DI NAPOLI

Salat mit Rindfleischstreifen

Cherrytomaten und Parmesan-Chips

#Pizza Chef

Ziegenkäse, Cherrytomaten, braune Champignons, pikante Salsiccia (Salami) und geröstete Pinienkerne

Cappuccino vom Hummerschaum

mit Jacobsmuschel

Tomatensuppe

Getrüffelte Kartoffel-Lauchsuppe

#Caprese con Buffala

mit Basilikum und gerösteten Pinienkernen

Cappuccino vom Hummerschaum

mit Jacobsmuschel

#Antipasti Misti

mit gegrilltem, mariniertem Gemüse

#Antipasti Misti

mit gegrilltem, mariniertem Gemüse, Parmaschinken, Salami und Spianata (scharfe, italienische Salami)

Baby-#Calamari in Rotweinsauce

Frittierter Ziegenkäse auf Salat mit Nüssen

Salat mit Rindfleischstreifen

Cherrytomaten und Parmesan-Chips

Gambas Arrabiata (6-8 Stk.)

#Carpaccio von mariniertem Rinderfilet

mit hausg. Basilikum-Pesto, Rucola und Parmesan

#Carpaccio vom Octopus

mit hausgemachter Paprika-Pesto und Rucola

Marinierte Flusskrebsschwänze an Avocado-Salat

#Carpaccio vom #Thunfisch

mit Lachskaviar, Apfel-Kapern und Salatbouquet

Grüner Salat

mit lauwarmen #Thunfisch-Ragout und Balsamico-Jus

Al Lorno

Mariniertes Meerbarben-Filet gratiniert mit Cherrytomaten

Parmigiana di melanzane

mit Auberginen, Parmesan, Mozzarella und Tomatensauce

Gnocchi al forno

mit getrockneten Tomaten, Crème fraîche, Kapern, schwarzen Oliven und Pinienkernen

Baskische #Fischsuppe

Lachsfilet

mit Spinat, getrüffeltem Kartoffelpüree, gegrilltem Gemüse an Hummerschaum

Argentinisches Hüftsteak

mit gegrilltem Gemüse und Gnocchi mit Steinpilzfüllung

Gebratene Jacobsmuscheln und #Garnelen

mit getrüffeltem Kartoffelpüree und gegrilltem Gemüse an Hummerschaum

Gegrilltes Rinderfilet

mit Gemüse und getrüffelten Pommes

Hausgemachte Spaghetti

A.O.P. (Aglio, Olio e Peperoncino)

mit gegrilltem Gemüse und Tomatensauce

mit Sauce Bolognese

mit hausgemachtem Basilikum-Pesto und Kräuterseitlingen

mit Trüffel und Steinpilzen

mit Rindfleischstreifen, Cherrytomaten und Rucola

mit Steinpilzen, Gorgonzolasauce und Pancetta

A.O.P. mit Riesengarnelen

alla Pescatoia

#Muscheln, Baby-Calamaii, Gambas und #Venusmuscheln

Con Bufala

Büffelmozzarella, Basilikum und Cherrytomaten

Primavera

Mariniertes, gegrilltes Gemüse

Donna Carolina

Ziegenkäse, gegrillte, marinierte Aubergine und Rucola

Donna Sofia

Geräucherter Schinken, Spinat und Salami

3 Funghi

Pfifferlinge, Steinpilze und braune Champignons

Donna Julia

Büffelmozzarella, Wildschweinsalami und Rucola

Prosciutto Crudo

Büffelmozzarella, Parmaschinken und Rucola

Donna Paula

Geräucherte Entenbrust, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Rucola

Ripieno alla Napoletana

Calzone mit geräuchertem Schinken, Ziegenkäse und gegrilltem Gemüse

Donna Adriana

Hirsch-Salami, Pfifferlinge und Spinat

Gran di Napoli

Gorgonzola, braune Champignons, Cherrytomaten, Ziegenkäse, schwarze Oliven, Salami, geräucherter Schinken und #Krabben

Pancetta

Büffelmozzarella, Ziegenkäse, italienischer Speck und Chalotten

Donna Laura

Büffelmozzarella, #Bresaola und Rucola und Parmesan

Misto Mare

Gambas, Babycalamari und Muschelfleisch

#Carpaccio

Büffelmozzarella, Rinder-#Carpaccio, Rucola, Parmesan und geröstete Pinienkerne

6 Formaggi

Provola, Gorgonzola, Parmigiano, Ricotta, Mozzarella und Mascarpone

Pesto Rosso

Italienische Salami und hausgemachtes Getrocknete-Tomaten-Pesto

Gamberetti

Pfifferlinge, gegrillte, marinierte Zucchini und frische #Krabben

Donna Sandra

Gorgonzola, braune Champignons, Spinat und pikante Salsiccia (Salami)

Peperoncino Rosso

Bolognese-Sauce und rote Chilli

Pesto Calabrese

Flußkrebse, hausgemachtes Pesto Calabrese und Rucola

#Pizza Chef

Ziegenkäse, Cherrytomaten, braune Champignons, pikante Salsiccia (Salami) und geröstete Pinienkerne

Donna Cecilia

Gebiatenes Lachsfilet in Weißwein, schwarze Oliven, Schalotten und Kapern

#Tartufo

Büffelmozzarella, hausgemachtes Trüffelpesto und Steinpilze

Donna Cecilia

Gebiatenes Lachsfilet in Weißwein, schwarze Oliven, Schalotten und Kapern

#Tartufo

Büffelmozzarella, hausgemachtes Trüffelpesto und Steinpilze

Pesto Verde

Büffelmozzarella, Rindfleischstreifen und hausgemachtes Basilikuni-Pesto

Tiramisu

Schokotörtchen

mit flüssigem Kern und Früchten

Pistazien-Mascarpone-Eis