Brot und Wein

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Dorfring 2
27801 Dötlingen


Speisekarte von Brot und Wein

Zuletzt aktualisiert am 16.12.2022
Klassisch sortiert
Bärlauchsuppe
6,50
Tomaten-Basilikumcremesuppe
5,90
Karotten-Ingwersuppe
6,40
Bruschetta
mit Tomate und Knoblauch
6,90
Feta
im Sesammantel gebacken -auf Salat
10,90
Lachs geräuchert
mit Kartoffel-Lauchrösti und Kräuterdip
14,90
Kartoffel-Lauchrösti
mit Kirschtomaten, Pilzen und Käse überbacken, Kräuter Dip
11,80
Pil Pil , Garnelen kochend
serviert in Knoblauch und Chili
10,90
Blattsalate
mit frischen Champignons - Butter und Brot
10,90
Blattsalate
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen Butter und Brot
13,90
Kleiner Beilagensalat
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak ca. 200g
mit Metaxasauce Grilltomate, Kräuterbutter, Bohnen im Speckmantel
24,90
Argentinisches Rumpsteak ca. 200g
mit geschm. Zwiebeln, Champignons, Grilltomate, Kräuterbutter, Salat
24,90
Schweinefilet in Schwarzbrotkruste
mit Gemüse, Dijonsauce
22,90
Königsschnitzel
mit Feta gefüllt, Metaxasauce, Salatbouquet
19,90
Hähnchenbrustfilet "Caprese"
mit Tomate-Mozarella überbacken Curry-Chilisauce, Salatbouquet
18,90
Schweineschnitzel "Hubertus"
paniert mit Champignons und Zwiebeln, Beilagensalat
18,50
Paprikarahmschnitzel vom Schwein
mit buntem Salat
17,90
Filetplatte "Dötlinger Hof"
Schweine-Hähnchen-Rindersteak Grilltomate, Bohnen im Speckmantel, Kräuterbutter. Sc. Hollandaise
22,90
Riesencurrywurst
mit Pommes Frites
8,50
Roulade vom Rind
mit Apfelrotkraut, herzh. Sauce
19,90
Burger "Art des Küchenchef´s"
ca. 180g Rinder-Patty hausgemachtes Dressing, Salat, Tomaten, Zwiebeln
14,90
Hähnchenburger 180g Patty
mit Sweetchilisauce, Salat
15,50
Cheeseburger 180g
Rinderpatty, Zwiebeln,Tomate,hausgem.Dressing,Käse, Salat
15,50
Veggie-Burger mit Zuchini, .Tomate,Paprika,Zwiebeln auf Kartoffelpatty
14,90

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln
mit Rahmchampignon
10,90
Spaghetti
mit Sauce Carbonara
10,50
Tortellini
mit Basilikum-Tomatensauce und Mozarella überbacken
11,50
Chicken Nuggets (hausgemacht)
Pommes Frites
8,50
Spaghetti Bolognese
( Jannik´s Special)
8,50
Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites
9,00
Lachsfilet gebraten
mit Kartoffel-Käsemantel, Basilikumsauce auf Blattspinat
21,50
Scholle "Finkenwerder Art"
in Butter gebraten mit Zwiebel-Speckstippe, Petersilienkartoffeln
21,90
Matjesfilets "Hausfrauen Art"
mit Zwiebeln, Äpfel und Gurke in Sahne, Bratkartoffeln
14,90
Zanderfilet gebraten
mit Zitronensauce, Blattspinat, Reistimbale
22,50
Baguettes aus dem Ofen
Kochschinken, Tomate, Gurke, Käse, Salat
8,50
Salami, Tomate, Gurke, Käse, Salat
8,50
Thunfisch, Zwiebeln, Käse, Salat
9,50
Tomate, Gurke, Käse, Salat
8,50
Hähnchenfilet, Käse, Salat
10,50
Rüben-Ingwersuppe
6,90

vegan vegan

Thai-Gemüsecurry
mit Basmatireis
15,50

vegan vegan

Spinatnudeln
mit Avocado-Pesto
15,90

vegan vegan

Kürbis-Mango-Curry
mit Basmatireis
15,50

vegan vegan

Crepes gefüllt
mit Vanilleeis - Schokosauce
7,80
Schokokuchen
mit Vanilleeis
6,80
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brot und Wein ist der 16.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.