Speisekarte von Dömitzer Hafen Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 03.01.2024
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Pasta e Basta
Zweifarbige Tagliatelle
mit Tapenade und Landschinkenchips
13,60
€
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Corgonzola Birne
Bandnudeln in Corgonzola-Birnensauce mit gerösteten Walnusskernen und gebratenem Wildlachsfilet
18,20
€
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All' Arrabiata
Penne mit pikanter Tomatensauce, Knoblauch, Parmesan und schwarzen Oliven
10,50
€
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Regionale Spezialitäten
Gulasch vom Vielanker Bio-Auerochsen
mit Apfelrotkohl und Kräuterkartoffeln
14,50
€
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Schweineschnitzel vom Mecklenburger Landschwein
Champignons mit Speck und Zwiebeln in Sauerrahmsauce und Bratkartoffeln
12,80
€
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Schweineschnitzel „Hamburger Art"
knuspriges Schweineschnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und knackigem Salat
10,80
€
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Schmorbraten vom Vielanker Bio-Auerochsen
Vielanker Bio-Auerochse - 9 Stunden Niedertemperatur gegart-Zwiebeln in Merlotjus, grünen Bohnen und Kartoffelplätzchen
15,50
€
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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
9,40
€
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Frisches Marktgemüse aus der Pfanne
mit Ofenkartoffel und Sour Cream
8,50
€
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Fischspezialitäten
Aalrauchmatjesfilet „ Hausfrauen Art"
mit Apfel-Zwiebelschmand, und knusprigen Bratkartoffeln
9,50
€
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Forelle „ Müllerin Art"
dazu Limetten-Dillbutter, fruchtiger Mango-Curkensalat und Kräuterkartoffeln
15,90
€
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Wirsing in Rahmsauce mit Speckstippe und Bratkartoffeln
16,80
€
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Cebratenes Wildlachsfilet
mit buntem Pfannengemüse und Ofenkartoffel mit Sour Cream
17,90
€
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Austern
Frische Austern
aus unserem Seewasserbecken
8,70
€
3 Stück
16,50
€
6 Stück
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Frische, überbackene Austern
aus unserem Seewasserbecken mit Kräuterbutter & Käse
9,30
€
3 Stück
17,90
€
6 Stück
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salate
Rucolasalat mit Weintrauben und Avocado
mit Walnüssen, roten Zwiebeln und Feta
12,80
€
vegetarisch
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Romanasalat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
knackiger Romana Salat mit Radicchio, Orange, Cashewkerne
11,90
€
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Dazu servieren wir ofenfrisches Ciabatta
Wählen Sie Ihr hausgemachtes Dressing selbst aus: American Dressing, Sylter Salatfrische Orangen-Honigdressing
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Steaks vom Grill
Unsere Steaks servieren wir mit Kräuterbutter und buntem Salat
Rinder Rib Eye Steak aus Südamerika 250g
marmoriert und saftig
18,90
€
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Argentinisches Rumpsteak 250g
perfekt gereift
19,90
€
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T-Bone-Steak vom Irischen Weiderind ca. 400g
in Steakhaus Qualität die absolute Fleisch-ess-Lust
36,40
€
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Schweinerückensteak 250g
vom Mecklenburger Landschwein
11,50
€
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Wählen sie die Beilagen zu Ihrem Steak:
Crilltomate mit Parmesan gratiniert
1,40
€
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Buntes Pfannengemüse
2,40
€
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Crüne Bohnen mit Speckstippe
3,00
€
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Sauce Bearnaise
1,50
€
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Zwiebelsauce
1,80
€
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Rahmchampignons auf „Altdeutsche Art"
3,00
€
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2,50
€
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Ofenkartoffel mit Sour Cream
3,00
€
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Süßkartoffel Pommes frites
3,50
€
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Steak House Pommes
2,50
€
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Vorspeisen
Ofenfrische Ziegenkäse-Quiche
mit Kirschtomaten und Ruccola
10,40
€
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Kaltgeräucherter Wildlachs aus Norwegen
mit Curken, Radieschen und Mohn-Creme
8,90
€
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Büffel Mozzarella
mit Tomatenragout und Serranoschinken
9,80
€
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Suppen
Cetrüffelte Kartoffelcremesuppe
mit Lauchzwiebeln und feuriger Chorizo
6,50
€
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Pommersche Hochzeitssuppe
mit Crieß, Wurzelgemüse und Fleischklößchen
4,80
€
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Mecklenburger Bouillabaisse
mit Binnenfisch, Fenchel und Flusskrebsschwänzen
8,90
€
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Faustfood
Der „Mecklen-Burger"
Bio-Auerochsenhacksteak im Sesambrötchen, hausgemachte Barbecue Sauce, Steakhouse Pommes und Krautsalat
9,90
€
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Der „BIC BBQ Ochsen Burger"
360g Bio-Auerochsenhackfleisch ! Barbecue Sauce, Cheddar, Bacon, Süßkartoffel Pommes frites und Krautsalat
17,80
€
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Vielanker Bio-Auerochsencurrywurst
mit aromatischer Currysauce mit Vielanker Cola, Steakhouse Pommes und Krautsalat
8,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dömitzer Hafen Restaurant ist der 03.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.