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Gogimatcha

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Bismarckstr. 33
40210 Düsseldorf

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Speisekarte von Gogimatcha

Zuletzt aktualisiert am 06.03.2023
Haemul Pajeon
koreanischer Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Lauch
9,00 €
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Kimchi Jeon (scharf)
koreanischer Pfannkuchen mit Kimchi
8,50 €
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Gogi Mandu
Teigtaschen mit Gemüse- und Rindfleischfüllung
7,00 €
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Yachae Mandu
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
7,00 €
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Modum Jeon (scharf)
verschiedene koreanische Pfannkuchen und Teigtaschen
14,00 €
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Japchae
Glasnudeln mit Gemüse
14,00 €
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Yukhoe
Tatar nach koreanischer Art mit Eigelb, Birne und Knoblauch
18,00 €
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Kimchi Jjigae (scharf)
mit Kimchi, Tofu und Schweinefleisch
14,00 €
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Doenjang Jjigae
mit Sojabohnenpaste, Tofu und Gemüse
14,00 €
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Sundubu Jjigae (scharf)
mit Weich-Tofu und einer Zutat nach Wahl
14,00 €
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Seolleong Tang
Rinderknochenbrühe mit Rindfleisch und Glasnudeln
16,00 €
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Galbi Tang
Rinderrippen-Suppe
16,00 €
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Dweiji Gukbab
mit Schweinefleisch und Schweineleber
16,00 €
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Bibimbab
Reis mit Spiegelei und Gemüse, dazu Beilagen und eine Suppe
14,00 €
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Bulgogi Bibimbab
Reis mit mariniertem Rindfleisch und Gemüse, dazu Beilagen und eine Suppe
16,00 €
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Ojingeo Bibimbab
Reis mit scharfem Tintenfisch und Gemüse, dazu Beilagen und eine Suppe
16,00 €
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Naengmyeon
Buchweizennudeln in kalter Brühe
16,00 €
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Bibim Naengmyeon (scharf)
Buchweizennudeln mit scharfer Sauce
16,00 €
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Jeyuk Bibimbab (scharf)
mit gebratenem Schweinefleisch, dazu Beilagen und Suppe
16,00 €
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Galbisal Bibimbab
mit Rippenfleisch vom Rind, dazu Beilagen und Suppe
16,00 €
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Wooseol
100g Rinderzunge
19,00 €
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Kkot Deungsim
180g Rib Eye Steak
24,00 €
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Anchangsal Bavette
180g hinteres Black Angus Lappenstück
23,50 €
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Salchisal
180g zarter Premium Black Angus Nackenkern
25,00 €
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Wagyu Buchaesal
180g Wagyu Schulterfleisch vom australischen Rind
38,00 €
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Waygu Chadolbagi
150g Rinderbrust in dünnen Scheiben vom australischen Rind
23,00 €
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Galbisal
200g Zwischenfleisch von der Rippe
19,00 €
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Samgyeopsal
200g Schweinebauchfleisch
16,00 €
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Daepae Samgyeopsal
150g Schweinebauchfleisch
17,50 €
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Moksal
200g Nackenfleisch vom Schwein
16,00 €
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Iberico Bellota Hangjongsal
180g Schweinenacken vom Iberico-Schwein
21,00 €
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Iberico Bellota Galbisal
180g Rippenfleisch vom Iberico-Schwein
20,00 €
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Iberico Bellota Bbolsal
180g Schweinebäckchen vom Iberico-Schwein
20,00 €
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Fried Chicken
knusprig frittierte Hähnchenschenkel mit hausgemachten Pickles und Salat, ohne Knochen
16,00 €
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Ganjang Chicken
knusprig frittierte Hähnchenschenkel mit Sauce nach Wahl, hausgemachten Pickles und Salat, ohne Knochen
18,00 €
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Yangnyum Chicken
knusprig frittierte Hähnchenschenkel mit hausgemachter Süß-Scharfer-Sauce, hausgemachten Pickles und Salat, ohne Knochen
18,00 €
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Jokbal
gegarte Schweinehaxe
34,00 €
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Bossam
gegarter Schweinebauch
32,00 €
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Tteok Galbi
koreanisches Hacksteak mit Gemüse, dazu Beilagen und eine Portionen Reis
18,00 €
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Bulgogi Jeongol
500g marinierte Rindfleischscheiben mit Gemüse, Glasnudeln und Sojasauce, dazu Beilagen und zwei Portionen Reis
36,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gogimatcha ist der 06.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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