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L'anima

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Moltkestraße 108
40479 Düsseldorf

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Speisekarte von L'anima

Zuletzt aktualisiert am 26.12.2023
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Panelle Vegetali
Knusprige Kichererbsenfladen mit Zitrone, Salz & Pfeffer
6,00 €
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Panelle al nero di Seppia e Menta
Knusprige Kichererbsenfladen mit Tintenfisch & Minze
6,00 €
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Arancine con Carne
3 frittierte Safranreisbällchen gefüllt mit Rinder-Bolognese
7,00 €
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Arancine al Burro
3 frittierte Safranreisbällchen gefüllt mit Prosciutto cotto & Mozzarella
7,00 €
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Arancine Vegetali
3 frittierte Safranreisbällchen gefüllt mit Zucchini, Brokkoli & Limette
7,00 €
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Sfincione
Saftiger Hefeteig mit Tomate, Anchovie, Zwiebeln, Oregano & frischem T.A.P Caciocavallo
6,00 €
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Gemischte Streetfood-Platte
Bestehend aus Panelle miste / Arancine miste / Sfincione
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Polpo arrosto
Gegrillter Oktopus auf Kichererbsenpüree
12,00 €
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Caponata
Süßsaures Gemüsegericht auf Kürbiscreme mit Mandeln
9,50 €
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Carpaccio artigianale
Geräuchertes Carpaccio vom Schwein mit Rucola, Datterini-Tomaten & frischem DOP Grana Padano
9,50 €
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Arancina di triglia
Frittierter Safranreisball gefüllt mit Meerbarbe auf leichter Fischcreme
9,50 €
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Insalata con Salmone
Bunter Salat mit gebratenen Lachswürfeln Röstkernen & Honig-Senf-Dressing
14,50 €
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Insalata con Pollo
Bunter Salat mit gebratener Hähnchenbrust Röstkernen & Honig-Senf-Dressing
13,00 €
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Insalata con formaggio di Capra
Bunter Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse Röstkernen & Honig-Senf-Dressing
14,00 €
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Insalata Pantesca
Bunter Salat mit Kartoffeln, grüne Bohnen, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Kapern & Oregano Röstkernen & Honig-Senf-Dressing
14,00 €
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Risotto del campo
Risotto mit geriebenem Käse, Zucchini, schwarzen Oliven & Minze
16,00 €
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Risotto L'anima
Risotto mit Lachs, Kaviar & Champagner
18,00 €
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Tortelloni neri
Mit Lachs gefüllte frische schwarze Tortelloni in Hummersauce
16,50 €
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Tagliatelle al ragú
Tagliatelle mit weißem Kalbsragout auf Kreuzblütlercreme
14,50 €
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Strozzapreti alla trapanese
Frische Strozzapreti mit Thunfisch & Mandelpesto
14,50 €
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Margherita
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano & Mozzarella
8,50 €
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Salsiccia
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Salsiccia (Fenchelwurst), karamellisierte Zwiebeln & Rucola
13,50 €
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Salamino
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Zwiebeln, Spianata-Salami & Basilikumpesto
11,50 €
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L'anima
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Birne, Gorgonzola, Rucola, Walnüsse & Speck
13,50 €
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Diavolo
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Spianata-Salami piccante & Peperoni
11,50 €
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Formaggino Rosso
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Gorgonzola, Spianata-Salami piccante & Rucola
12,50 €
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Verdure
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella & buntes Gemüse
12,50 €
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Tonnata
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, Oregano, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Chili-Öl & Zwiebeln
11,50 €
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Pescatore
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Knoblauch, frischer Lachs, Spinat & Zwiebeln
13,50 €
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Carciofino
mit Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Champignons, Prosciutto cotto, Artischocken & Oliven
12,50 €
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Giallina
mit Sauce Hollandaise, Mozzarella, Champignons, Brokkoli, Zwiebeln & Prosciutto cotto
12,50 €
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Salsiccia bianca
mit Sahnecreme, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Salsiccia (Fenchelwurst), karamellisierte Zwiebeln, Kartoffeln & gehobeltem T.A.P Caciocavallo
13,50 €
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Tartufina
mit Trüffelcreme, Olivenöl, Basilikum, frischem DOP Grana Padano, Mozzarella, Champignons, Spianata-Salami & Rucola
13,50 €
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Maialino nero dei Nebrodi
Im Ofen gerösteter Schweinebauch mit zweierlei von der Kartoffel
16,50 €
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Orata e pesce spada
Zweierlei vom Fischfilet auf Karotten-Ingwersauce
22,50 €
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L'anima del filetto
Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Kresse
29,50 €
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Timballo di verdure
Gemüsetimbale auf Kürbiscreme
18,50 €

vegan vegan

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Tiramisú
Mit dunkler Schokoladencreme
6,00 €
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Cannolo
Traditionelles sizilianisches Gebäck mit Ricottacreme
6,00 €
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Quenelle di limone
Zitroneneis auf Mandel-Crumble
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von L'anima ist der 26.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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