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Gleiswerk

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Heubesstr. 23
40597 Düsseldorf

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Speisekarte von Gleiswerk

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024
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Classico Klassiker

FILETE CATALAN Rumpsteak

mit Pfeffersoße oder Schmorzwiebeln &
Kräuterbutter, dazu Pommes Frites, Bratkartoffeln
oder Paprika-Schmorkartoffeln
200 g Rumpsteak poco
14,90 €
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300 g Rumpsteak regular
17,90 €
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400 g Rumpsteak grande
20,90 €
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EL QUESO AL HORNO Gebackener Schafskäse

auf Saisongemüse mit Baguette
7,90 €
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EL PUERCO NEGRO Spare-Ribs

Herzhafte Rippchen mit hausgemachter
Barbecuesauce und Pommes Frites
9,90 €
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EL GAMBAS

in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit
hausgemachter Aioli und Baguette
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
6,90 €
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EL CHORIZO BERLINALE Currywurst

nach pikanter Berliner Art, inkl. Pommes Frites
und Mayonnaise
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LA ALMONDIGA CON MOSTAZA Frikadelle mit Senf
hausgemacht mit Löwensenf
2,90 €
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El Suplemento Beilagen

EL PIBE ENSALADA Kleiner Beilagensalat
2,90 €
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LAS PAPAS FRITAS Portion Pommes Frites

mit Mayonnaise & Ketchup
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LAS PATATAS SALTEADAS Portion Bratkartoffeln
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Escalopa Empanados Schnitzel

EL AUSTRIACO Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Salat
8,90 €
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EL GITANO Zigeunerschnitzel

Schnitzel Wiener Art mit Paprikasauce,
Pommes Frites und Salat
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EL CASADOR Jägerschnitzel

Schnitzel Wiener Art mit Champignonsauce,
Pommes Frites und Salat
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EL PIMIENTA Pfefferschnitzel

Schnitzel Wiener Art mit Pfeffersauce,
Pommes Frites und Salat
8,90 €
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EL ALEMAN Schnitzel Holstein
Schnitzel Wiener Art mit zwei Spiegeleiern,
Pommes Frites und Salat
8,90 €
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Ensaladas Salate

EL RUSTICA Salat Rustica

mit Bratkartoffeln und Spiegelei
6,90 €
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EL OPICULTAR Salat Honeypot

mit in Honig gebratener Putenbrust und Champignons
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EL ANEJA CAESARE Caesar's Salad
mit Parmesan, Croutons und gebratener Putenbrust
8,90 €
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EL FABRICA CARRIL Salat Gleiswerk

mit gebratenem Roastbeef und Champignons
9,90 €
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EL MEDITERRANEO Salat Mediterranee

mit Gambas und Artischocken
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tapas Caliente Warme Tapas

LOMO DE CORDERO AL AJILLO

Lammfleisch in Knoblauchöl gebraten
6,90 €
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CHIPIRONES AL „PIL PIL“

Babycalamares
5,90 €
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GAMBAS AL AJILLO

Garnelen in Knoblauchöl gebraten
4,90 €
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MEJILLONES GRATINADOS

Gratinierte Miesmuscheln in Tomatensauce
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CERDO AL AJILLO

Schweinefleisch in Knoblauchöl gebraten
3,90 €
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POLLO AL AJILLO

Hähnchenfleisch in Knoblauchöl gebraten
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CHORIZO CRIOLLO

Gegrillte Paprikawurst
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PINCHO MORUNO

Maurischer Fleischspieß
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DATILES CON BACON

Datteln im Speckmantel
3,90 €
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CHAMPINONES AL AJILLO
Champignons in Knoblauchöl gebraten
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PATATAS PICANTES

Pikante Kartoffelscheiben
2,50 €
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Tapas Fiambre kalte Tapas

JAMON SERRANO
Portion Serrano-Schinken
3,90 €
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MANCHEGO

Portion Manchego Käse
3,90 €
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PAN CON AJOLI AY ACEITUNA

Brot mit Knoblauchcrème & Oliven
2,90 €
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PAN TOSTADO CON AJO

Knoblauchbrot mit Tomaten-Olivensalat
2,90 €
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CHAMPINONES A LA MARINERA
Marinierte Champignons
2,50 €
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ACEITUNA CON ACEITE AY HIERBAS

Oliven in Kräuteröl
2,50 €
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El Postre Dessert

CREME CATALAN
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EL JAMON PALATINO CON HELADO
Palatschinken mit Vanille- und Schokosauce
5,90 €
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EL JAMON PALATINO CON CEREZAS TORRIDAS
Palatschinken mit Vanilleeis und heißen Kirschen
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gleiswerk ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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