Speisekarte von Phox

Zuletzt aktualisiert am 07.04.2024

Unsere Hauptspeisen

Pho Chay

Vegane Brühe (Pilz-Gemüse Fond), Reisnudeln, Tofu, Kräuterseitlinge, veganes Hack, Shitake, Pak Choy, junge Bohnen, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Koriander

16,00 €

vegan

Bun Bowl Vegan Topping

Vermicelli Nudeln, Tofu, Kräuterseitlinge, Sojasprossen, eingelegtes Gemüse, Gurken, Zwiebeln, Salat, Erdnuss, frische Kräuter

18,50 €

vegan

Bun Bowl Cha Gio

Classic oder Chay Vermicelli Nudeln, Knusprige Frühlingsrollen, Gurken, Salat, verschiedene frische Kräuter, Mango, Röstzwiebeln, eingelegtes Gemüse, Erdnuss

16,50 €

Vorspeisen

Goi Cuon (Sommerrollen) Classic oder Chay

Classic: Reispapier, Reisnudeln, Gurken, Karotten, frische Kräuter, Sojasprossen, Salat, Pfefferminz, Schwarznessel, Garnelen und Schweinefleisch. Chay: Reispapier, Reisnudeln, Gurken, Karotten, frische Kräuter, Sojasprossen, Salat, Pfefferminz, Schwarznessel und Tofu

7,00 €

Cha Gio (Frühlingsrollen) Classic oder Chay

Classic: Reispapier, Schweinehackfleisch, Tarokartoffel, Sojabohnen, Karotte | Glasnudel, Morcheln. Chay: Reispapier, Tarokartoffel, Mungobohnen, Morcheln, Sojabohnen, Glasnudeln, Karotte, Tofu, Weisskohl

7,00 €

Banh Khot (Mini-Pancakes) Classic oder Chay

Classic: Gebratener Reisteig mit Kurkuma und Kokosmilch. Wahlweise mit Garnelen oder Tintenfisch . Chay: Gebratener Reisteig mit Kurkuma und Kokosmilch, Tofuhack und Pilzen

11,00 €

Banh Cuon Classic oder Chay

Classic: Gedämpfter Reisteig mit Schweinehack, Morcheln, hausgemachte vietnamesische Wurst, Sojasprossen, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln Chay: Gedämpfter Reisteig mit Veganhack, Morcheln, vegane Wurst, Sojasprossen, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln

10,50 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Phox ist der 07.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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