La Cucina da Gino Leone

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Kaiserswerther Straße 253
40474 Düsseldorf


Speisekarte von La Cucina da Gino Leone

Zuletzt aktualisiert am 23.12.2021
Antipasto misto della casa
Gemischter Vorspeisen-Teller nach Art des Hauses
13,90
Mixed appetizer `CUCINA DA LEONE Style`
Rosa Vitello Tonnato mit La Ratte-Kartoffelmousse und Apfelkapern
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalatina di orzo perlato con polipo tiepido,carciofine e olive taggiasche
Perlgraupensalat mit gegrillten Krake lauwarm,Artischocken und Taggiasca-Oliven
13,90
Briochina con mozzarella di bufala,datterini e pesto di basilico
Büffelmozzarella und Brioche mit Datteltomaten und Basilikumpesto
11,50
Salmone scozzese salmistrato con l´aneto,insalatina di finocchi con arancia e zenzero
Gebeizter schottischer Lachs mit Dill und Fenchel-Orangen-Ingwersalat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo`Black Angus`battuto a mano con flan di ricotta e tartufo stagionale
Carpaccio vom `Black Angus`-Rind handgeklopft mit Ricottatörtchen und Saisontrüffel
16,90
Pappa di pomodoro alla livornese
Herzhafte Tomatensuppe nach Livorneser-Art
8,50
Crema di astice di Bretagna preparata in stile asiatico
Bretonische Hummersuppe mit Kokosmilchschaum `Asia Style`
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Taglierini al tartufo nero con spuma di parmigiano reggiano
Taglierini mit schwarzem Trüffel mit Espuma-Parmesanhaube
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti AOP con spolverata di bottarga
Spaghetti mit Knoblauch,Olivenöl,Chili und geriebenen Royal-Edelfischrogen
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortelloni ai porcini con crema di pecorino
Tortelloni mit Steinpilzfüllung und Pecorino-Käsecreme
13,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto al nero di seppia con gamberoni argentine selvatiche
Argentinische Wildfang-Garnelen auf Tintenfischrisotto
16,90
Gamberoni giganti `Black Tiger` su insalatina di lenticchie verdi tartufate
`Black Tiger`-Riesengarnelen auf getrüffelten grünen Linsensalat
23,90
Wildfang-Seewolfsfilet nach Sorentina-Art
mit violetten Aubergine,Burrata,Kirschtomatengaszpacho und Aliciöl
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Darna di salmone rosa scozzese cotto in vapore mediterraneo
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet vom `Black Angus`Rind mit getrüffeltem Kartoffelpuree, gebratenen Steinpilzen und Refosco-Rotweinsauce
28,90
(AGNELLO-LAMM-LAMB)
Lammkaree vom irischen Salzwiesenlamm im Ofen gegart mit Babyspinat und Kartoffelgratin
26,50
(VOLATILI-GEFLÜGEL-POULTRY)
Perlhuhnbrust mit Ziegenkäse und weißen Bohnen gefüllt und Wirsing an Traubenjus
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DOLCI-DESSERTS-SWEETS
Warmes Schokotörtchen mit flüssigen Kern und Orangen-Cremeeis
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna cotta alla vaniglia taitiana e sauté di pesche di montagna
Panna Cotta von der Tahitivanille mit sautierten Weinbergpfirsischen
7,50
Tiramisú `Speciale`
Feines `After Eight` Tiramisú
7,50
Cassata siciliana di gelato
Sizilianische Eistorte mit kandierten Früchten
7,50
Sorbetto della casa.
Hausgemachtes Sorbet von frischen Früchten
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Cucina da Gino Leone ist der 23.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.