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Maharaja

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Himmelgeister Straße 63
40225 Düsseldorf

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Speisekarte von Maharaja

Zuletzt aktualisiert am 30.03.2023
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Chicken Pakora
mit Hähnchenfleisch im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,90 €
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Fisch Pakora (scharf)
mit Rotbarsch im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,50 €
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Vegetable Pakora
mit Gemüse im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,50 €
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Panner Pakora
mit hausgemachtem indischen Käse in Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,50 €
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papadam 2 stock
0,99 €
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Gobi Pakora
mit hausgemachtem marinierten und frittierten Blumenkohl mit Kichererbsen Teigmantel
8,50 €
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Onion Bhaji
mit Zwiebelringen im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,50 €
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Minze chutney
Joghurt frische Minze mit indische Gewürz
0,99 €
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Reita
Frische Joghurt mit indische Gewürz
2,50 €
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Suppen

Tamatar ka Shorba Suppe
Tomatensuppe mit Kräutern und Gewürzen
4,50 €
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Murgh ka Shorba Suppe (scharf)
Hühnersuppe
4,50 €
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Dal Shorba Suppe
Linsensuppe mit gelben Linsen, Kräutern und milden Gewürzen
4,50 €
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Salate

Salat
4,90 €

vegan vegan

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Salat Tandoori
mit Hähnchenbruststreifen nach indischer Art und Papadam
10,90 €
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Salat
mit gegrillten Lachsstreifen
10,90 €
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Salat
mit gegrillten Gambas
11,90 €
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Biryani

Alle Reis Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.
Sabzi Biryani
mit frischem Gemüse, Mandeln und Kaschmir-Gewürzen
12,90 €
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Murgh Biryani
mit Hühnerfleisch, Cashewkernen und Kaschmir-Gewürzen
13,90 €
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Lamm Biryani
mit Lammfleisch, Mandeln und Cashewkernen
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische und vegane Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.
Dal Mahkni
mit schwarzen Linsen nach indischer Art
11,90 €

vegan vegan

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Sabji Mix
mit saisonales Gemüse und Gewürzen
12,90 €

vegan vegan

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Channa Masala
mit Kichererbsen, Gewürzen und Currysauce
11,90 €

vegan vegan

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Aloo Matter
mit Kartoffeln, Erbsen und Curry
10,90 €

vegan vegan

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Shai Paneer
mit hausgemachtem Rahmkäse, Gewürzen und Tomaten-Sahne-Currysauce
13,90 €

vegan vegan

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Palak Paneer
mit hausgemachtem Rahmkäse, Spinat und indischen Gewürzen
13,50 €

vegan vegan

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Aloo Gobi
mit Kartoffeln, Blumenkohl und Gewürzen
13,90 €

vegan vegan

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Malai Kofta
mit frittierten Gemüsebällchen und Cashew-Currysauce
14,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baingan Bharta
mit Auberginen, Zwiebeln nach Punjabi Art
13,90 €

vegan vegan

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Vegetable Korma
Verschiedene Gemüse Mit Mandeln in einer kokosnuss curry sahne sauce
14,90 €

vegan vegan

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Karahi paneer
Hausgemachte Rahmkäse mit Paprika verfeinert in verschiedene Gewürz in eine Tomaten Curry Sauc
13,90 €

vegan vegan

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Gosht-Ki-Haandi

Alle Speisen werden mit einem Schärfegrad nach Wahl und mit Langkornreis zubereitet.
Gosht Palak
mit Lammragout, frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen
16,90 €
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Buhna Gasht
mit Lammfleischstücken, Tomaten und Zwiebeln
17,90 €
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Lamb Vindaloo
mit Lammfleischstücken in Essigmarinade und Kartoffeln
17,90 €
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Lamb Curry
mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt
16,90 €
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Maharaja Gosht
mit Lammfleischstücken, marieniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt. Mit Kräutern, indischen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten gebraten
17,50 €
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Lamb Korma
mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne
17,90 €
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Boti Kebab Masala
mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander
15,90 €
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Maharaja-Grill-Fire

Maharaja Grill-Teller
mit Fisch und Fleischspezialitäten
21,90 €
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Green Chicken Tikka
mit grünem Chili, Knoblauch und Joghurt mariniert
16,90 €
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Murg Malai Tikka
mit Ingwer, Knoblauch, Sahne und Joghurt mariniert
16,90 €
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Safran Chicken Tikka
mit Safran-Joghurt-Koreandersauce mariniert
17,90 €
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Tandoori Chicken
mit Hähnchenschenkel in Joghurt, roten Chili, Knoblauch und Ingwer mariniert
15,90 €
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Maharaja Seek Kebeb
Chicken-Hackröllchen gewürzt mit Knoblauch, Ingwer und Minze
15,90 €
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Fisch Tikka
Lachsfilet, mit Joghurt, roten Chili, Knoblauch und Ingwer mariniert
16,90 €
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Tandoori Jhinga
Riesengarnele mit Joghurt und Gewürzen mariniert
23,90 €
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Maharaja Panneer Tikka
Gegrillte hausgemachte Rahmkäse Mit Paprika Zwiebel aus dem Tandoor
15,90 €
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Chicken Curry

Butter Chicken
mit indischen Gewürzen und milder Sauce
14,90 €
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Chicken Tikka Masala
mit Paprika, Tomaten und Curry gegrillt, eingelegt in indischen Gewürzen und Joghurt
14,90 €
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Mango chicken
Mango curry sauce
14,50 €
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Chicken Curry
mit indischer Currysauce
12,90 €
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Chicken Plak
mit Spinat, Curry und Sahne
13,90 €
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Maharaja Chicken
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Curry
14,50 €
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Fish Curry

Maharaja Fish Curry
mit Zanderfilet in Currysauce
16,90 €
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Fish Masala
mit Lachs in Joghurt und indischen Gewürzen eingelegt und mit Paprika, Tomaten und Curry gegrillt
17,90 €
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Fish Korma
mit Zanderfilet, Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne
18,50 €
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Jinga Masala
mit Riesengarnelen, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
18,50 €
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Jinga Korma
mit Garnelen, Mandeln, Sahne und Kokosnusssauce
18,90 €
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Roti und Naan

Alle indischen Fladenbrote werden mit Weizenmehl zubereitet.
Fladenbrot Tandoori Roti
mit Vollkorn
2,50 €
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Fladenbrot Naan
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fladenbrot Keema Naan
mit Lammhackfleisch und indischen Gewürzen
4,70 €
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Fladenbrot Paratha
mit Butter zubereitet
3,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Fladenbrot Pyaz-Ka-Kulcha
mit Zwiebeln gefüllt
4,20 €
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Fladenbrot Maharaja Naan
mit Zwiebeln, Kartoffeln und Käse gefüllt
4,80 €
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Fladenbrot Garlic Naan
mit Knoblauch
3,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Reis
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Maharaja Mango Kulfi
5,50 €
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Gulab Jamun
mit Grießbällchen in Zuckersirup
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maharaja ist der 30.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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