Speisekarte von Edo
Zuletzt aktualisiert am 24.07.2022
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Vorspeisen
Ggagdugi
Eingelegter Rettich / radish with seasonings. (scharf / spicy)
4,00
€
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Oi Muchim
Eingelegte Gurke / pickle with seasonings. (scharf / spicy)
3,50
€
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Shigumchi Namul
Spinat-Salat / spinach dressed with seasonings
3,50
€
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Dok-bokki
Süß-scharf marinierte koreanische Reiskuchen mit Fisch-Pads (auch ohne Fisch-Pads mögl.) / sweet and spicy stir-fried rice cakes with Fish-pads.
14,50
€
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Pa Jeon
Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Lauch / pancakes with seafood and scallions.
15,00
€
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Kimbab
Koreanische Reisröllchen / Korean ricerolls
6,50
€
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Frühlingsrolle
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Entenfleisch und Gemüse
4,50
€
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Mandu
Koreanische Maultaschen mit Gemüse und Soja gefüllt
6,00
€
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Namul
Drei gedünstete Gemüsevariationen
7,00
€
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Jabchae
Glasnudeln, Gemüse, Ei, Rindfleisch
15,00
€
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Kim Sam Bok
Kimchi und Schweinefleisch scharf mariniert und gebraten, dazu gedämpfte Tofuscheiben
18,00
€
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Bossam
Gedämpfte Tofuscheiben mit Schweinebauchscheiben, zwei Kimchi-Sorten und einem pikanten Rettichsalat. Eine koreanische Spezialität!
23,00
€
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Grillgerichte
Bul Go Gi
Zartes Roastbeef in Marinade auf Soja-Saucen-Basis, gegrillt mit Champignons und Lauchzwiebeln / tender slices of marinated beef grilled until caramelized with mushrooms and scallions.
18,00
€
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Dak Bokkum
Pikant mariniertes Hähnchenfleisch, Gemüse, Reis / Cicken in spicy Sauce with vegetables, rice
17,00
€
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Doeji Bokkum
Pikant marinierte Schweinebauchscheiben, Gemüse und Reis / Porkbelly in spicy sauce with vegetables, rice
17,00
€
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Spezialitäten aus dem Steintopf
Eintopf-Gerichte in einem heißen Steintopf zubereitet und serviert.
Seoul Poke Bowl
Reis mit Sesamöl, Sojasoße gemischt mit Rohkostsalat (und Rindfleisch)
15,00
€
Marinierter Roastbeef
13,00
€
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Dolsot Bimbimbap
Reis, Rindfleisch, verschiedene Gemüse und Ei, serviert in einem heißen Steintopf mit hausgemachter pikanter Chili-Sauce / rice bowl with beef, vegetables, egg and homemade seasoned red chili pepper paste.
14,00
€
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Nagji Dolsot Bap
Pikant marinierter Oktupus, Gemüse, Reis / Octupus and vegetables in Spicy Sauce, Rice
15,50
€
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Ojingeo Dolsot Bab
Pikant marinierter Tintenfisch, Gemüse, Reis / Squid and vegetables in Spicy Sauce, Rice
15,50
€
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Eintopfspezilitäten
Yukgejang
Scharfe Rindfleischsuppe, Gemüse, Glasnudeln, Ei, Reis / Spicy Beefsoup, vegetables, gals-noodle, egg and rice
15,00
€
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Doenjang-Jigae
Sojabohnenpasten-Eintopf, Tofu, Gemüse, Rindfleisch (auf Wunsch auch ohne Rindfleisch)
15,00
€
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Galbitang
Rinderrippenfleischsuppe, Rettich, Glasnudeln
16,00
€
vegan
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Suntofu-Jjigae
Seidentofu-Eintopf mit Schweinefleisch oder Meeresfrüchte (auf Wunsch auch vegetarisch)
16,50
€
vegetarisch
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Bekannte Klassiker
Korean Chicken Wings
Saftige Chicken Wings in drei wählbaren Schärfe-Graden: 1. Mild 2. Scharf (!) 3. Mega scharf (Das ist wirklich sehr scharf) Eine Spezialität des Hauses
18,50
€
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Gemüse gebraten
Verschiedene gebratene Gemüsesorten nach Hausrezept
9,50
€
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Hähnchen
2,50
€
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Rindfleisch
3,50
€
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Gebratener Reis
Gebratener Reis mit Gemüse nach koreanischer Art
10,50
€
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Hähnchen
2,00
€
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Rindfleisch
3,00
€
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2,00
€
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Schweinefleisch
2,00
€
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Gebratene Nudeln
10,50
€
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Hähnchen
2,50
€
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Rindfleisch
3,50
€
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Schweinefleisch
2,50
€
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Garnele
3,50
€
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Meeresfrüchte
3,50
€
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Sarang Ente
Knusprige Ente mit Gemüse
18,00
€
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Najogi
Gebackenes Hähnchenfleisch, Gemüse mit Pikant-Süßer Soße
16,00
€
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Sarang Huhn
Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Gemüse
16,50
€
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Nudelgerichte
Jjampong
Hausgemachte Nudelsuppe, Gemüse und Meeresfrüchte (auf Wunsch auch ohne Meeresfrüchte) / Spicy seafood-soup with homemade noodles
15,50
€
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Jajang Myun
Hausgemachte Nudeln, Gemüse mit schwarze Sojabohnenpaste und Schweinefleisch (auf Wunsch auch ohne Schweinefleisch) / Black soy paste with vegetables, pork and home made noodles
15,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Edo ist der 24.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.