, Dal, Raita, kleiner Zwiebel-Chili Salat, Mixed Pickles, Reis, Naan und Nachtisch.
16,90
Papardam Portion
Knüsprig gerostet Waffeln aus Hülsenfrüchteteig mit divers Dips Serviert
2,90
Portion Mix Pickel
Traditionell würzig eingelegtes Gemüse, wie grüne Mangos, grün Chilis, Möhrenstreifen etc
2,50
Kheera Reita
Traditionell würziger Gurken-Joghurt.
3,00
Boondi Reita
Traditionell pikanter Joghurt mit gebackenen Kichererbsen-Mehlteig-Perlen.
3,50
Portion Mango Chutney Murabba
Traditionell Sweet-Indisch Mango-Kompott.
2,50
Indian Pyaz-Mirchi Salat
Zwiebeln, Grüne Chillis, Zitronen/ Limetten Scheiben.
2,90
Portion Reis
Portion Basmatireis extra.
3,00
Safranin Pilao Reis
Mit Erbsen, Safran und Cashewnüssen.
8,50
Tandoori Roti
Vollkornbrot aus dem Ton-Ofen.
2,00
Naan Sada
Hefeteig Fladenbrot aus Tandoor
2,30
Butter Naan
Hefeteig Fladenbrot mit Butter
2,60

vegetarisch vegetarisch

Garlic Naan
Tandoori Brot mit Knoblauch.
2,90
Chilli Naan
Tandoori Fladen mit frischer grüner Chilli.
3,90
Chees Naan
Tandoori Brot gefüllt mit Käse
4,50
Kashmiri Naan
Tandoori Hefeteigbrot gefüllt mit verschiedenen trockenen Früchten & Nüssen.
4,90
Kima Naan
Tandoori Hefeteigbrot gefüllt mit würzigem Lamm-Hack.
4,90
Bhatura
Frittiertes Hefeteig Ufo-Brot
3,90
Aloo Mata
Grüne Erbsen und Kartoffeln in pikantem Tomaten-Curry. (Vegan)
10,50

vegan vegan

Kabuli Chana Masala
Indische Kichererbsen in Tomaten-Garam-Masalasauce. (Vegan)
10,50

vegan vegan

Aloo Gobhi
Blumenkohl und Kartoffeln in pikanter Kurkuma-Garam-Masala-Sauce. (Vegan)
10,50

vegan vegan

Dal Tadka
Gelbe Linsen mit gerösteter Kümmel-Butter und frischen Tomaten. (Vegan nach Wunsch)
10,50

vegan vegan

Dal Makhni
Schwarze Urid-Bohnen in milder Buttersauce. (Vegan nach Wunsch)
10,50

vegan vegan

Mix Vegitable
Saisongemüse in nordindischem Garam-Masal-Curry. (Vegan)
11,50

vegan vegan

Sabzi Korma Navratni
Verschiedene Saisongemüse in exotisch milder Sauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

Bengan Bharta
Würzige Auberginen aus Tandoor mit Knoblauch und Tomaten. (Vegan)
11,50

vegan vegan

Bhindi Aloo Masala
Indische Okra-Schotten, Kartoffeln und Tomaten in Garam-Masala-Sauce. (Vegan)
11,50

vegan vegan

Paneer Saag
Hausgemachter frittierter Hüttenkäse und Spinat mit Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen.
11,50

vegetarisch vegetarisch

Kadhai Paneer
Hausgemachter frittierter Hüttenkäse mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten.
11,50

vegetarisch vegetarisch

Matar Paneer
Frittierter Hüttenkäse und grüne Erbsen in pikanter Tomatensauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
Frittierte Hüttenkäse nach königlicher Mughlai-Küche in milder Joghurt-Cream
12,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Tikka Masala
Marinierter Hüttenkäse in milder Tomaten-Cream.
12,50

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
Hausgemachtes Kartoffel-Gemüse-Käsebällchen in milder Tomaten-Cream und Dry-Fruits
11,50

vegetarisch vegetarisch

Butter Chicken
Tandoori Hühnchen Tikka in pikanter Tomaten-Buttercreme.
12,90
Murg Saag
Zartes Hühnerfleisch mit Spinat-Creme und Gewürzzubereitung.
12,90
Chicken Curry
Typisch pikantes Curry-Hühnchen.
12,90
Chicken Madras
Scharfes Hühnerfleisch nach südindischer Küche in Kokosmilch-Creme zubereitet. (scharf)
12,90
Murg Vindaloo
Scharfes Hühnerfleisch mit Kartoffeln nach goanischer Küche. (scharf)
12,90
Murg Jalfreezi
Tandoori Hühnchen mit frischer Paprika in würzig-scharfer Tomatensauce. (scharf)
12,90
Chicken Tikka Masala
Hühnchen aus dem Tandoor in Special-Tomatencreme-Sauce mit Cashewnüssen, Ingwer und viel Gewürz
12,90
Chilli Chicken
Gegrillte Hühnchen Filets mit frischen Chilis, frischen Paprika, frischen Zwiebeln in sehr scharfer Zubereitung. (sehr scharf)
12,90
Sabzi Chicken Curry
Hühnchen Curry mit Saison Gemüse in pikanter Curcuma-Curry Sauce.
13,90
Chicken Curry Mango
Zartes Hühnchenfleisch süß-sauer mit pikantem Mango-Curry.
13,90
Chicken Curry Orange
Zartes Hühnchenfleisch in fruchtigem und pikantem Orangen-Creme-Curry.
13,90
Chicken Korma
Zartes Hühnchenfleisch in milder Cashewnuss-Mandel-Kokosnusscreme.
13,90
Ente Curry
Zarte Ente in pikanter nordindischer Curry.
15,90
Madrasi Ente Curry
Zarte Ente in scharf-südindischem Kokos-Creme-Curry. (scharf)
15,90
Ente Kadhai
Zarte Ente mit frischer Paprika und Zwiebel in pikantem Tomatencurry.
15,90
Ente Jalfrezi
Zarte Ente in scharfem Curry mit frischer Paprika, Zwiebel und Tomate. (scharf)
15,90
Ente Curry Hydrabadi
Scharfe Ente in südindischem Tomatencreme-Curry. (sehr scharf)
15,90
Ente Saag
Zartes Entenfleisch in würziger Spinatcreme.
15,90
Lamm Curry
Zartes Lammfleisch in pikant-nordindischer Currysauce.
14,50
Lamm Vindaloo
Scharfes, zartes Lamm mit Kartoffeln in Goanisch-Curry. (scharf)
14,90
Lamm Kadhai
Tender Lammstücke mit frischer Paprika und Zwiebeln in pikantem Tomatencurry.
14,90
Lamm Saag
Zartes Lammfleisch in würziger Spinat-Creme.
14,90
Lamm Madras
Zartes Lammstück in südindisch-scharfem Curry aus Kokosmilchcreme. (scharf)
14,90
Lamm Jalfrezi
Scharfes Lammcurry mit frischer Paprika, Zwiebeln und Tomaten. (scharf)
14,90
> Lamm Kashmiri
Lamm Zubereitung mit Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln in würzigem Jogurt Curry. (scharf)
15,90
Lamm Korma
Mildes Lammcurry in Joghurt-Kokosnuss Spezialsauce aus der Mugulai-Küche.
15,90
Fisch Curry Masala
Rotbarsh in nordindischer Currysauce mit frischen Krautern.
14,90
Fisch Tikka Masala
Marinierter Rotbarsch in pikanter Tikka-Masala-Sauce.
14,90
Kadhai Fisch
Rotbarschfilet mit frischer Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce.
14,90
Machli Saag
Rotbarsch in pikanter Spinat-Creme
14,90
Fisch Curry Orange(Haus Special)
Atlantik Lachs In fruchtig-pikantem Curry
16,50
Jhinga Curry
Riesengarnelen in pikanter Currycreme
18,90
Jhinga Curry Madras
Riesengarnelen in medium-scharfem südindischem Curry. (scharf)
18,90
Jhinga Saag
Riesengarnelen in würziger Spinatcreme.
18,90
Jhinga Kadhai
Riesengarnelen mit frischer Paprika und Zwiebel in pikanter Tomatensauce.
19,50
Jhinga Jalfrezi
Riesengarnelen nach mongolischer Küche mit frischer Paprika und Zwiebel scharf zubereitetet. (scharf)
19,50
Jhinga Tikka Masala
Riesengarnelen in würziger Joghurt-Marinade nach Tikka-Masala Art zubereitet.
19,90
(Als beilagen Naan Brot, Kl. Salat und Dips angeboten.)
Chicken Tikka
Zartes Hüherfleisch in würziger Joghurt-Marinade im Tandoor gegrillt, auf heißer Platte
14,90
Tandoori Chicken
ühnerschenkel in pikanter Joghurt-Marinade mariniert und im Tonofen gegrillt, auf heißer Platte.
14,90
Cocklail Kabab
Würziges Lamm und Hühnchen Seekh Kebab mit Kräutern auf heißer Platte.
14,90
Tandoori Fisch
Lachs in Kräuter-Marinade aus dem Tonofen
16,50
Jheenga Tandoori
Marinierte Riesen Garnelen aus dem Tandoor
22,90
Rajdarbaar Tandoori Fleisch Platte
Mit drei verschiedenen Fleischsorten aus dem Tandoor auf heißer Platte.
18,50
Rajdarbaar Tandoori Fisch Platte
Mit drei verschiedenen Fischsorten aus dem Tandoor auf heißer Platte.
26,90
(jeder Biryani wird mit Gurken-Joghurt “Raita“ serviert.)
Sabzi Biryani
Qualitäts-Basmatireis, gebraten mit Saisongemüse, Dry Fruits und Kräutern. (Vegan)
9,90

vegan vegan

Paneer Biryani
Gebratener Basmatireis mit hausgemachtem Hüttenkäse, Saisongemüse und Nüssen.
11,90
Chicken Biryani
Gebratener Basmatireis mit zartem Hühnerfilet, Saisongemüse und Nüssen.
11,40
Lamm Biryani
Pikant zubereiteter Basmatireis mit zartem Lammfleisch, frischem Gemüse und Nüssen.
13,90
Jhinga Biryani
Gebratener Basmatireis mit Riesengarnelen, Saisongemüse und Nüssen.
15,90
Rajdarbaar Shahi Biryani
Gebratener Basmatireis mit Riesengarnelen, Lammfleisch, Chicken, frischem Gemüse und Nüssen.
16,90
Ente Biryani
Gebratener Basmatireis mit Entenbrust, Saisongemüse und Nüssen.
15,90
Gemischter Bunter Salat
Knackig bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Möhren und Paprika.
6,90
Paneer Tikka Salat
Knackig bunter Salat mit gebratenem Hüttenkäse, Zwiebeln und gerösteten Pinienkernen.
9,60
Murg Salat
Knackig bunter Salat mit mariniertem Hähnchenfilet, gebratener Paprika und Zwiebel, gerösteten Pinienkerne.
9,90
Chicken Tikka Salat
Frischer bunter Salat mit mariniertem Tandoori Chicken und gerösteten Pinienkernen.
9,90
Tandoori Fisch Salat
Bunter Salat mit mariniertem Tandoori Rotbarsch, gebraten Zwiebeln und gerösteten Pinienkernen.
9,90
Tandoori Jhinga Salat
Salat mit mariniertem Tandoori Riesen Garnelen und gerösteten Pinienkernen.
9,90
Gulab Jamun
Traditionell braun gebackene Milch-Bällchen in aromatischem Rosen-Honig Sirup serviert.
4,90
Rasmalai
Traditionelle Frischkäseplätzchen in duftiger Pistaziencreme serviert
5,90
Vanille Eis mit Mango-Creme
Vanille Eis mit Mango-Creme
4,90
Ghala-Mala Eis Teller
Drei Eissorten auf einem Teller garniert.
5,90
Jugalbandi
Gulabjamun, Rasmalai und Vanilleeis.
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rajdarbaar ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.