Haus Germania

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Von-Gahlen-Str. 1a
40625 Düsseldorf


Speisekarte von Haus Germania

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2023
Champignons in Kräuter-Knoblauch-Butter
mit Baguette
6,90
Schafskäse-Creme
mit Baguette
6,90
Hausgemachtes Zaziki
mit Baguette
5,90
Gambas
in Kräuter-Knoblauch-Butter mit Baguette
12,90
Gemischte Vorspeisenplatte (reicht für 2)
mit Aioli, Oliven, Peperoni, Schafskäsecreme, Zaziki, Champignons und Baguette
16,90
Hausgemachte Frikadelle mit Senf
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel mit Sourcream
5,90 mit Sourcream und Räucherlachs
10,90 mit med. Tomate und Parmesan
7,90
2 Toast Hawaii
7,50
4,90
Tomatensuppe
mit Creme Fraiche Haube
5,50

vegetarisch vegetarisch

6,90
Backfisch mit Kartoffelsalat
12,50
Heringsstipp „Sylter Art“
mit Salzkartoffeln, mit oder ohne Rahm
13,50
2 Matjesfilets
Bratkartoffeln und Bohnenbündchen
14,50
kleiner Vorspeisensalat mit Baguette
wahlweise mit Joghurt-, Senf-Dill- oder Cocktaildressing
4,90
Salatteller „Germania“
frischer Salat mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern wahlweise mit Joghurt-, Senf-Dill- oder Cocktaildressing
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Art des Hauses“ mit Baguette
frischer Salat mit marinierten Hähnchenbruststreifen wahlweise mit Joghurt-, Senf-Dill- oder Cocktaildressing
14,50
Normal, klein
Möhrengemüse „bürgerlich“
wahlweise mit Bratwurst oder Frikadelle
11,50
10,50
Speckpfannekuchen mit Salat
11,50
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenpfanne
mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsoße und 2 Spiegeleiern
15,50
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerbraten
mit Rotkohl und Klößen
16,50
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Himmel und Äad“ gebratene Blutwurst
mit Schmorzwiebeln, Kartoffelstampf und Apfelmus
14,50
Rinderleber
mit Schmorzwiebeln, Äpfeln, Kartoffelstampf und gem. Salat
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef kalt
mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
15,50
Rumpsteak (180 gr.)
mit Kräuterbutter
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (300 gr.)
mit Kräuterbutter
28,50
wahlweise
mit Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kroketten und
wahlweise
gemischtem Salat, Erbsen & Möhren oder Bohnenbündchen
Normal, groß
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel
13,50
15,50
Schnitzel „Jäger Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Pilzsauce
15,50
17,50
Schnitzel mit „Schmorzwiebeln“
paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln
15,50
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit „Paprikasauce“
paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasauce
15,50
17,50
Schnitzel „Germania“
paniertes Schweineschnitzel mit rohem Schinken und Camembert überbacken
16,50
18,50
„Florentiner Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Blattspinat und Käse überbacken
16,50
18,50
Pfefferrahmschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce
15,50
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Hawaii“
paniertes Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken, Ananas mit Käse überbacken
16,50
18,50
Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
16,50
18,50
Hähnchenschnitzel paniert
16,50
18,50
Hähnchenschnitzel paniert
mit Paprikasauce, Jägersauce oder Pfefferrahmsauce
18,50
20,50
Currywurst mit Pommes Frites
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schaschlik mit Pommes Frites
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannengyros
mit Zaziki, Zwiebelringen, Krautsalat und Pommes Frites
14,50
Pfannengyros überbacken
in Weinbrandsoße mit Gouda überbacken, Krautsalat und Pommes Frites
16,50
Germanen-Burger 100 gr.
Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Cocktailsauce und Burgersauce
6,00 zusätzlich mit Käse
6,80
Germanen-Burger XL 200 gr.
Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebelringe, Bacon, Cocktailsauce und Burgersauce
9,00 zusätzlich mit Käse
10,20
Germanen-Monster 300 gr.
Rindfleisch, Salat, Tomate, Paprika, Peperoni, Chilisauce und Burgersauce
14,00 zusätzlich mit Käse
15,50
Ketchup oder Pommes Frites Soße
1,00
Soßen
(Jäger-, Pfeffer- Paprikasoße oder Hollandaise)
3,90
„Elsässer Art“
mit Creme Fraiche, Speck und roten Zwiebeln
11,50
„Mediterrane Art“
mit Creme Fraiche, Schafskäsecreme, Peperoni, Oliven und Paprika
12,50
„Nordische Art“
mit Creme Fraiche, Räucherlachs, Kaviar Kapern, Ei und roten Zwiebeln
15,50
Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites
7,90
5 Chicken Nuggets
mit Pommes Frites und Ketchup
7,90
Apfel-Pfannekuchen
8,90

vegetarisch vegetarisch

3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne
6,50

vegetarisch vegetarisch

Crêpes mit Nutella
6,50

vegetarisch vegetarisch

Crêpes mit Vanilleeis und Sahne
7,90

vegetarisch vegetarisch

Frischer Spargel mit
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
18,50

vegetarisch vegetarisch

zerlassener Butter und Salzkartoffeln
18,50

vegetarisch vegetarisch

gekochtem Schinken und Salzkartoffeln
21,50
rohen Schinken und Salzkartoffeln
21,50
kl. paniertem Schnitzel und Salzkartoffeln
23,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Germania ist der 23.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.