Speisekarte von Duhner Strandräuber

Zuletzt aktualisiert am 01.11.2023

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Vorspeisen Suppen Burger Flammkuchen Pasta Ofenkartoffel Fisch Fleisch

Vorspeisen

Krossini

geröstete Baguettescheiben mit Knoblauchöl, kleinem Salatbouquet und luftgetrocknetem Landschinken

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Riesengarnelen

in der Schale gegrillte Riesengarnelen (5) mit Knoblauch und Kräutern, glacierte Cherrytomaten, Aioli und geröstetes Baguette

11,90 €

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Kleiner Salat

gemischter Beilagensalat der Saison mit dunklem Balsamicodressing

3,70 €

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Suppen

Kartoffelcremesuppe

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffelcremesuppe

Kartoffelcremesuppe mit Speck und Zwiebeln

5,90 €

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Kartoffelcremesuppe

Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachs

7,90 €

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Burger

Duhner Räuber-Burger

Rindfleisch mit würzigem Käse, Bacon, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, Gewürzgurke und unseren hausgemachten Burgersaucen, Pommes

13,90 €

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Duhner Räuber-Burger doppelt

mit 360 g Rindfleisch, würzigem Käse, Bacon, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, Gewürzgurke und unseren hausgemachten Burgersaucen, Pommes

16,80 €

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Lachs-Burger

gegrilltes Fjordlachsfilet mit Meerrettich-Schmand, Spinat, marinierte Roter Bete, Tomaten und Pommes

13,90 €

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Flammkuchen

Elsass

Flammkuchen mit Crème Fraiche, Speck und Lauch

8,90 €

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Friesisch

Flammkuchen mit Crème Fraiche, Streifen vom Räucherlachs, Spinat und Cherrytomaten

10,90 €

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Pasta

Bandnudeln Bolognese

Bandnudeln mit Bolognesesauce

9,90 €

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Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage

6,90 €

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Ofenkartoffel mit ger. Lachs

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und kalt geräuchertem Lachs

11,90 €

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Ofenkartoffel mit Putenbruststreifen

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und zarten Putenbruststreifen

10,90 €

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Fisch

Kabeljaufilet

Gebratenes Kabeljaufilet, an körniger Dijonsenf-Schnittlauch-Sauce, dazu glaciertes Gemüse und Petersilienkartoffeln

13,90 €

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Schollenfilet Finkenwerder

Gebratene Schollenfilets "Finkenwerder" mit einer Speckstippe und Petersilienkartoffeln

13,90 €

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Duhner Pannfisch

vom Seefisch auf Speckbratkartoffeln, mit körniger Dijonsenf-Sauce

15,90 €

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Fischteller Cuxhaven

gebratene Filets vom Rotbarsch, Seelachs und Kabeljau, hausgemachte Remoulade, dazu Speckbratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln

14,90 €

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Gebratenes Rotbarschfilet

an Zitronen-Thymian-Butter, saisonalen Gemüse und wahlweise Speckbratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln

14,90 €

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Lachs-Steak vom Norweger Fjordlachs

medium gebraten an Knoblauch und Rosmarin, Brotsalat aus frischem Baguette, Cherrytomaten, Rucolasalat und rote Zwiebeln mit weißem Balsamicodressing

15,90 €

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8 Black Tiger Riesengarnelen

"easy peel" (durch die angeschnittene Schale leicht zu pellen), dazu glacierte Cherrytomaten, geröstetes Baguette, Aioli und kleines Salatbouquet

17,90 €

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Fleisch

Rumpsteak mit Kräuterbutter

gebraten, mit Beilagensalat und hausgemachter Kräuterbutter

19,90 €

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Schnitzel "Wiener Art"

Schnitzel "Wiener Art" dazu saisonales Gemüse und Pommes Frites oder Speckbratkartoffeln

13,90 €

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Schnitzel "Jäger Art"

Schnitzel "Jäger Art" auf Champignonsauce, dazu Pommes Frites oder Speckbratkartoffeln

13,90 €

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Duhner Currywurst

mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites, wahlweise normal, pikant oder scharf

8,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Duhner Strandräuber ist der 01.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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