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Café Barré

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Birkenstraße 149
40233 Düsseldorf

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Speisekarte von Café Barré

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2020
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Unserer französischen Klassiker

Flan vanille
chocolat oder Pistache ab
2,80 €
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Eclair Vanille
oder Kaffee (Brandteig gefüllt mit Creme)
4,00 €
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Eclair chocolat
extra bitter
4,50 €
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Eclair caramel
au beurre salé oder Pistache
4,50 €
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Paris-Brest
(Brandteig gefüllt mit Mandel-Nuss Nugat)
5,10 €
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Saint Honoré
(Brandteig mit Vanillecreme & Karamell)
5,10 €
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Baba au Rhum
ou Cognac
4,90 €
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Mont Blanc:
Sahne mit Vanille Schott, Baiser und Maronencreme
5,10 €
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Mille-Feuilles classique
(Blätterteigkuchen mit Vanillecremefüllung)
4,50 €
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Milles-Feuilles praliné
(Blätterteigkuchen mit helles Nugatfüllung)
4,90 €
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Gâteaux de voyages/ Gebäck

Financiers
2,30 €
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Cannelés
4,00 €
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Madeleines
0,80 €
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Madeleine chocolat
oder noix de coco
1,00 €
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Macarons .ab
2,00 €
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Cake Schokolade
(für 8 pers.)
13,90 €
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Cake Citron
oder à l’orange (für 8 pers.)
9,50 €
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Les Tartes

(auch für 6/8/12/16 Pers. Erhältlich)
Tarte au Citron
Meringuée Barré (Zitronencreme und Baiser)
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tarte aux pommes du chef
(französische Apfeltorte)
4,00 €
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Obsttorte
(nach Jahreszeiten mit oder ohne Mandelcreme) ab
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tarte
tropézienne
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tarte au Chocolat
4,50 €
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Tarte ganache
au chocolat et croquant amande
4,00 €
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Tarte
Karamell & Wallnüsse
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unser Törtchen & Cake

(auch für 4/6/8/10 und 12 Pers. erhältlich)
Macaronade Mango
Maracuja/Schokolade
5,50 €
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Macaronade creme brûlée/Himbeeren
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Le Passion:
confiture de lait & Passionfrucht
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Marie:
Schokolade, Mango/Maracujakern
5,10 €
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Manon:
Mandelmousse mit Aprikose Kern
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Martin:
Weißschokolademousse mit Himbeere
5,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Exotique:
Wei Weißschokolademousse mit Kokosnuss & Maracuja
5,20 €
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Le Paris:
Crème brûlée und Mousse au chocolat
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Daphné:
Bitter Schokolade mit Pistazie/Kirschen Kern
5,50 €
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Quentin:
Vanillemousse mit Banane Kern und Karamell
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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3 chocolats
(3 verschiedene Mousse)
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Süsse Petits-Fours

(mindestens 10 St. pro Sorte)
Mini Eclair oder Religieuse
(Schokolade, Kaffee, Karamell, Vanille)
1,80 €
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Mini tarte citron meringuée
1,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Mini Paris-brest
(Haselnuss oder pistazie)
1,90 €

vegan vegan

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Choux à la crème
vanille
1,40 €

vegan vegan

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Mini Cannelés
0,80 €
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Structura Karamell oder Himbeere
1,90 €

vegan vegan

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Mini Obsttorte
1,50 €
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Mini Baba au Cognac
au Rhum
1,90 €

vegan vegan

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Dôme
mit frische Ananas und Marronen creme
1,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Riz au lait et son coulis de fruits
(mangue ou fruits rouges)
3,50 €
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Panna Cotta
et minestrone d’ananas caramélisé
3,50 €
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Mascarpone Litchi & framboise
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gläschen Mousse
au chocolat tentation
3,50 €
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Gläschen frische Obstsalat
mit Madeleine
2,70 €
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Spieß frische Obst
1,60 €
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La Viennoiserie

Croissant pur Beurre
1,80 €
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Croissant aux Amandes
(Mandeln Croissant)
2,50 €
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Pain au Chocolat
(Schoko-Croissant)
2,00 €
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Rosinen Schnecke
2,30 €
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Pain Suisse
2,30 €
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Pistazie/Schokolade Schnecke
3,00 €
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Brioche
(Traditionelle mit Rohrzucker/Butter oder mit Praline)
1,60 €
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Chouquettes
(12 Stück Brandteig mit Zuckerbohnen)
2,50 €
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Kouign Aman
(Kuchen aus der Bretagne)
2,90 €
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Pains

(Brot)
Mini-Baguette
classique
0,80 €
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Mini Land
Baguette
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Baguette traditionelle
(Weißmehl Baguette)
2,50 €
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Baguette Sesam
oder Mohn
2,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Pain de campagne
(Landbrot)
3,50 €

vegan vegan

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Pain de fête
(Abricot, Pistache, Noix)
6,00 €
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Desserts à l’assiette

(Preis pro Pers. Mind. 10 Pers.)
Café gourmand
(1 Gebäck, 1 Petits fours und ein Gläschen Ihre Wahl)) ab
6,00 €
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Pièce montée
croque en bouche, Wedding und Naked cake ab
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Barré ist der 20.10.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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