Speisekarte von Restaurant Alt-Döse

Zuletzt aktualisiert am 22.02.2024

UNSERE HAUSGEMACHTEN SUPPEN

Vorspeisen

»Vorspeisen Salat mit marinierten Tandoori-Garnelen«

Feinstes natives Olivenöl extra, Honig, viele frische Kräutern, weißer Aceto balsamico, Senf und Gewürze machen unser Hausdressing zu eimem einzigartigen Geschmackserlebnis!

11,30 €

Salate

Alle Salate werden mit unserem hauseigenen Balsamicodressing angemacht

»Großer Salatteller mit Fischfilets gebraten«

verschiedene Blattsalate der Saison, Kirschtomaten, Karottenstreifen, Gurken, roten Zwiebeln, Croûtons und Balsamicodressing, dazu Baguette

18,80 €

»Großer Salatteller mit Black Tiger Garnelen gegrillt«

verschiedene Blattsalate der Saison, Kirschtomaten, Karottenstreifen, Gurken, roten Zwiebeln, Croûtons und Balsamicodressing, dazu Baguette

18,90 €

VEGAN/Vegetarisch

»Veganer Burger«

auf Seitan und Soja-Basis, Sriracha Mayonnaise Scharf & Würzig Salat, Tomate, Gurke, im rustikalen Burgerbrötchen dazu Steakhouse Pommes mit Ketchup

17,90 €

vegan

Köstlichkeiten aus Neptuns Reich

»Schollenfilet „Büsumer Art“«

mit Nordseekrabben und Speckstippe, dazu Bratkartoffeln

29,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matjes

Matjes wird von Mai-Juni produziert, wenn die Heringe noch nicht geschlechtsreif sind. Hier an der Küste mögen wir ihn gerne mit neuen Kartoffeln – natürlich als Pellkartoffeln. Matjes nach Hausfrauenart ist ein echtes Frühlingsessen.

»2 Matjesfilet mit einer Preiselbeer-Sauce«

mit Pellkartoffeln oder herzhaften Bratkartoffeln

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

»Lachsfilet-Burger«

Lachsfilet vom Grill überbacken mit Cheddar-Käse im Rustikalem Burgerbrötchen, Honig - Senf - Dill - Creme, Salat, Gurkenscheiben dazu Steakhouse Pommes mit Ketchup

20,50 €

Typisch norddeutsche Gerichte für große und kleine Seebären

Köstlichkeiten vom Schwein und Rind

Ergänzend zum Hauptgericht

Extra Beilage nach Wahl:

Steakhouse Pommes, Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Gurken, Kirschtomaten, Ei, Zwiebeln und Kräuter Bratkartoffeln, Petersilienkartoffeln, Pellkartoffeln geröstete Kartoffeln vom Grill

4,20 €

Für unsere kleinen Gäste

Süßes Finale

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Alt-Döse ist der 22.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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