Öm De Eck

mit #Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

Knoblauchbrot

Rolf´s Kartoffelrahmsuppe mit Sahne und

gerösteten Mettwurstscheiben

Rolf´s Kartoffelrahmsuppe mit Sahne und

gerösteten Mettwurstscheiben

Herzhafte #Gulaschsuppe mit Paprika und Kartoffeln

Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken

Apfelpfannekuchen mit Zimt und Zucker

Ein ganzer Camembert, paniert, dazu Preiselbeeren,

Butter, Pettersilie, Toast und Garnitur

„#Strammer Max“ Steffis Saftschinken auf Graubrot mit Spiegelei dazu Garnitur

Hausgemachte Sülze mit #Bratkartoffeln und Remouladensoße

Krosses Rösti aus der Pfanne mit Speck, Zwiebeln und

Käse überbacken dazu Salat

„Schwalbennest“

#Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und Salatgarnitur

Folienkartoffeln mit Kräuterquark und bunter Salatgarnitur

Pellkartoffeln mit Großmutters Heringsfilet und Butter

Toast

Toast „Hawaii“

2 Scheiben Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

Toast „Jitte“

Schweinefiletmedallions mit Champignonscheiben, Zwiebeln und Hollandaise überbacken

Kleiner Salat

Großer Salat

mit Putenstreifen

mit #Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

mit frischen geschmorten Champignons

„Spätzlepfanne“

Hausmacher Spätzle mit Rahmchampignons, Schinken und Käse überbacken

„Teufelspfanne“

Schweinefiletstreifen in grüner Pfeffersoße mit Paprika dazu #Bratkartoffeln und Salat

Küchenchefs Pfännchen

Schweinemedaillons auf Blattspinat mit Hollandaise überbacken und Kroketten

Düsseldorfer Senfrostbraten mit Senfkruste

überbacken, #Bratkartoffeln und Salat

Paillar vom Rind mit Röstzwiebeln, #Bratkartoffeln und Salat

Gebratener Rotbarsch „Müllerin Art“ mit Zitrone,

Butterkartoffeln und Salat

„Peters #Krabben Schale“, #Krabben in würzigerr

Tomatensoße und Käse überbacken, dazu Toast

Paniertes Kotelett mit #Bratkartoffeln

„Wiener Art“

mit frischen Champignons in Rahmsoße

mit Paprikastreifen in herzhafter Soße

2/4 Röggelchen je

4/4 Röggelchen je

Stück Blutwurst mit Zwiebeln, Butter und Röggelchen

“Bergische Kottenbutter”

Mettwurstscheiben auf Vollkornbrot mit Zwiebeln, Senf und dazu Garnitur

Knoblauchbrot