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Anfora

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Hüttenstraße 11
40215 Düsseldorf

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Speisekarte von Anfora

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2023
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mezeler :vorspeisen

MERCIMEK CORBASI
Linsensuppe türkischer Art
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DOMATES CORBASI
Tomatensuppe mit einem Schuss Sahne & Gouda
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROKA SALATASI
Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfel-Dressing & Walnüss
11,00 €
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GAVURDAG SALATASI
Fein gehackte Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Petersilie & Paprika mit Granatapfel-Dressing und Walnüssen verfeinert
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FIRINDA BEYAZ PEYNIR
Gebratene Weißkäse-Scheiben, pikant gewürzt
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SIGARA BÖREGI
Teigröllchen mit Weißkäse & Petersilie dazu Knoblauch-Joghurt
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MÜCVER
Gemüse-Reibekuchen mit Weißkäse, dazu Knoblauch-Joghurt
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TEREYAGLI KARIDES
Garnelen mit Champignons & Paprika in Butter & Knoblauch gebraten
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUCUKLU HUMUS
Gebratene Sucuk-Scheiben(türk. Knoblauchwurst) auf warmen Humus
16,00 €
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KAVUN PEYNIR TABAGI
Feta Käse und Honigmelone
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KARISIK SOGUK MEZE
Gemischte kalte Vorspeisen Platte
11,00 € 1pers
19,00 € 2pers
27,00 € 3pers
33,00 € 4pers
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

anayemekler :hauptgerichte

NEBRASKA „BIFTEGINDEN“ LOKUM
Scheiben vom Nebraska Flap Steak ca. 230gr
36,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEYTI KEBAP
Kebap aus Lamm-Hackfleisch in „Tortilla-Brot“ gerollt & gegrillt, mit knob. Joghurt & Tomatensauce
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AGIR ATESTE PISMIS KUZU TANDIR
Lammschuller aus dem Ofen
29,00 €
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CUPRA FILETO
Gegrillte Dorade-Filets
26,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DENIZ LEVREGI fileto
Filet vom wildfang Wolfsbarsch
38,00 €
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KALKAN FILETO
Gegrillte Filet vom Steinbutt
38,00 €
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DANA FLANKSTEAK
Gegrillte Scheiben vom Flanksteak
26,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
IMAM BAYILDI
Vegetarische Auberginen-Schiffchen mit Gemüse gefüllt - serviert mit Knoblauch-Joghurt
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KUZU KÜSLEME ve PIRZOLA
Duo aus Lammfilets & Lammkoteletts
31,00 €
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KREMALI SPANAK ve ACILI BALLI SOMON BALIGI
Lachs auf Rahm Spinal mit Honig & Chilli glasur
27,00 €
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CURRY SOSLU TAVUK SIS
Gegrillte Hähnchenbrust Innenfilets mit Curry-Sahne Soße
24,00 €
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KUZU SIRTINDAN SAC KAVURMA
Geschnetzelles aus Lammrücken mit Paprika & Zwiebeln
27,00 €
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DANA ETLI ALI NAZIK
Orientalische Kalblleisch-Pfanne auf Auberginen Joghurt Püree
26,00 €
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tatlilar :dessert

KÜNEFE
Teigfäden, gefüllt mit einer Mozarella-Schicht & Honigsirup (wird warm serviert)
13,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BAKLAVA Cevizli Burmaан
Sußes Blätterteig Gebäck mit Walnüssen
9,00 €
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KAZANDIBIG
Angebratener Topfboden" karamellisierter Milchpudding mit Zimt
9,00 €
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AYVA TATLISI Kaymakli & Bademli
Gackene Quitte mit Apfel & Zimt gefüllt dazu türk. Mascarpone & geröstete Zimt Mandeln
10,00 €
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KABAK TATLISI Tahinli & Cevizli
Süß Gebäckene Kürbis Ecken mit Sesampaste & Walnüssen
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anfora ist der 21.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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