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La Cucina da Gino Leone

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Kaiserswerther Straße 253
40474 Düsseldorf

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Speisekarte von La Cucina da Gino Leone

Zuletzt aktualisiert am 23.12.2021
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ANTIPASTI-VORSPEISEN-APPETIZER

Antipasto misto della casa
Gemischter Vorspeisen-Teller nach Art des Hauses
13,90 €
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Mixed appetizer `CUCINA DA LEONE Style`
Rosa Vitello Tonnato mit La Ratte-Kartoffelmousse und Apfelkapern
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalatina di orzo perlato con polipo tiepido,carciofine e olive taggiasche
Perlgraupensalat mit gegrillten Krake lauwarm,Artischocken und Taggiasca-Oliven
13,90 €
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Briochina con mozzarella di bufala,datterini e pesto di basilico
Büffelmozzarella und Brioche mit Datteltomaten und Basilikumpesto
11,50 €
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Salmone scozzese salmistrato con l´aneto,insalatina di finocchi con arancia e zenzero
Gebeizter schottischer Lachs mit Dill und Fenchel-Orangen-Ingwersalat
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo`Black Angus`battuto a mano con flan di ricotta e tartufo stagionale
Carpaccio vom `Black Angus`-Rind handgeklopft mit Ricottatörtchen und Saisontrüffel
16,90 €
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ZUPPE-SUPPEN-SOUPS

Pappa di pomodoro alla livornese
Herzhafte Tomatensuppe nach Livorneser-Art
8,50 €
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Crema di astice di Bretagna preparata in stile asiatico
Bretonische Hummersuppe mit Kokosmilchschaum `Asia Style`
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PASTA-NUDELGERICHTE-NOODLES

Taglierini al tartufo nero con spuma di parmigiano reggiano
Taglierini mit schwarzem Trüffel mit Espuma-Parmesanhaube
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti AOP con spolverata di bottarga
Spaghetti mit Knoblauch,Olivenöl,Chili und geriebenen Royal-Edelfischrogen
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortelloni ai porcini con crema di pecorino
Tortelloni mit Steinpilzfüllung und Pecorino-Käsecreme
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RISO-REISGERICHTE-RICE

Risotto al nero di seppia con gamberoni argentine selvatiche
Argentinische Wildfang-Garnelen auf Tintenfischrisotto
16,90 €
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PESCI-FISCHGERICHTE-FISH

Gamberoni giganti `Black Tiger` su insalatina di lenticchie verdi tartufate
`Black Tiger`-Riesengarnelen auf getrüffelten grünen Linsensalat
23,90 €
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Trancio di branzino selvatico alla sorentina

Wildfang-Seewolfsfilet nach Sorentina-Art
mit violetten Aubergine,Burrata,Kirschtomatengaszpacho und Aliciöl
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Darna di salmone rosa scozzese cotto in vapore mediterraneo
21,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARNI-FLEISCHGERICHTE-MEAT (MANZO-RIND-BEEF)

Filet vom `Black Angus`Rind mit getrüffeltem Kartoffelpuree, gebratenen Steinpilzen und Refosco-Rotweinsauce
28,90 €
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(AGNELLO-LAMM-LAMB)
Lammkaree vom irischen Salzwiesenlamm im Ofen gegart mit Babyspinat und Kartoffelgratin
26,50 €
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(VOLATILI-GEFLÜGEL-POULTRY)
Perlhuhnbrust mit Ziegenkäse und weißen Bohnen gefüllt und Wirsing an Traubenjus
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DOLCI-DESSERTS-SWEETS
Warmes Schokotörtchen mit flüssigen Kern und Orangen-Cremeeis
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna cotta alla vaniglia taitiana e sauté di pesche di montagna
Panna Cotta von der Tahitivanille mit sautierten Weinbergpfirsischen
7,50 €
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Tiramisú `Speciale`
Feines `After Eight` Tiramisú
7,50 €
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Cassata siciliana di gelato
Sizilianische Eistorte mit kandierten Früchten
7,50 €
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Sorbetto della casa.
Hausgemachtes Sorbet von frischen Früchten
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Cucina da Gino Leone ist der 23.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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