Worauf hast Du Lust?

Vier Jahreszeiten

weitere Details

Duhner Strandstr. 5-9
27476 Cuxhaven

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Vier Jahreszeiten

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2024
Speisekarte filtern
Menü
66,00 € 4 Gänge
55,00 € 3 Gänge
1. Gang Karamellisierter Ziegenfrischkäse Eingelegte Gemüse | Wiesenkräuter
2. Gang Kürbiscrèmesuppe Gebratene Garnele | Kernöl
3. Gang Gebratenes Rinderfilet Zwiebeljus | Portweinschalotten | Zwiebellauch | Perlzwiebeln Butterkartoffeln
4. Gang Kaffee-Crème brûlèe | Espuma | Mocca-Eis
Schmeckt mir!
Merken!
„Küsten-Triole“
Cocktail von der Krabbe | Aal & Rührei auf Itjens Vollkornbot Matjes in Zwiebelpapier
20,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Weiderind
Schmand | Kaperncrème | BIO-Heumilchkäse | Wildkräuter
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
Eingelegte Gemüse | Wiesenkräuter
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sellerieschaumsuppe
Jakobsmuschel | Trüffel
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbiscrèmesuppe
Gebratene Garnele | Kernöl
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildconsommé
Steinpilz-Ravioli | Gemüse-Julienne
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rückensteak vom trockengereiften Weiderind
Scotch-Butter | Zweierlei Bohnen | Gebratene Kartoffeltaler
34,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rosa gebratene Entenbrust
Aprikosenjus | Spitzkohl | Heidelbeerpüree | Kartoffelkrapfen
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Rinderfilet
Zwiebeljus | Portweinschalotten | Zwiebellauch | Perlzwiebeln Butterkartoffeln
34,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Edelfischplatte 1896“ für 2 Personen
Seezungenfilets | Karbonade vom Steinbutt Seeteufel-Medaillons | Riesengarnelen Gemüse der Saison | Petersilienkartoffeln Romanasalat in Sauerrahm
79,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet gebraten
Petersilienbutter | Steckrübenpüree | Geschmorter Kohl | Drillinge
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steinbuttfilet gebraten
Selleriepüree | Champignons | Schlosskartoffeln
42,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Seeteufelfilet
Basilikumsauce | Zweierlei Kirschtomaten | Spinat | Drillinge
35,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle | Waldpilze | Kräutercreme
21,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Gnocchi & Kürbis
Halbgetrocknete Kirschtomaten | Kräuterschaum
21,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Zweierlei vom Oberndorfer Joghurt
Himbeeren | Waldhonig | Mandelknusper
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kaffee-Crème brûlèe | Espuma | Mocca-Eis
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schokoladenmousse & Kürbis
Kürbiskernknusper | Kürbissorbet
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
inklusive einer kleinen Kugel Eis mit Lolli als Nachspeise
Fish & Chips
Gebratenes Fischfilet | Pommes Frites | Sauerrahmdip
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel vom Schwein
Erbsen & Möhren | Zerdrückte Kartoffeln
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bandnudeln | Tomatensauce | Geriebener Hans
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vier Jahreszeiten ist der 11.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden