Speisekarte von Sterneck

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2023

Menü

Menü „Sterneck“

125,00 € 3 Gänge Menü

145,00 € 4 Gänge Menü

165,00 € 5 Gänge Menü

185,00 € 6 Gänge Menü

205,00 € 7 Gänge Menü

1. Gang Helgoländer Hummer - Paprika / Tomate / Pimentón

2. Gang Kabeljau - Kaviar / Kohlrabi / Schwarzbrot

3. Gang Thunfisch - Jacobsmuschel / Mais / Lauch / Basilikum

4. Gang Dänischer Seeteufel - Blumenkohl / Spinat

5. Gang Nordsee-Steinbutt - Schweinekinn / gelbe Bohnen

6. Gang Rehrücken - Kürbis / Waldpilze

7. Gang Milchschokolade - Pfirsich / Salzmandel

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menü „Neuwerk“ vegetarisch

95,00 €

110,00 € 4 Gänge Menü

125,00 € 5 Gänge Menü

140,00 € 6 Gänge Menü

155,00 € 7 Gänge Menü

1. Gang Wolters Pilzlinge - Zuckerschote / Melone

2. Gang Tomatenessenz - Wanna Tomaten

3. Gang Rote Paprika - Pfifferlinge / gelbe Bohne

4. Gang Karotte - Spinat / Aubergine

5. Gang Delice de Pommard - Senfkörner /Sellerie / Macadamia

6. Gang Bleu de Cuasses - Pflaume / Radicchio / Pistazie

7. Gang Blaubeer - Joghurt

vegetarisch

16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sterneck ist der 05.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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