Speisekarte von Dr. Thompson's Bar & Grill
Zuletzt aktualisiert am 16.04.2013
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Extra Portion Brot mit Dip
2,00
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Dr. Thompson's Bruschetta
3,50
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Gefüllte Pizzabrötchen
Parmaschinken, Rucola, Mozzarella, Pepperoni scharf
3,50
€
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Pan, Ali oli y Aceitunas
Brot, Aioli, Oliven
3,50
€
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Knuspriges Knoblauchbrot
Pizzaboden mit Olivenöl und Knoblauch
3,50
€
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Pimientos de Padron
6,90
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Antipasti Gemüse
Aubergine, Zuccini, Artichockenböden, Pilze, Paprika
6,80
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Verduras Fritas
Gebackenes Gemüse mit Dips
7,00
€
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Pulpo Salat
14,00
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Crab Cake
Gebratenes Tatar von Garnelen
12,90
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Gambas a la Plancha
Wildfang Gambas, im Ganzen gebraten
3,00
€
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Gambas al Ajillo
5 Gambas in der Tonschale, Olivenöl, Chilli
9,50
€
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Steak Tatar
kurz angebratenes Tatar vom Rinderfilet
14,00
€
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Plato Mixto
Spanische Schinken- und Käseauswahl
15,00
€
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Plato Queso
Spanische Käseauswahl
12,00
€
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Suppe
Geeiste Rucola Suppe mit Kokos und Zitronensorbet
6,00
€
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Chorizosuppe
6,00
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Salate
Kleiner gemischter Salat
4,00
€
vegetarisch
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Großer gemischter Salat
8,50
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Rustikaler Salat
von Tomate, Büffelmozzarella,
Basilikum, altem Balsamico
Basilikum, altem Balsamico
9,50
€
vegetarisch
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Babyspinat
mit Honig-Ingwer Dressing, Ziegenkäse,
Walnüsse, Trauben, Feigen
Walnüsse, Trauben, Feigen
11,90
€
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Romanasalat
Cesar-Dressing, Tomaten,
Parmesan, Speck, Croutons, Avocado
Parmesan, Speck, Croutons, Avocado
10,00
€
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Rote Beete Salat
mit Himbeer-Vinaigrette und
gebackenem Ziegenkäse
gebackenem Ziegenkäse
11,50
€
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Rucola Salat
mit Balsamico Dressing, Pinienkernen,
getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan
getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan
11,50
€
vegetarisch
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Garnelenspieß
7,00
€
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Geflügelspieß
6,00
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Rinderfiletspieß
8,00
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Hauptgerichte
Vom Tischgrill - ab 2 Personen
Chuleton de Buey T-Bone vom Rind
Dünn geschnittenes T-Bone zum Selbergrillen
24,00
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Solomillo Filet vom Rind
Dünn geschnittenes Filet zum Selbergrillen
33,00
€
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Meeresfrüchteplatte
Hummer, Jakobsmuscheln, Gambas & Oktopus zum Selbergrillen
35,00
€
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Vegetarische Schlachtplatte
Tofu, Haloumikäse, Mais, Pilzen, marinirerte Gemüse
12,00
€
vegetarisch
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Hauptgerichte
Vom Holzkohlengrill
Filet vom Rind 200g
24,00
€
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Filet vom Rind 300g
33,00
€
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Rumpsteak vom Rind 200g
18,00
€
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Rumpsteak vom Rind 300g
27,00
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Entrecote vom Rind 200g
16,00
€
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Entrecote vom Rind 300g
24,00
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Freiland Schwarzfederhuhn
15,00
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Iberico Schwein
18,00
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Fisch
Tagesfrischer Fisch vom Grill Tagespreis
Vegetarisch
Vegetarisch
Kartoffelkuchen mit Kräuterschmand und Salat
14,50
€
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Beilagen
Patatas Fritas
Frittierte Kartoffeln
3,50
€
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Patatas con romero
Rosmarinkartoffeln
3,50
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Verduras
Mediterranes Röstgemüse
4,00
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Pimiento Rojo Asado
Rote Ofenpaprika
4,00
€
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Espinaca
Spinat
4,00
€
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Dr. Thompson´s Salat
Eisbergsalat, Zwiebeln & Tomaten
4,00
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Saucen
Dr. Thompson’s BBQ Sauce
2,90
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Pimenta Verde
2,50
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Roquefort
2,50
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Tomatenchutney
2,50
€
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Grünes Kräuterpesto
2,50
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Sour Creme
2,00
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Kräuterbutter
2,50
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Trüffelmayonaise
2,90
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Dr. Thompson’s Ketchup
2,50
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Aioli
2,50
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Pizzen
Tomate,Mozzarella,Basilikum
7,00
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Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Feigensenf
13,50
€
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Italienische Salami, Mozzarella
9,00
€
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Schinken, Artischocken, Mozzarella
9,50
€
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Champignon, Südtiroler Speck, Rapunzel, Creme fraiche
10,50
€
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Cherry Tomaten, frische Paprika, Schinken, Zwiebeln
9,50
€
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Gambas, Parmaschinken, Knoblauch
15,50
€
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Ziegenkäse, Birne, Feigen, Feigensenf, Walnüsse, Creme fraiche
13,50
€
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Lachs, Babyspinat, Honig Dill Sauce, Creme fraiche
12,50
€
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Rinderfilet, Lauchzwiebel, alter Balsamico, Knoblauch, Creme fraiche
16,50
€
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Waldpilze, Speck, Schalotten, Knoblauch, Creme fraiche
11,50
€
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Chorizo, rote Paprika, Chilli, Honig
11,50
€
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Frische Tomaten, Oliven, Büffelmozzarella
11,50
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Dessert
Spanischer Mandelkuchen
6,00
€
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Creme Catalana
6,00
€
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Schokobrownie mit Rhabarber-Erdbeerkompott
6,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dr. Thompson's Bar & Grill ist der 16.04.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.