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Mama Cai

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Am Wehrhahn 59
40211 Düsseldorf

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Speisekarte von Mama Cai

Zuletzt aktualisiert am 25.12.2021
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Vorspeisen

Hähnchen
mit scharfer Sauce
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineohr-Streifen
in Chiliöl (scharf)
6,50 €
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Weicher Tofu
mit schwarzen Enteneiern
8,00 €
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Erdnüsse
mit Essigsauce
6,80 €
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Edamame
6,00 €
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Rindfleisch
mit Rindermagen und Gurken (sehr scharf)
8,80 €
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Glasnudeln
mit Gurken, Eiern und Fleischstreifen
11,80 €
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Krabbenchips
3,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppen

Wantan-Suppe
mit Shrimps
4,50 €
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Wantan-Suppe
mit Schweinefleisch
4,50 €
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Peking Suppe
(sauer-scharf)
4,00 €
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Kokoscurry Suppe
mit Hähnchen
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Nadelpia-Salat
mit Nudeln und Pilzen
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Morchel-Salat
8,00 €
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Gurken-Salat
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Rinder-Sehnen-Salat
6,50 €
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Rindermagen-Salat
(sehr scharf)
6,50 €
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Seetang-Salat
5,80 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chinesischer Kartoffel-Salat
6,80 €
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Eisberg-Salat
mit Austernsauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte

Hähnchenwürfel nach Gong-Boa-Art
(mittel scharf) mit Erdnüssen
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenwürfel
mit Schwarzbohnen-Paste
12,80 €
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Schweinefleisch
mit Morcheln und Eiern
12,80 €
11,80 €
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Entenstreifen
mit Bärlauch, Sojasprossen und Glasnudeln
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfleisch
mit Frühlingszwiebeln
16,80 €
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Getrocknete frittierte Schweine-Streifen
(sehr scharf)
12,80 €
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Paniertes Schweinefleisch
in dunkler Sauce
13,00 €
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Gebratene Schweinescheiben
mit Gemüse leicht süß-sauer zubereitet
13,80 €
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Geschmortes Rindergulasch
mit Kartoffeln
15,80 €
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Lammfleisch
mit Kreuzkümmeln und Zwiebeln (scharf)
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfleisch
mit Koriander
16,80 €
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Gebratene Maultaschen
12,80 €
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Gekochte Maultaschen
12,80 €
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Sauer-Scharfe Suppe
mit Rindfleisch
18,80 €
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Schweinefleisch-Streifen
mit scharfer Knoblauchsauce
13,80 €
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Gemischte Schüssel
(extrem scharf)
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Hähnchenstücke (scharf)
12,80 €
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Gebratene Kartoffelstreifen
mit einer Zubereitungsart nach Wahl Wahl aus: sauer zubereitet oder sauer-scharf zubereitet.
9,80 €
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Tofu nach Art des Hauses
mit einer Zubereitungsart nach Wahl Wahl aus: mit Fleisch oder vegetarisch, ohne Fleisch.
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Süß-Sauer Aubergine
11,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Aubergine
mit Kartoffeln und Paprika
11,80 €

vegan vegan

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Scharf gebratener Weißkohl
mit Schweinefleisch
13,80 €
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Scharf gebratener Blumenkohl
mit Schweinefleisch
13,80 €
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Knusprige Entenwürfel
(sehr scharf)
15,80 €
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Doppelt gebratenes Entenfleisch
(leicht scharf)
15,80 €
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Mapotofu
mit einer Zubereitungsart nach Wahl Wahl aus: mit Hackfleisch oder vegetarisch, ohne Fleisch.
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Sojasprossen
mit Bärlauch, Glasnudeln und Eiern
11,80 €

vegan vegan

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Paniertes Schweinefleisch
Süß-Sauer
13,80 €
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Knusprige Aubergine
(leicht scharf)
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frittierter Tofu
mit Schweinefleisch-Füllung, Pilzen und getrockneten Shrimps
16,80 €
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Gebratene Tomaten
mit Eiern
11,80 €
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China Pak Choi
11,80 €
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Wasserspinat
mit Knoblauch
14,80 €

vegan vegan

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Wasserspinat
mit Soja-Käsesauce
14,80 €

vegan vegan

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Bami Goreng
mit einer Beilagensorte nach Wahl Wahl aus: mit Reis oder mit Reisnudeln.
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nasi Goreng
mit einer Beilagensorte nach Wahl Wahl aus: mit Reis oder mit Reisnudeln.
9,50 €
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Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eier
mit einer Beilagensorte nach Wahl Wahl aus: mit Reis oder mit Reisnudeln.
8,00 €
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Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eier mit einer Beilagensorte nach Wahl Wahl aus: mit Reis oder mit Reisnudeln.
8,80 €
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Gebratene Nudeln
mit Rindfleisch, Gemüse und Eier mit einer Beilagensorte nach Wahl Wahl aus: mit Reis oder mit Reisnudeln.
8,80 €
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Gebratene Nudeln
mit Shrimps, Gemüse und Eier mit einer Beilagensorte nach Wahl Wahl aus: mit Reis oder mit Reisnudeln.
8,80 €
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Gebratenes Gemüse
(gemischt)
8,80 €
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Gebratenes Gemüse
mit roter Thai-Currysauce
8,80 €
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Gebratenes Hähnchen
mit Gemüse
9,80 €
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Gebratens Schweinefleisch
mit Gemüse
9,80 €
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Gebratenes Rindfleisch
mit Gemüse
9,80 €
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Gebratenes Rindfleisch
mit Zwiebeln
9,80 €
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Gebratenes Rindfleisch und Gemüse
mit Schwarzpfeffer
9,80 €
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Rindfleisch
mit Gemüse nach Sichuan Art (scharf)
9,80 €
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Gebratenes Rindfleisch und Gemüse
mit roter Thai Currysauce
9,80 €
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Knusprige Ente
mit Gemüse
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Hähnchen
mit Gemüse
10,80 €
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Knusprige Ente
mit Gemüse in roter Thai-Currysauce
10,80 €
Schmeckt mir!
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Knuspriges Hähnchen
mit Gemüse in roter Thai-Currysauce
10,80 €
Schmeckt mir!
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Knusprige Ente
mit Gemüse in Süß-Sauer-Sauce
10,80 €
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Knuspriges Hähnchen
mit Gemüse in Süß-Sauer-Sauce
10,80 €
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Knusprige Ente
mit Gemüse in Erdnusssauce
10,80 €
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Knuspriges Hähnchen
mit Gemüse in Erdnusssauce
10,80 €
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Achtschätze - verschiedenes Fleisch
mit verschiedenem Gemüse (scharf)
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln
mit knuspriger Ente Produktinfo mit einer Beilagensorte nach Wahl Wahl aus: mit Reis oder mit Reisnudeln.
10,80 €
Schmeckt mir!
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Gebratene Nudeln
mit knusprigem Hähnchen Produktinfo mit einer Beilagensorte nach Wahl Wahl aus: mit Reis oder mit Reisnudeln.
10,80 €
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Fisch-Spezialitäten

Gebratene Garnelen
mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Glasnudeln
mit Shrimps
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wolfsbarsch
mit Fleischwürfeln und Sauce (scharf)
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frittierte Austern
18,80 €
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Louisana-Flusskrebse
(extrem scharf)
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shirmps
mit Bärlauch und Eiern
15,80 €
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Gebratene Garnelen
(sehr scharf)
16,80 €
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Knusprige Garnelen
mit Salz und Pfeffer
18,80 €
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Gebratene Garnelen
mit Hackfleisch und Chili-Öl
18,80 €
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Gebratene Garnelen
mit Tomatensauce
18,80 €
Schmeckt mir!
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Weich panierte Shrimps
16,80 €
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Tintenfisch
mit Zwiebeln
16,80 €
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Gebratener Tintenfisch
(scharf)
16,80 €
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Gekochtes Fischfilet
mit Gemüse und scharfer Brühe
18,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischfilet
mit saurem Gemüse und leicht scharfer Brühe
18,80 €
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Meeresfrüchte
mit Tofu
16,80 €
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Geschmorter Wolfsbarsch
mit Sojasauce
18,80 €
Schmeckt mir!
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Gedämpfter Wolfsbarsch
mit Charlotten und Koriander
18,80 €
Schmeckt mir!
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Knuspriger Wolfsbarsch
mit Knoblauch
18,80 €
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Garnelen
mit scharfer Sauce (Gong Bao)
16,80 €
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Garnelen und Gemüse
mit Currysauce
16,80 €
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Rippchen-Spezialitäten

Rippchen
in Honigsauce
15,80 €
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Rippchen
mit Salz und Sichuan-Pfeffer
15,80 €
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Frittierte Rippchen
mit Knoblauch
15,80 €
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Geschmorte Rippchen
15,80 €
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Rippchen Süß-Sauer
15,80 €
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Schweinebauch-Spezialitäten

Gedämpfter Schweinebauch
mit Wintergemüse
14,80 €
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Geschmorter Schweinebauch
13,80 €
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Gebratener Schweinebauch
mit Spitzpaprika (sehr scharf)
13,80 €
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Zweifach
gebratener Schweinebauch
13,80 €
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Gekochter Chinakohl
mit Schweinebauch und Glasnudeln
11,80 €
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Geschmorter Schweinbauch
mit grünen Bohnen
15,80 €
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Dessert

Gebackene Banane
4,00 €
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Gebackene Äpfel
4,00 €
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Gebackene Ananas
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mama Cai ist der 25.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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