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Hyuga

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Klosterstr. 78
40211 Düsseldorf

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Speisekarte von Hyuga

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2022
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Edamame
grüne japanische Sojabohnen
3,50 €
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Kartoffelsalat
mit Kartoffel, Gurken, Möhren, Zwiebel und Mayonnaise
6,50 €
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Tako Kara (scharf)
gewürzter frittierter Oktopus
10,00 €
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Hauptgerichte

Tori Kara (5 Stück)
frittiertes Hühnerfleisch mit Salat
11,00 €
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Yaki Syake
gegrillter Lachs
13,00 €
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Menchi Katsu (2 Stück)
Hackfleischkroketten mit Salat
13,00 €

vegan vegan

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Krokette (2 Stück)
Kroketten aus Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat
11,00 €
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Buta Syoga
Schweinefleisch mit Ingwer gebraten, dazu Salat
13,00 €
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Buta Kimchi
gebratenes Schweinefleisch mit Kimchi
12,50 €
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Reis
japanischer Reis
3,00 €
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Sushi - Sashimi

Sushi - Matsu
2 fette Thunfisch-Nigiri• 1 Gelbschwanz-Nigiri• 1 Tintenfisch-Nigiri• 1 Teefseegarnele-Nigiri• 1 Jacobsmuschel-Nigiri• 1 Lachslaich-Nigiri• 1 Hokkimuschel-Nigiri• 6 Stück Thunfisch-Rolle • 2 Omlette
47,00 €
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Sushi - Take
1 Thunfisch-Nigiri• 2 Lachs-Nigiri• 1 Tintenfisch-Nigiri• 1 Garnele-Nigiri• 1 Omelette-Nigiri• 3 Stück Thunfisch-Rolle• 3 Stück Gurken-Rolle
21,00 €
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Sushi - Ume
1 Thunfisch-Nigiri• 1 Lachs-Nigiri• 1 Garnele-Nigiri• 6 Stück California-Inside-Out-Rolle• 3 Stück Thunfisch-Rolle• 3 Stück Lachs-Rolle
20,00 €
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Mix - Lachs
2 Lachs-Nigiri• 6 Stück Lachs-Rolle • 3 Lachs-Sashimi
17,00 €
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Chirashi - Don
verschiedene Sashimi auf Sushireis
19,00 €
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Sashimi - Matsu (10 Stück)
mit 5 Sorten Sashimi
40,00 €
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Sashimi - Take (6 Stück)
mit 3 Sorten Sashimi
25,00 €
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Sushi Roll

Tekka - Maki (6 Stück)
mit Thunfisch
8,00 €
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Syake - Maki (6 Stück)
mit Lachs
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kappa - Maki (6 Stück)
mit Gurken
5,50 €
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Avocado - Maki (6 Stück)
mit Avocado
5,50 €
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California - Uramaki (6 Stück)
Inside-Out-Rolle mit Surimi und Avocado
9,00 €
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Syake-Avo - Uramaki (6 Stück)
Inside-Out-Rolle mit Lachs und Avocado
9,00 €
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Ebi-Avo - Uramaki (6 Stück)
Inside-Out-Rolle mit Garnelen und Avocado
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hyuga ist der 09.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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