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Strandbar

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Strandstraße 95
27476 Cuxhaven

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Speisekarte von Strandbar

Zuletzt aktualisiert am 14.02.2023
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Salate und Hausspezialitäten

Bruschetta
mit Olivenol, Tomate, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum

vegetarisch vegetarisch

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Salat
mit Schinken, Käse und Joghurtdressing
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Knackiger gemischter Salat
mit Räucherlachs, Senf-Dill-Dressing
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Kartoffel-Rösti mit Räucherlachs
dazu Sour Cream und Senf-Dill-Dip
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Schafskäse überbacken
mit Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Tomaten
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Nordische Spezialitäten

Fischsuppe "Störtebeker"
gebundene Fischsuppe mit Fisch-Gemüseeinlage und Pernod abgelöscht
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Tomatensuppe mit Sahnehaube
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Ofenkartoffel
mit Sour Cream und Räucherlachs
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Ofenkartoffel mit Sour Cream
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Matjesfilet
mit Zwiebeln, Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage
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Matjesfilet "Hausfrauenart"
mit einer Apfel-Zwiebel-Soße, Ofenkartoffel, Sour Cream und Salatbeilage
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Fischvariationen

Seelachsfilet
in Butteröl gebraten mit Kartoffelsalat, Remoulade und Salatbeilage
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Rotbarschfilet
in Butteröl gebraten mit Kartoffelsalat und Salatbeilage
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Brathering
süß-sauer eingelegt mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
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Calamares Teller
mit Ajoli und Salatbeilage
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Fisch-und Fleischspezialitäten

Gebratenes Heilbuttfilet
in Butteröl gebraten mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage
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Kabeljaufilet
auf der Haut in Butteröl gebraten mit Reis, Kräutersoße und Salatbeilage
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Seehechtfilet
auf der Haut in Butteröl gebraten mit Ofenkartoffel, Sour Cream und Salatbeilage
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und Salatbeilage
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Leberkäse
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage
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Snacks und Fischbrötchen

Seepferdchenmenü
Fischstäbchen mit Pommes
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Möwenteller
zwei Kartoffel-Rösti mit Apfelmus
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Pommesf
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Majo/ Ketchup
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Cheeseburger
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6 Chicken Nuggets mit Curryketchup
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Currywurst mit Pommes
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Großer Backfisch im Baguette
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Backfischbrötchen
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Bremerbrtchen
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Matjesbrötchen
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Bismarckbrötchen
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Seelachsschnitzelbrötchen
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Bratheringbrötchen
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Ajoli, Remoulade oder Brötchen
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Softeis und Pfannkuchenspezialitäten

Softeis Jährlich vom 1.4.-30.09.
Vanillesofteis Becher
mit Erdbeermus, Haselnusssplitter, heißer Schokolade
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Vanillesofteis Becher
mit Himbeermus, Kiwitopping und heißer Schokolade
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Schokolade -Vanille Softeis Becher
mit Erdbeer- oder Himbeermus und Haselnusssplitter
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Vanillesofteis, Schokosofteis oder als Mix
klein
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Vanillesofteis, Schokosofteis oder als Mix
groß
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Schokoguss, Himbeer- oder Erdbeertopping

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Pfannkuchen

Pfannkuchen mit Zucker und Zimt
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Pfannkuchen mit zimtverfeinertem Apfelmus
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Pfannkuchen mit heißer Schokolade
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Pfannkuchen mit Blaubeeren
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Milchreis mit Zucker und Zimt
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Milchreis mit zimtverfeinertem Apfelmus
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Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne
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Winterspezialitäten

Jährlich vom 01.11.- 28.02.
Kürbissuppe
mit leckerem Altenbrucher Kürbis Ingwer, Kokosraspeln und Chili (leicht scharf)
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Klarer Steckrüben-Eintopf mit Lamm
nach hauseigenem Rezept mit Möhren, Kartoffeln und Majoran
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Grünkohl "wie bei Muttern"
hausgemachter Grünkohl mit Kohlwurst, Pinkelwurst, Kassler Nacken und Bratkartoffeln
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Labskaus nach altem Seefahrerrezept
mit Rollmops, Rote Beete, Gewürzgurke und Spiegelei
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Zwei hausgemachte Kartoffelknödel
das Rezept der Bauern mit Bratensoße
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Bratapfel "Nordischer Art"
mit Marzipan, Rosinen und Vanilleeis

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strandbar ist der 14.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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