Kabeljau (Stockfisch) nach, , Gomes de Sá" Art (mit Kartofetwiürfel, Ei Zwiebelstreifen, gekocht mit Oliven und Petersilie im Ofen gebacken )
14,00€
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Gambas á Sagres
Gambas nach Sagres Art (gekocht im Biersud, Knoblauch und Piri-Piri mit Chips, Salat. Brot und Knoblauch-Dip)
18,00€
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Cataplana de Peixe
Cataplana (verschiedene Fischsorten mit Paprikastiicke, Zwieben, Kartoffeln, Tomaten und Petersilie )
35,00€
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Lulas grelhadas com Gambas
Gegrillte Tintenfischtuben mit Gambas (mit Pelkartofehn in Ofivenöl und Knoblauch sautiert, Salat und Knoblauch-Dip)
19,00€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleisch
Prego no prato
Schnitzel Teller ( Sehweineschnitzel mit Pommes, Spiegelei und Sala)
12,00€
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Lombinhos de Porco grelhados
Gegrillte Schweinemnedaillons mir Chips. gebratene Zviebelstreifen und Salat )
13,50€
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Francesinha á moda do Porto
Francesinha kleine Französin ist der Nam eines Sandwiches, das urspriünglich aus Porto stammt. Es besteht aus Toastbrot, Kochschinken, Chorizo, Schnitzel und wird mit Käse sowie einer heißen, typischerweise dickfliäissigen Sauce übergosse (mit Pommes und Spiegelei)
13,00€
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Grelhado Misto
Grill Teller (Rinderfilet, Nackensteak, Putenmedaillon, Chorizo scharf, Schweinemedaillon mit Pommes, Reis, schwarze Bohnen, Salat und Ananas)
22,00€
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Chanfana á moda da Bairrada
Lammstüicke in Rotwein im Ofen gebacken (mit Sutskariofetn und Gemse der Saison)
20,00€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sagres ist der 26.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.