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Die Kurve

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Goebenstraße 18
40477 Düsseldorf

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Speisekarte von Die Kurve

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2024
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Mezze

CHAMUZIM
mixed pickles
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KICHERERBSEN
Hawaij Gewürz, Paprika, Koriander
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LABANEH
hausg. Joghurtcreme, Zatar, Harissaöl
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SCHARFER HÜHNER SALAT
Chili, Frühlingslauch, Mayonnaise
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AVOKADOSALAT
Ei, Zitrone,Kräuter
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TEHINA
Sesam paste
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GRÜNE TEHINA
Sesampaste, Petersilie, Basilikum, Minze
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TABOULEH
Bulgurweizen, Kräuter, Zitrone, Tomaten
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ISRAELISCHER SALAT
Tomaten, Gurken, Nana, Petersilie
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GEHACKTE LEBER
Feingehackte gegrillte Hühnerleber, Ei
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ISRAELISCHER MÖHRENSALAT
Möhren, Koriander, Chili
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ROTE BETE SALAT RAW
Koriander, Zitrone
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FENCHELSALAT
Schwarzer Sesam, Dill, Sumac
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LINSENSALAT
Olivenöl, Zwiebeln, Kräuter, Zitrone
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CHAZILIM
Auberginen gegrillt, Mayonnaise, Knoblauch
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CHAZILIM MIZRAHI
Auberginen gebacken, Tomate süß & sauer
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MATBUCHA
Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Harissa
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MUHAMMARA
Paprika, Walnuss
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CEVICHE
Lachs, Zitrone, Koriander, Chili, Zwiebel, Minze
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HUMUS TEHINA
Kichererbsenpüree, Sesampaste
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HUMUS KICHERERBSEN
Kichererbsenpüree, ganze Kichererbsen
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HUMUS TARTAR
Kichererbsenpüree,gebratenes Hackfleisch, Pinienkerne
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HUMUS SABIH
Kichererbsenpüree, Sesampaste, gekochtes Ei, gebackene Auberginen
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FALAFEL
würzige Kichererbsenbällchen
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ZIGARIM
2 mit Hackfleisch gefüllte Teigröllchen
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3MEZZE NACHWAHL INKL. .HAUSGEMACHTEM LAFFA BROT
18,00 €
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JE WEITERE MEZZE
6,00 €
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LAFFA EXTRA
2,00 €
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VORSPEISENTELLER
Falafel, Zigarim, israelischer Salat, Humus Tehina
17,00 €
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VORSPEISENTELLERJERUSALEM
Falafel, Zigarim*, isr. Salat, Humus, Tehina, Tabouleh, Chazilim Mizrahi für Zwei . vegan mit Möhrensalat
24,00 €

vegan vegan

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SHAKSHUKA “ISRAELISCHES NATIONALGERICHT’
BIO-Eier, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Kräuter
15,00 €
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+Spinat & Feta
18,50 €
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+Humshuka
18,50 €
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+Merguez
21,00 €
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EYAL'S BLUMENKOHL
aus dem Ofen, Grüne Tehina, Pinienkerne
12,00 € halb
19,00 € ganz
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BROKKOLI mit MUHAMMARA
16,00 €
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ARTISCHOCKEN
fritiert auf Labaneh
14,00 €
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GANZE SÜSSKARTOFFEL
aus dem Ofen, Labaneh, Zatar, Harissaöl
13,00 €
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AUBERGINE VEGETARISCH „BALADI
Aubergine vom Grill, Tehina, Pinienkerne, Tabuleh
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„BALADI“ TARTAR-TEHINA,
Rinderhack, Pinienkerne
17,00 €
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Salate

SPINATSALAT
Datteln, Mandeln
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SALAT EILAT
Falafel, Grüne Tehina, Gurke & Tomate
14,50 €
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CAESAREA SALAD
Romana Salat, Zitronen-Tehina Dressing, Pita Chips, Schafskäse, Ei
15,00 € mit Pargit
23,00 €
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VEGGI FLORENTIN BOWL
Kichererbsen, Romana Salat, Avocado, Tabouleh, Linsen, Ei, Matbucha, Falafel, Karotte, Tehina-Dressing
23,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Kurve ist der 05.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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