Restaurant Elbsegler

Tomatenrahmsuppe

mit kleinen Mozzarellawürfeln & Croutons

Champignon-Rahmsuppe

mit frischen Champignonscheiben und Speckstippen

Krabbenrahmsuppe

mit frischen #Krabben

Tomatenrahmsuppe

mit kleinen Mozzarellawürfeln & Croutons

Champignon-Rahmsuppe

mit frischen Champignonscheiben und Speckstippen

Krabbenrahmsuppe

mit frischen #Krabben

#Fischsuppe

von Cuxhavener Edelfischen mit feinen Fischstücken & frischen Nordseekrabben

Gemischter Beilagensalat

Tomatensalat

mit Zwiebeln

Tomatensalat

mit Mozzarella

Ich hab keinen Hunger

Rahmschnitzel mit Pommes Frites Schweineschnitzel mit Rahmsauce und Pommes Frites

Ist mir egal

Bandnudeln in Tomatenrahmsauce

Ich weiß nicht

Gebratenes Fischfilet mit Pommes Frites (Rotbarschfilet)

Keine Ahnung

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

„#Schnitzel Wiener Art“

gebratenes Schweineschnitzel mit Pommes frites

„#Schnitzel Holstein“

gebratenes Schweineschnitzel mit Spiegelei, saure Gurke u. #Bratkartoffeln

„#Schnitzel UNTER DECK“

Hähnchenschnitzel mit Champions u. Zwiebeln

„#Schnitzel Madagaskar“

gebratenes Schweineschnitzel #Schnitzel vom Schwein mit Pfeffersoße u. Pommes frites.

„Duhner #Schnitzel“

gebratenes Schweineschnitzel mit Spiegelei und Bacon dazu Pommes frites

„Rahmschnitzel“

gebratenes Schweineschnitzel mit Marktgemüse Rahmsauce und Pommes-frites.

„#Schnitzel Cuxhaven“

#Schnitzel mit Spiegelei und frischen Nordsee-#Krabben garniert & hausgemachte #Bratkartoffeln

„Piccata von der Pute“

Putenbrust in Käse-Ei Hülle mit Bandnudeln und Tomatensoße dazu Beilagensalat

„Gebratenes Hähnchenbrustfilet“

Saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Marktgemüse und Salzkartoffeln dazu Pfeffersauce

„Schweinefilet im Speckmantel“

Saftig gegrilltes Schweinefilet im Speckmantel mit Marktgemüse und #Bratkartoffeln dazu Pfeffersauce

„Grillteller Spezial “

3 verschiedene Fleischsorten saftig gegrillt mit knusprigen Kartoffelecken und pikanter Pfeffersauce dazu Beilagensalat

„#Argentinisches #Rumpsteak UNTER DECK“

Saftig gegrilltes #Rumpsteak mit Champions-Zwiebeln in Kräuterbutter gebraten und Pommes-frites dazu Beilagensalat

„#Argentinisches #Rumpsteak Madagaskar“

Saftig gegrilltes #Rumpsteak mit pikanter Pfeffersauce und Pommes-frites dazu Beilagensalat

„Lammrückenfilet rosa gegrillt“

Saftig rosa gegrilltes Lammrückenfilet mit Kartoffelecken,Marktgemüse & Rahmsauce dazu Beilagensalat

Lammrückenfilet „Toscana“

Lammrückenfilet mit Mozzarella überbacken, dazu Kartoffelecken an Tomatensauce und Beilagensalat

„Matjesfilets Hausfrauenart“

feinste Matjesfilets mit einer leckeren Apfel ZwiebelGewürzgurken-Sauce und Petersilienkartoffeln

„Neu” “Aalrauch-Matjesfielet Hausfrauenart”

feinste Aalrauch-Matjesfilets mit einer leckeren Apfel-Zwiebel-Gewürzgurken-Sauce und Petersilienkartoffeln

„Piratenteller“

feinstes Matjesfilet, Brathering, Zwiebelringe und hausgemachte #Bratkartoffeln

„Piratenteller mit Aalrauch-Matjesfilet“

feinstes Aalrauch Matjesfilet,Brathering,Zwiebelringe und hausgemachte #Bratkartoffeln

„Kapitänsteller“

(Die Cuxhavener-Spezialität der Nordsee) feinstes Aalrauch-Matjesfilet, natur Matjesfilet, eingelegten Brathering, abgezogenen Rollmops, frische Nordseekrabben mit einer leckeren Apfel-Zwiebel-Gewürzgurken-Sauce und hausgemachten #Bratkartoffeln

„Süß-sauer eingelegte Bratheringe oder Rollmops“

mit frischen Zwiebelringen und hausgemachten #Bratkartoffeln

SCHOLLENFILET „UNTER DECK“

knusprig gebratenes Schollenfilet mit frischen Nordsee-#Krabben dazu Champignon-Dillsauce & Salzkartoffeln

SCHOLLENFILET „MÜLLERINNEN ART“

knusprig gebratenes Schollenfilet mit zerlassener Nussbutter und Petersilienkartoffeln

SCHOLLENFILET „FINKENWERDER ART“

knusprig gebratenes Schollenfilet mit Speck und Zwiebeln dazu Petersilienkartoffeln

SCHOLLENFILET „BÜSUMER ART“

knusprig gebratenes Schollenfilet mit Speck und Zwiebeln, frischen NORDSEEKRABBEN dazu Petersilienkartoffeln

„EISMEER-SEELACHSFILET“

Saftig gebratenes Seelachsfilet mit hausgemachter Remoulade und knusprigen #Bratkartoffeln

„FISCHDUO EBBE & FLUT“

gebratene Filets vom Eismeerseelachs und Rotbarsch mit Marktgemüse, Sauce Hollandaise & Salzkartoffeln

„MATROSENTELLER“

gebratenes Rotbarsch-Filet mit frischem Nordseekrabbenfleisch in Rührei & #Bratkartoffeln

„SEERÄUBERTELLER“

Nordsee-Steinbeißer-Filet gebraten mit Buttergemüse Nordseekrabben Soße & Petersilienkartoffeln

„FISCHTELLER UNTER DECK“

gebratene Filets vom Rotbarsch, #Scholle, Seelachs mit #Bratkartoffeln & Nordseekrabbensoße

Gebratenes Rotbarschfilet

mit Senfsauce saftig gebratenes Rotbarschfilet mit Blattspinat in Rahm dazu Salzkartoffeln und Pommery-Senfsoße

GEBRATENES ROTBARSCHFILET „MÜLLERINNEN ART“

saftig gebratenes Rotbarschfilet mit knusprigen #Bratkartoffeln und Beilagensalat

„Gebratenes Lachsfilet“

mit Blattspinat in Pommery-Senfsoße & Salzkartoffeln

#HAMBURGER-PANNFISCH

Saftig gebratenes Kabeljaufilet oder Seelachsfilet in Eihülle mit Petersilienkartoffeln und Pommery-Senfsoße

SEELACHSFILET „TOSCANA“

Seelachsfilet in Kräutermantel überbacken mit Tomaten-Mozzarella dazu Kroketten u. Tomatensauce

Norwegischer Lachsfilet

Seelachsfilet in Kräutermantel überbacken mit Tomaten-Mozzarella dazu Kroketten u. Tomatensauce

LACHSFILET „UNTER DECK“

Norwegisches-Lachsfilet Naturgebraten mit Champignon-Dillsauce Kroketten und frischen Nordseekrabben

Gebratenes Lachsfilet

Natur gebratenes Norwegisches Lachsfilet mit knusprigen #Bratkartoffeln und knackiger Beilagensalat

Duhner „FISCHPLATTE“

Steinbeißer, Norwegisches-#Lachs und Schollenfilet mit Nordseekrabben garniert dazu Marktgemüse an Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

Duhner Fischteller Spezial

Rotbarschfilet & Seelachsfilet mit Champions und Zwiebeln in Kräuterbutter gebraten mit frischen Nordseekrabben garniert,

Eisschokolade

mit Vanilleeis und Sahne

Eiskaffee

mit Vanilleeis und Sahne

Hausgemachter Milchreis

mit Zimt & Zucker

Hausgemachter Milchreis

mit frischem Obst & Schokoladensoße

Frischer Obstsalat

mit Vanille Parfrait

Hausgemachte Rote Grütze

mit Vanillesoße

#Crepes gefüllt

mit Nougatcreme & Erdbeer Parfait

ÜBERRASCHUNGSTELLER “UNTER DECK”*

mit verschiedenen Leckerein