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Essbar

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Kaiserstraße 27
40479 Düsseldorf

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Speisekarte von Essbar

Zuletzt aktualisiert am 09.09.2024
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Menü

Menü
17,00 €
31,00 €
34,00 €
11,50 €
55,00 € 3 – Gang Menü
1. Gang Gemüse Ceviche – Avocado, Sellerie, Apfel, Fenchel, Kokosmilch, Limette, Minze, Pistazie & Kartoffelchips
2. Gang Gebratenes Seesaiblingsfilet, Krustentiersoße & Risotto mit grünen Hülsenfrüchten
Alternative zum 2. Gang Tranchen vom australischen Flank Steak (med-rare), Jus & Risotto mit grünen Hülsenfrüchten
3. Gang Pflaumen Crumble mit Vanillesoße
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Vorspeise

Salat
mit gebratenem Oktopus, Chili, Knoblauch, Fenchel & Limone
21,50 €
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Gebackener Büffelmozzarella,
Romesco Sauce & gemischter Salat
17,00 €
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Französisches Rindertatar
mit Kapern, roten Zwiebeln & geröstetem Knoblauchbrot
22,50 €
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Salat Niçoise
gebackener Thunfisch, Kartoffeln, grüne Bohnen, Ei, Kapern, Oliven
20,50 €
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Sandwich Deluxe,
Blutwurst, Kartoffelpüree, Apfelkompott & Trüffelsoße
19,50 €
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Gebratene Jakobsmuscheln,
Passionsfrucht Beurre blanc & geschmorter Chicorée
22,50 €
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Hauptgang

Rotes Thai Curry (fruchtig-scharf)
mit asiatischem Gemüse & Jasmin Reis
20,50 €
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mit Garnelen oder Rinderfiletstreifen
25,50 €
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Züricher Geschnetzeltes von Waldpilzen & Zucchini
mit Kartoffelrösti & Oma’s Kopfsalat (vegetarisch)
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kurz gebratene Tranche von der Fjord Lachsforelle, Currysoße,
asiatisches Gemüse & gebackene Dumplings
31,00 €
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Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln & Gurkensalat
29,00 €
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oder ein Cordon bleu vom Kalb
34,00 €
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Pasta aglio, olio e peperoncino,
Knoblauch, Chili & gebratene Garnelen
23,00 €
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Ossobuco von der Kalbsbeinscheibe,
Schmorgemüse, Gremolata & Kartoffelpüree
31,00 €
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Desserts

Pflaumen Crumble mit Vanillesoße
11,50 €
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Hausgemachtes Eis/Sorbet per Stück
4,00 €
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Kaffee – Mousse, Espressogelee & Baileys Schaum
11,50 €
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Käsevariation vom Affineur HENNART aus Carvin, Hauts-de-France, Nordfrankreich
3 Stück mit Käsebrot & Feigensenf
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Essbar ist der 09.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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