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Anouki - La Cantine et Brasserie

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Hansaallee 259
40549 Düsseldorf

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Speisekarte von Anouki - La Cantine et Brasserie

Zuletzt aktualisiert am 12.06.2024
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VORSPEISE

STEAK TARTARE
Mit sechs verschiedenen Aromen
21,00 €
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CARPACCIO VOM RIND
Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Balsamico
18,00 €
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SALADE CESAR ANOUKI STYLE
Romanaherz, Maishähnchenbrust, Pancetta, Parmesan, Croutons
14,00 €
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KARTOFFEL-SENF-SÜPPCHEN HIMMEL & ÄHD
Blutwurst, Apfelkompott, Röstzwiebeln
10,00 €
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ZUCKERSCHOTENCREME
Krustentierschaum, gebratene Garnele
12,00 €
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BURRATA
Tomate, Balsamico, Olivenöl, Zupfsalat
16,00 €
5,00 € mit Parmaschinken +
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KICHERERBSENBOWL
Kichererbsen, Hummus, Edamame, Mango, Koriander, Limone, Radieschen, Zuckerschote, Sesam
14,00 €
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ZIEGENKÄSECREME BRÛLÉE
Zupfsalat, Thymianhonig, Pesto
13,00 €
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HAUPTGERICHT

EIN SCHIMPANSE FRISST NUR ZWEIMAL AM TAG. KÖNNEN WIR NICHT VERSTEHEN.
COQ AU VIN VOM MAISHÄHNCHEN
Rotwein, Schinkenchips, Pilze, Polenta, Plätzchen, Zitronenthymian
28,00 €
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KALBSFRIKADELLE A LA DIJON
Endiviensalat, Dijon Senf Vinaigrette, Süßkartoffelstampf, Jus
24,00 €
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STEAK FRITES
Heimisches Roastbeef, frittierte Kartoffelwürfel, Gemüse der Saison, Sauce Bearnaise
35,00 €
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AUF DER HAUT GEBRATENER ZANDER
Erbsenpüree, Ingwer, Karotte, Beurre blanc
31,00 €
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PASTA SURF TUF
Tranchen vom Rind, Kräutergarnele, Cherrytomate, grünes Pesto, Jus
26,00 €
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PASTA BURRATA
Tomate, Spinat, Taggiasca Oliven, Pinienkerne, zweierlei Pesto
21,00 €
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ANOUKI'S GARTEN
Alles was der Garten hergibt in verschiedenen Zubereitungen
20,00 €
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ERBSEN RISOTTO
Erbse, Karotte, Parmesan, Minz-Pesto
19,00 €
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SALATE

ANOUKIS SALAT
Verschiedene Blattsalate, Cherrytomate, Gurke, Karotte, Kresse
12,00 €

vegan vegan

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+ 3 GARNELEN
10,00 €
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+ STEAKSTRIPES
12,00 €
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+ GEBRATENER ZANDER
9,00 €
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+ MAISPOULARDE
8,00 €
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+ ZIEGENKÄSE | FEIGE
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ANOUKIS BEILAGENSALAT
Balsamico-Dressing | Cesar-Dressing | Himbeer-Dressing
6,00 €
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FLAMMKUCHEN

ELSÄSSER
Schmand, Speck, rote Zwiebel, Schnittlauch
13,00 €
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CAPRESE
Tomate, Mozzarella, Pinienkerne, Basilikum, Pesto
12,00 €
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LANIERES DE STEAK
Steakstreifen, Tomate, Rucola, Parmesan, Zitronenkräuter Chili Öl
16,00 €
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DESSERT

CREME BRÛLÉE
Himbeere Espuma
9,00 €
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MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
Rotweinfeigen, Crunch
11,00 €
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LAVENDEL-HONIG-PARFAIT
Mit Aprikosenkompott
10,00 €
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DUETT VON MOUSSE AU CHOCOLAT
& LAVENDEL-HONIG-PARFAIT
13,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anouki - La Cantine et Brasserie ist der 12.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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