Em Brass

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Moltkestr. 122
40479 Düsseldorf


Speisekarte von Em Brass

Zuletzt aktualisiert am 30.04.2024
GURKEN-MANGO SALAT
MIT SPICY GARNELEN
13,00
CEVICHE VON DER DORADE & PULPO
MIT URKARTOFFEL, KORIANDER & CHILI
15,00
BURRATA
MIT PANZANELLA "TOSKANISCHER BROTSALAT” & KAPERN
12,50
BEEF TATAKI
MIT SELLERIEPÜ, NUSSBUTTER, AUBERGINE & HASELNUSS
14,00
LACHSTATAR
MIT SUSHIREIS, TRAUBEN & WASABIMAYO
13,50
PAPAYASALAT
MIT RINDERFILETSTREIFEN, KORIANDER & CHILI
13,50
SPARGEL-ERDBEERSALAT
MIT ZIEGENKÄSEPRALINEN & WALNÜSSEN
11,00
GEBR. JACOBSMUSCHELN
MIT MAISPÜ, SPARGEL & BÄRLAUCHPESTO
14,00
HAUSG. TAGLIOLINI
VONGOLE
15,00
HAUSG. TAGLIATELLE
SALSICCIA & OKTOPUS
14,50
HAUSG. TAGLIOLINI
TRÜFFEL
15,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUSG. TAGLIATELLE
JACOBSMUSCHEL & SAFRAN
15,50
HAUSG. RIGATONI
GORGONZOLA, WALNÜSSE & BIRNE
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSG. TAGLIATELLE
LACHS, FENCHEL & PERNOD
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSG. TAGLIATELLE
BÄRLAUCHPESTO, CHERRYTOMATEN & HASELNÜSSE
12,50
HAUSG. TAGLIATELLE
SCAMPI
14,50
LAMMHÜFTE
MIT RHABARBER & ORANANGEN-COUSCOUS
18,00
LACHSFILET
AUF MINZ-ERBSENRISOTTO & ZITRONENBUTTER
18,50
MAISPOULARDE
MIT ASIA-GRILLGEMÜSE
17,00
GEFÜLLTE PAPRIKA
MIT TOFU, BASMATIREIS & SALÄTCHEN
14,50
PULLED BEEF BURGER
MIT ROTKOHL-INGWERSALAT
15,00
STEINBUTTFILET
MIT SELLERIEPÜ & ROTEBEETEPESTO
20,00
KÄSEPLATTE
MIT VERSCH. CHUTNEYS & WEINTRAUBEN
12,00
SCHOKOKUCHEN
MIT HIMBEERSAUCE & VANILLESAUCE
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Em Brass ist der 30.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.