Speisekarte von Gleis 4

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2024

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VORSPEISEN SALATE UNSERE SPEZIALITÄTEN PIZZA-KUNST FISCHGERICHTE BURGER-MANUFAKTUR PASTA FÜR JEDEN GESCHMACK DESSERT

VORSPEISEN

Tagessuppe

saisonal wechselnde Suppen

8,00 €

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Taboule

Petersilien-Tomatensalat

4,00 €

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Falafel

Kichererbsen-Bällchen

4,00 €

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Swiha

Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch

4,00 €

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Köfte

Rinderhack Bällchen

4,00 €

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Hummus

Kichererbsen-Creme

3,00 €

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Rote Beete Hummus

mit Zimt und Kardamom

3,00 €

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Baba Ghanoush

Auberginen-Creme mit Koriander

3,00 €

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Couscous Salat

mit Granatapfel und Kräuter

4,00 €

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Sigara Börek

mit Hirtenkäse

5,00 €

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Tischlein deck Dich

Vorspeisenvariation nach Tradition

21,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

Thunfisch Salat

mit gekochtem Ei, roten Zwiebeln und knackigem Salat

14,00 €

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Garnelen Salat

mit Cherry-Tomaten, Gurken, Paprika und knackigem Salat

16,00 €

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Hähnchen Salat

mit Cherry-Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln und knackigem Salat

15,00 €

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Hirten Salat

mit Hirtenkäse, Oliven, Cherry-Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Petersilie

12,00 €

vegetarisch

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UNSERE SPEZIALITÄTEN

Lammkreation

c24 €

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Adana Spieß

17,00 €

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Marinierte Hähnchenbrust

18,00 €

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Köfte Teller

Hackfrikadelle pikant gewürzt

17,00 €

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Köfte Spezial

Hackfrikadelle pikant gewürzt, gefüllt mit Cheddar und Gouda

19,00 €

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Köfte Peynir

Hackfrikadelle pikant gewürzt, gefüllt mit Hirtenkäse

19,00 €

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Chef Teller

mit Lamm, Rind, Köfte und Hähnchenfilet

22,00 €

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Falafel-Teller

frittierte Falafel

12,00 €

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PIZZA-KUNST

Pizza Margherita

mit Käse und frischer Basilikum

10,00 €

vegetarisch

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Pizza Veggi

mit Käse, Zucchini, Paprika und Aubergine

11,00 €

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Pizza Salami

mit Käse und Salami

12,00 €

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Pizza Funghi

mit Käse und frischen Champignons

12,00 €

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Pizza Thunfisch

mit Käse und roten Zwiebeln

13,00 €

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Pizza Sucuk

mit Käse, Sucuk und Paprika

14,00 €

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Pizza Gleis4

mit Käse, Putenbrustfilet, Salami, frischen Champignons und Ei

14,00 €

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FISCHGERICHTE

Fischfang des Tages

Fragen Sie unser Service-Personal

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BURGER-MANUFAKTUR

Smash Burger

Saftiges Rindfleisch mit karamellisierten Zwiebeln, Burgersauce und Cheddar-Käse

12,00 €

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Köfte Burger

mit saftigem Köfte nach traditionellem Rezept, Tomaten, Zwiebeln und frischem Salat

10,00 €

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Köfte Burger Spezial

mit saftigem Köfte nach traditionellem Rezept, mit Cheddar und Gouda, Tomaten, Zwiebeln und frischem Salat

13,00 €

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Traditioneller Hähnchenburger

Saftiges Hähnchenfleisch mit frischem Salat, Tomaten, Zwiebeln und würziger Sauce

10,00 €

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Veggi Burger

mit einem Falafel Patty, Tomaten, sauren Gurken, knackigem Salat und Tzatziki

10,00 €

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PASTA FÜR JEDEN GESCHMACK

Penne Hirtenkäse

mit Oliven, Cherry-Tomaten, Lauch und Olivenöl

15,00 €

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Penne Arrabiata

mit Oliven, Peperoni und Rucola

14,00 €

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Penne Meeresfrüchte

mit Kräuterrahm-Sauce, Cherry-Tomaten, Paprika und frischen Kräutern

17,00 €

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Tagliatelle Hähnchen

mit Tomaten, Basilikum und Cashewkernen

16,00 €

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DESSERT

Baklava

mit Nüssen und Vanilleeis

8,00 €

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Crème brûlée

mit Himbeereis

8,00 €

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Sütlac

türkischer Milchreis mit Nüssen

8,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gleis 4 ist der 31.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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