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Spanger Buernstuv

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Sixtstraße 14
27476 Cuxhaven

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Speisekarte von Spanger Buernstuv

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023
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Selleriecremesüppchen
mit marinierten Lachswürfeln
6,50 €
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Rinderkraftbrühe
mit Fleischklößchen und Gemüsestreifen
5,80 €
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Gemischter Vorspeisensalat
frischer Salat vom Markt mit Hausdressing
5,80 €
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Gebratenes Graved Lachsfilet
auf Waldpilzrisotto mit Pesto
12,80 €
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Steinpilzgnocchi in Butterschmelze
mit Pesto und Parmesanhobel
8,90 €
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Carpaccio vom Rehwild
mit Preiselbeermarinade und Walnüssen
11,50 €
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Hausgemachter Gemüsestrudel
mit Tomatenragout und frischen Kräutern
14,80 €
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Steinpilzgnocchi in Butterschmelze
mit Pesto und Parmesanhobel
16,80 €
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½ Knusprige Bauernente
mit Orangen- Thymianjus, Kartoffelknödel und hausgemachtem Apfelrotkohl
23,80 €
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Schweinefilet vom Grill
an karamellisierten, geschmortem Weißkohlgemüse, dazu Berner Rösti
19,80 €
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Rumpsteak vom Black Angus Rind (ca.250g mit Fettrand)
hausgemachte Kräuterbutter, kleine Salatauswahl und Bratkartoffeln
25,80 €
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Gebratene Black-Tiger-Garnelen
mit Thymian und Knoblauch gebraten, serviert an einer bunten Salatauswahl mit Hausdressing
21,50 €
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Kabeljaufilet in Thymianbutter gebraten
serviert an einem Waldpilzrisotto
21,50 €
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Seehechtfilet gebraten
mit pikantem Spitzkohlgemüse, dazu Röstkartoffeln
21,50 €
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Panna Cotta
mit Zwetschgenkompott
7,50 €
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Mousse von der Zartbitterschokolade
mit Rotweinbirne und Walnüssen
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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„kleiner Italiener“
1 Kugel Vanilleeis/ Espresso/Grappa
7,50 €
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Käpt’n Blaubär
Gebratenes Fischfilet mit Kartoffelschnee und Remoulade
8,90 €
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Daisy Duck
Hausgemachte gebackene Hähnchensticks mit Pommes Frites und Ketchup
8,90 €
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Tick, Trick und Track
Spaghetti mit Tomatensauce
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spanger Buernstuv ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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