Speisekarte von Gaststätte El Amigo
Zuletzt aktualisiert am 20.12.2023
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Mittagskarte
Seehecht “El Amigo” mit Spinat und Reis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotbarsch “Baskischer Art” mit Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs in Hummerkrabbensauce mit Reis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet in Weißweinsauce mit Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Bandnudeln mit Lachs
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Garnelen in Weissweinsauce mit Reis
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Gemischter Fischteller mit Folienkartoffel
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecôte
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Lammfilet
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Lammfilet in Pfeffersauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Pfeffersteak
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hüftsteak in Pfeffersauce
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Gemischter Fleischteller
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Kaninchen in Knoblauchsauce
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Hähnchen in Knoblauchsauce
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Schweinemedaillons Pfeffers.
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Lammsteak
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Lammsteak in Pfeffersauce
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Fleischspiess
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Frittierte Tintenfischringe “Calamares a la romana” mit Spinat
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Schweinesteak mit Spiegelei und Patatas Bravas
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Putenschnitzel mit Champignonsauce und Pommes frites
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Salatvariation mit Gambas und Lachsstreifen
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Salatvariation mit Putenstreifen und Champignons
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Pata Negra
Spanischer Edelschinken, handgeschnitten 100 % Bellota
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Especialmente
El mixto de carne y pescado
Fisch- und Fleischvariation, Filet, Lachs, Langostinos, Spinat und Salzkartoffeln
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Bife de chorizo (250 g)
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Solomillo (250 g)
Rinderfilet mit Champignons, Spinat und einer Ofenkartoffel Tenderloin
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Carree de cordero (ca. 350 g)
Lammkarree mit frischen Kräutern, Bohnen, Speck2 4 und spanischen Kartoffeln Rack of lamb with fresh herbs, beans, bacon and spanish potatoes
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Chateaubriand para 2 personas
Chateaubriand für zwei Personen, ca. 550 – 600 g, serviert mit einer Gemüsevariation, spanischen Kartoffeln und Sauce Bearnaise Chateaubriand fort wo persons, ca. 550 – 600 g,
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Pinchito de pescado
Großer Fischspieß, ummantelt mit Serrano – Schinken mit einer scharfen Sauce, Spinat und Reis
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Salate
Ensalada verde
Grüner Salat
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Ensalada de tomates con boquerones
Tomatensalat & Sardellen
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Ensalada de tomates
Tomatensalat
vegetarisch
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Ensalada de maíz
Maissalat
vegan
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Ensalada mixta
Gemischter Salat
vegetarisch
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Ensalada de la casa
Salat nach Art des Hauses mit Käse und Palmenherzen
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Ensalada EL AMIGO
Thunfisch, Artischocken
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Ensalada PRIMO
Lachs, Serrano, Palmenherzen, Artischocken
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Ensalada Paisana
Bauernsalat, Serrano & Manchego
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Suppen
Sopa de cebolla "EL AMIGO"
Zwiebelsuppe
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Sopa "Criolla"
Gemüse – Fleisch - Suppe
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Crema de tomate
Tomatencremesuppe
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Sopa de ajo
Knoblauchsuppe
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Sopa de pescado
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Vorspeisen
Jamón Serran
Span. Serrano-Schinken
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Jamón Serrano con melón
Serrano-Schinken mit Melone
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Cóctel de gambas
Krabbencocktail
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Embutidos Ibéricos
Iberische Wurstplatte
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Plato frio del mar
Gemischter kalter Fischteller
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Aguacate con gambas
Avocado mit Crevetten
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Salmón ahumado
Geräucherter Lachs
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Ensalada de mariscos
Meeresfrüchtesalat
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Espárragos españoles
Spanischer Spargel
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Alcachofas y boquerone3 en vinagre
Artischocken und Sardellen in Vinaigrette
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Palmitos en salsa Golf
Palmenherzen in Golfsauce
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6 caracoles gratinados
6 Schnecken gratiniert
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6 caracoles 'El Amigo'
6 Schnecken 'El Amigo'
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Boquerones fritos
Frittierte Sardellen
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Champiñones al ajillo
Champignons in Knoblauchöl
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Calamares a la romana
Frittierte Tintenfischringe
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6 caracoles con champiñones
6 Schnecken mit Champignons
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Gambas a la plancha
Gegrillte Garnelen
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Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauchsauce
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Gambas al Pil Pil (scharf, hot)
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Sepia a la plancha
Gegrillter Tintenfisch
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Vieiras al ajillo
Jakobsmuscheln in Knoblauchsauce
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Vieiras a la provenza
Jakobsmuscheln a la Provence
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Langostinos al ajillo
Riesengarnelen in Knoblauchsauce
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Langostinos al Pil Pil
Riesengarnelen in Knoblauchöl (scharf)
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Langostinos al champán
Riesengarnelen in Champagnersauce
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Fleisch
Solomillo de ternera 200g
Filetsteak 200g
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Solomillo de ternera 300g
Filetsteak 300g
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Solomillo de ternera 400g
Filetsteak 400g
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Lomo de cordero con patata asada
Lammsteak mit Folienkartoffel
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Lomo de cordero en salsa pimienta4 con patata asada
Lammsteak in Pfeffersauce mit Folienkartoffel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chuleta de cordero con patata asada
Lammkotelett mit Folienkartoffel
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Entrecot con patata asada y ensalada
Entrecóte mit Folienkartoffel und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pincho de carne
Fleischspieß mit Folienkartoffel
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Solomillo de cordero
Lammfilet mit Folienkartoffel
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Solomillo de cordero con espinacas y patata asada
Lammfilet in Pfeffersauce4 mit Spinat und Folienkartoffel
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Cuadril a la pimienta con espinacas y patata asada
Hüftsteak in Pfeffersauce4 mit Spinat und Folienkartoffel
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T – Bone –Steak mit Beilage, pro 100 g
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Lomo de cerdo a la pimienta con espinacas y patata asada
Schweinemedaillons in Pfeffersauce mit Spinat und Folienkartoffel
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Solomillo de ternera a la pimienta con brocoli y patata asada
Filetsteak in Pfeffersauce mit Broccoli und Folienkartoffel
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Solomillo de ternera "DIABOLO" con espinacas y patata asada
Filetsteak "DIABOLO" mit Spinat und Folienkartoffel
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Solomillo de ternera en salsa de champiñones y ajo con Brandy y patata asada
Filetsteak in Champignon-Knoblauch-Sauce mit Brandy abgeschmeckt und Folienkartoffel
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Conejo al ajillo con patata asada
Kaninchen in Knoblauch mit Folienkartoffel
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Parrillada de carne (para 2)
Gemischter Fleischteller (für 2 Personen) pro Person
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Plato vegetal
Vegetarischer Teller
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Plato especial para los niños con patatas fritas y ensalada
Kinderteller mit Pommes und Salat
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Fisch
Plato de pescado mixto a la plancha
Gemischter Fischteller vom Grill
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Mero en salsa de mostaza y patatas hervidas
Heilbutt in Senfsauce mit Salzkartoffeln
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Cazuela de pescado mixto
Gemischte Fischspezialitäten in der Tonschale
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Langostinos a la plancha
Riesengarnelen gegrillt
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Rape a la plancha con espinacas
Seeteufel gegrillt mit Spinat
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Rape EL AMIGO con arroz
Seeteufel EL AMIGO mit Reis
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Salmón en su crema con gambas y espinacas
Lachssteak in Cremesauce mit Crevetten
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Lenguade EL AMIGO con espinacas y patatas hervidas
Seezunge EL AMIGO mit Spinat und Salzkartoffeln
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Langostinos "Mar de Plata" con champiñones y arroz
Riesengarnelen "Mar de Plata" mit Champignons und Reis
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Langostinos a la pimienta verde con arroz
Riesengarnelen in Pfeffersauce mit Reis
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Langostinos al vino blanco con espinacas
Riesengarnelen in Weißweinsauce4 mit Spinat
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Parrillada de pescado (ab 2 Personen)
Gemischter Fischteller vom Grill
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Zarzuela de pescado (ab 2 Personen)
Gemischte Edelfischpfanne
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Paella FIDEUÁ (ab 2 Personen)
Nudelpaella
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Paella EL AMIGO (ab 2 Personen)
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Beilagen
Patata asada
Folienkartoffel
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Patata fritas
Pommes
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Patata hervidas
Salzkartoffeln
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Brocoli
Broccoli
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Espinacas
Spinat
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Arroz
Reis
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Panocha
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Champiñones
Champignons
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Judías verdes
Bohnen
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Desserts
Dama Blanca
Vanilleeis mit Schokoladensauce
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Helado mixto
Gemischtes Eis
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Tarta de chocolate a la vainilla + 1 vasode Moscatel
Schokoladenkuchen mit Vanillesauce und einem Glas Moscatel
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Flan EL AMIGO
Karamellpudding nach Art des Hauses
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Macedonia de fruta con helado
Obstsalat mit Eis
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Mango fresco con helado de vainilla
Frische Mango mit Vanilleeis
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Piña con helado de vainilla
Ananas mit Vanilleeis
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Crema Catalana
Spezialität aus Katalonien
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Queso Manchego
Manchego-Käse
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte El Amigo ist der 20.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.