Hashi... Mahlzeit!

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Ackerstraße 182
40235 Düsseldorf


Speisekarte von Hashi... Mahlzeit!

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2024
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12,00
12,00
29,00
32,00
14,00
70,00 4 Gänge
80,00 5 Gänge
1. Gang Latugasalat, Pfifferling, Miso
2. Gang Hong You Wantans, Schwarzfederhuhn, Soja Chili Öl
3. Gang Kabeljaufilet, Spinat, Cherrytomaten - Soja - Sud
4. Gang Lammkarree, Butternuts- Reis – Kuchen, Bohnen
5. Gang Mond Kuchen, Feigen, Nüsse, Jogurt Schaum, Feigen Sorbet
White Tiger Garnelen Salat, Orangen - Vinaigrette
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Löwenkopft, Kalbsfleischbällchen in eigen Sud
12,00
Oktopussalat, Linsen – Vinaigrette
18,00
Miesmuscheln, Chili Gemüse
16,00
Muscheln Wantans, gekocht, Mismuscheln, Tomaten
14,00
Jian Jiao, gebraten, Duroc Schweinefleisch, Chinakohl, Taleggio
12,00
Shui Jiao, gekocht, Ochsenfleisch
12,00
Xiao Long Bao, gedämpft, Kalbsfleisch, Reisessig
14,00
Mini Bao, gedämpft, Spinat, Mangold, Pinienkerne
12,00
Xia Jiao, gedämpft, Wildgarnelen, Wasserkastanien, Tomaten
14,00
Shaomai Noir, surf & Turf, Jakobsmuschel, Poularden Fleisch
14,00
Hausgemachte Nudeln aus der Bio Urweizen mit Chili Öl
mit Rindergehacktem, Dan Dan Art
16,00
mit Trüffeln
22,00

vegan vegan

Kungpao, Geschnetzeltes von Miéral Schwarzfederhuhn, Gemüse, Pilze, Chilisoße
25,00
Australisches Roastbeef, vom Grill mit Wok Gemüse und Soja – Rinder -Jus
38,00
Brust v. Miéral Schwarzfederhuhn, Möhren – Gemüse, Soja Jus
35,00
Chili Fisch, Seeteufel, Schmorgurke, Pilze in Fisch Sud
32,00
Duroc Schweinebauch, Kimchi, Kräuterseitlinge
22,00
Reispraline, schwarze Sesam Füllung, Grüntee Sorbet
9,00
Warmes Schoko Törtchen, Himbeeren Sorbet
10,00
Bergamotte Sorbet & Vodka oder Litschi Sorbet & Roku Gin
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hashi... Mahlzeit! ist der 19.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.