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Haus Waldfrieden

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Börnste 20
48249 Dülmen

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Speisekarte von Haus Waldfrieden

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
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Kleine Kürbis-Quiche
mit Kräuterschmand und Salatgarnitur
9,50 €
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Hausgebeitzter Graved-Lachs
mit Senf-Dillsauce, buntem Salatbouquet Toast und Butter
17,00 €
14,00 € als kleine Portion
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Geräuchertes Forellenfilet
vom Forellenhof Münsterland mit Preiselbeersahne kleinem Salatbouquet, Toast und Butter
14,00 €
11,00 € als kleine Portion
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Roulade
von gebeitztem Lachs, Frischkäse und Spinat Salatbouquet und Nussbrot
11,00 €
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Münsterländer Hochzeitssuppe
mit Einlage
8,00 €
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
7,00 €
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Kürbiscremesuppe
mit Ingwer-Sahne
7,50 €
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Wildragout in Malzbiersauce
mit warmer Birne und Preiselbeeren Apfelrotkohl und Butterspätzle
28,00 €
25,50 € als kleine Portion
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Damhirschmedaillons
mit Rotweinsauce warmer Birne, Preiselbeeren, gebratenen Herbstpilzen Wirsinggemüse und Herzoginkartoffeln
32,00 €
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Rehkeulenbraten in Burgundersauce
mit warmer Birne, Preiselbeeren, gebratenen Herbstpilzen Wirsinggemüse und Butterspätzle
31,00 €
28,00 € als kleine Portion
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Rosenkohl in zarter Käserahmsauce
mit Kürbispüree und Buttercrumble
16,00 €
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Hausgemachte grobe Bratwurst
mit Röstkartoffeln und buntem Salat
17,50 €
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Rumpsteak 200 g
mit Kräutercreme Pommes frites und buntem Salat
31,00 €
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„Farmersteak” 300 g Rumpsteak
geschmorte Zwiebelringe und Speckstreifen Sahnemeerrettich, Pommes frites und bunter Salat
38,00 €
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Schweinefiletmedaillons
mit geschmorten Champignons Rahmsauce, Kroketten und buntem Salat
24,00 €
21,50 € als kleine Portion
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„Herrensteak“:
zwei Schweinerückensteaks mit Camembert überbacken, warmer Pfirsich mit Preiselbeeren Pommes frites und bunter Salat
27,00 €
24,50 € als kleine Portion
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Pfannkuchen gefüllt
mit Herbstpilzen und Kräuterschmand, dazu bunter Salat
18,00 €
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Apfelpfannkuchen
mit Zimt und Zucker
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Münsterländer Speckpfannkuchen
mit einem bunten Salat
17,00 €
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Pfannkuchen gefüllt
mit warmen Blaubeeren
13,50 €
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Schnitzel
mit geschmorten Champignons und Zwiebeln, Pommes frites und buntem Salat
21,50 €
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Schnitzel mit pikanter Zigeunersauce
Pommes frites und buntem Salat
21,00 €
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„Münsterlandteller“: Schnitzel
mit Schinken und Spiegelei, feiner Gemüsevariation und Röstkartoffeln
23,00 €
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Hähnchenschnitzel „Hawaii“
mit Früchten Sauce Hollandaise. Kroketten und buntem Salat
21,00 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und buntem Salat
26,00 €
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Gebratenes Lachsfilet
mit Weißweinsauce Grilltomate, Mandelbrokkoli und Salzkartoffeln
25,00 €
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Dülmener Forelle „Müllerin“
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und buntem Salat
21,00 €
21,00 € als filierte Forelle
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Gebratenes Rotbarschfilet
mit Senfsauce Butterreis und buntem Salat
23,00 €
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Lauwarme Kürbis-Quiche
mit Kräuterschmand und bunter Salatgarnitur
17,00 €
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Kartoffelgnocchi aus der Pfanne
mit Herbstpilzen Rosenkohl, Käserahmsauce und buntem Salat
18,00 €
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Bunte Blattsalate
in Joghurtdressing und Rohkostsalate mit Käse, Schinken und Ei
17,00 €
23,00 € mit Lachsrosetten und geräuchertem Forellenfilet
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„Krüstchen“ Schnitzel
auf Toast mit Spiegelei umlegt mit bunten Salaten
19,00 €
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Großes Kartoffelrösti
mit bunter Salatgarnitur, gebratenen Champignons und Kräuterhollandaise
17,00 €
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Gemüseauswahl mit gebratenen
Champignons und Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
17,00 €
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Hausgemachte Sülze
mit Remouladensauce und Röstkartoffeln
17,00 €
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Westfälischer Knochenschinken
vom Holzbrett mit Bauernbrot und Butter
15,00 €
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„Strammer Max“: Schinkenbrot
mit zwei Spiegeleiern und Gewürzgurken
14,50 €
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„Hausplatte“ Vier belegte Schnittchen
mit Hausmacher Wurst und Schinken Kartoffelsalat und gekochtem Ei
15,00 €
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„Waldfriedenplatte“
Fünf belegte Schnittchen mit Schinken, Käse, Mettwurst, Hausmacher Wurst, Kartoffelsalat und gekochtem Ei
17,00 €
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Schnittchen
mit lufttrockenem Münsterländer Schinken
11,00 €
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Schnittchen
mit Holländer Käse und Schwarzbrot
10,50 €
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Schnittchen
mit Hausmacher Leberwurst Blutwurst, Schwartemagen
10,50 €
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Spätzle
mit Tomatensauce
6,70 €
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Kleines Schnitzel
mit buntem Gemüse und Pommes frites
12,00 €
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Ein Bockwürstchen
mit Pommes frites Ketchup oder Mayonnaise
7,50 €
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Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Waldfrieden ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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