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Restaurant Taj Mahal

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Ludwigstraße 29
74564 Crailsheim

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Speisekarte von Restaurant Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 10.04.2024
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Vorspeisen

Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet-Spieß in Joghurt mariniert, im Tandoor gegrillt
6,90 €
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Jhinga Pakora
Garnelen in Kichererbsenmehl frittiert
9,50 €
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Veg Pakora
mit Kartoffeln, Zwiebeln, Blumenkohl und Sauce, ausgebacken in gewürztem Kichererbsenteig
5,90 €
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Khumbh Pakora
frische Champignons in Kichererbsenmehl frittiert
5,90 €
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Murgh Pakora
frittiertes Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehl, mariniert mit Gewürzen
6,70 €
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Machi Pakora
Fisch mit Sauce, ausgebacken in gewürztem Kichererbsenteig
6,90 €
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Paneer Pakora
hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenmehl frittiert
6,70 €
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Onion Bhaji
Zwiebelringe frittiert in Kichererbsenmehl
5,70 €
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Mixed Pakora für 2 Personen
• Gemüse• Paneer• Hähnchenfleisch• Paprika• Zwiebelringe
10,50 €
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Paneer Naan
indisches Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
5,50 €
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Keema Prantha
Fladenbrot gefüllt mit Hähnchenfleisch und Lammfleisch, im Tandoor gebacken
5,50 €
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Vegetable Samosa (2 Stück)
mit Kartoffeln, Erbsen, Cashewkernen, und Gewürzen, ausgebacken in Kichererbsenmehl und mit Blätterteig umhüllt
5,70 €
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Taj Mahal Tikka
hausgemachter Frischkäsewürfel-Spieß, mariniert mit Paprika und Zwiebeln
7,50 €
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Papadam
knuspriges Brot aus Linsenmehl mit 3 Dips
3,00 €
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Suppen

Bhaji Suppe
Gemüsesuppe
4,90 €
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Tomatensuppe
nach Art des Hauses
4,90 €
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Chicken Suppe
Hühnersuppe
5,50 €
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Dal Suppe
Linsensuppe mit erlesenen Kräutern, nach Mumbai Art
4,50 €
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Jhinga Suppe (scharf)
mit Linsen, Reis und Garnelen
5,90 €
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Malkatani Suppe (scharf)
mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch
5,50 €
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Salate

Gurkensalat
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensalat
mit Zwiebeln, Essig und Öl
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Karotten
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Murgh Salat
mit gebratenen Hühnerbrustfilet-Streifen, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing
7,90 €
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Brot

Naan
indisches Fladenbrot aus Hefeteig
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chili Naan
indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt
3,50 €
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Tandoori Roti
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
3,00 €
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Butter Naan
indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Knoblauch Naan
indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt
3,50 €
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Veggie Naan
indisches Fladenbrot mit Gemüse gefüllt
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pishawari Naan
indisches Fladenbrot mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss gefüllt
3,90 €
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Tajmahal Naan
indisches Fladenbrot mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse gefüllt
3,90 €
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Beilagen

Kheera Raita
fein gewürzter Joghurt mit Gurken
3,90 €
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Taj Mahal Raita
fein gewürzter Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten
4,50 €
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Aloo Raita
Kartoffel Raita mit fein gewürztem Joghurt
3,90 €
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Jeera Reis
gebratener Basmati Reis mit Kreuzkümmel und Erbsen
3,90 €
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Tandoori Spezialitäten

Chicken Tikka Tandoori
Hühnerbrust-Spieß
16,50 €
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Chicken Tikka Garlic (sehr scharf)
Hühnerbust-Spieß mit Knoblauch und scharfer Sauce
16,90 €
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Lamm Tandoori
Lammfleisch-Spieß
17,90 €
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Paneer Tikka
gegrillter, hausgemachter, frischer, indischer Käse mit Joghurt mariniert
16,90 €
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Jhinga Tandoori
Garnelen, nach Art des Hauses mariniert
19,90 €
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Taj Mahal Tandoori Mix Grill
19,90 €
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Reisgerichte

Vegetable Biryani
gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Nüssen und Saucen
13,90 €
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Chicken Biryani
Hähnchenfleisch gedünstet mit Basmatireis, Nüssen und Saucen
14,90 €
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Lamb Biryani
Lammfleisch gedünstet mit Basmatireis, Nüssen und Saucen
15,50 €
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Jhinga Biryani
Garnelen gedünstet mit Basmatireis. Nüssen und Saucen
16,90 €
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Taj Mahal Biryani
mit Lammfleisch, Hähnchenbrustfilet, Krabben, Basmatireis und spezieller Gewürzsauce
16,90 €
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Gerichte mit Huhn

Chicken Curry (mild)
Hähnchenfleisch mit milder Currysauce
14,50 €
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Mango Chicken Curry
Hähnchenfleisch mit Mango-Currysauce
14,50 €
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Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und sehr scharfer Currysauce
14,50 €
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Chicken Banane Curry
Hähnchenfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnusssauce
14,50 €
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Chicken Jalfrezi (sehr scharf)
gebratene Hühnerfleischstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert, frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika
14,50 €
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Chicken Tikka Masala (scharf)
gegrilltes Hähnchenfleisch mit grünen Kräutern und einer orientalisch gewürzten Sauce
14,50 €
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Murgh Palak
Hähnchenfleisch mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat, nach nordindischer Art
14,50 €
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Butter Chicken
gegrilltes Hähnchenfleisch, cremiger Sahnesauce, Cashewkernen, Curry und Tomaten
14,50 €
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Chicken Shahi Korma (sehr mild)
gekochtes, mildes Hähnchencurry mit Sahnesauce, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
14,50 €
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Chili Chicken (scharf)
Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Peperoni, Zwiebeln und süß-scharfer Sauce
14,50 €
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Chicken Madras (sehr scharf)
Hähnchenfleisch mit Curry, pikanter Sauce, Kokosmilch und Champignons
14,50 €
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Chicken Sabji
Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen
14,50 €
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Chicken Dhansak (mittelscharf)
Hähnchenfleisch mit einer Kombination aus Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce
14,50 €
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Chicken Karahi
gekochtes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und gemahlenen Gewürzen
14,50 €
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Chicken Nilgiri (mittelscharf)
Hähnchenfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce
14,50 €
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Gerichte mit Ente

Ente Karahi
knusprige Ente gekocht mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und gemahlenen Gewürzen
16,90 €
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Ente Vindaloo (scharf)
knusprige Ente mit Kartoffeln und scharfer Currysauce
16,90 €
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Ente Korma (sehr mild)
knusprige Ente gekocht mit einer Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
16,90 €
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Ente Masala
knusprige Ente mit grünen Kräutern und orientalisch gewürzter Sauce
16,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Palak
knusprige Ente mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat, nach nordindischer Art
16,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Butter
knusprige Ente mit einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten
16,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Sabji
knusprige Ente mit frischem Gemüse und Gewürzen
16,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Dhansak (mittelscharf)
knusprige Ente mit einer Kombination aus Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce
16,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Mango
knusprige Ente mit frischer Mango-Safran-Cashewsauce
16,90 €
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Gerichte mit Lamm

Mix Karahi
mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
16,50 €
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Lamm Karahi
mit gebratenem Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
16,50 €
Schmeckt mir!
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Lamm Dhansak (scharf)
mit Lammfleisch, einer Kombination aus Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce
16,50 €
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Lamm Curry (mild)
mit Lammfleisch und milder Currysauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Lamm Tikka Masala
mit gegrilltem Lammfleisch, orientalisch gewürzter Sauce und Kräutern
16,50 €
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Lamm Palak
mit Lammfleisch, gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat, nach nordindischer Art
16,50 €
Schmeckt mir!
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Lamm Sabji
mit Lammfleisch, frischem Gemüse und Gewürzen
16,50 €
Schmeckt mir!
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Lamm Jalfrezi (scharf)
mit gemahlenen Gewürzen mariniertem Lammfleisch, gebraten mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika
16,50 €
Schmeckt mir!
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Lamm Vindaloo (scharf)
mit Lammfleisch, Kartoffeln und scharfer Currysauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Mutton Shahi Korma (sehr mild)
mildes Lammcurry, gekocht mit Sahnesauce, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
16,50 €
Schmeckt mir!
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Lamm Madras (scharf)
mit Lammfleisch, pikanter Currysauce, Kokosmilch und frischen Champignons
16,50 €
Schmeckt mir!
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Balti Lamm
mit gebratenem Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
16,50 €
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Mutton do Piaja
mit gebratenem, zartem Lammfleisch, Zwiebelscheiben, Knoblauch und Gewürzen
16,50 €
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Roghan Josh
mit Lammfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce
16,50 €
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Fisch und Meeresfrüchte

Fisch Curry (mild)
mit Fischfilet und milder Currysauce
16,50 €
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Fisch Madras (scharf)
mit Fischfilet, pikanter Currysauce, Kokosmilch und Champignons
16,50 €
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Jheenga Curry (mild)
mit Garnelen und milder Currysauce
16,90 €
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Jheenga Palak
mit gerösteten Garnelen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat, nach nordindischer Art
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Karahi
mit Garnelen, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Chili (scharf)
mit Garnelen, Paprika, Peperoni, Zwiebeln und süß-scharfer Sauce
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Madras (scharf)
mit Garnelen, pikanter Currysauce, Kokosmilch und Champignons
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Vindaloo (scharf)
mit Garnelen, Kartoffeln und Currysauce
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Masala
mit Garnelen, einer orientalisch gewürzten Sauce und grünen Kräutern
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Sabji
mit Garnelen, frischem Gemüse und Gewürzen
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Mango
mit Garnelen und frischer Mango-Safran-Cashewsauce
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Korma
mit gekochten Garnelen, Sahnesauce, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
16,90 €
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Vegetarische Gerichte

Bhaji Mix
mit frischem Gemüse, frischem Koriander und Gewürzen, nach nordindischer Art
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bombay Aloo
mit gebratenen Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Paneer
mit hausgemachtem Käse, Sahnesauce, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta
mit gebratenem, hausgemachtem Käse, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
mit geschmortem, hausgemachtem Käse, Spinat und feinen Gewürzen, nach traditionellem Rezept
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chana Masala
mit Kichererbsen, frischen Gewürzen und Kräutern
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Shabnam Curry
mit frischen Champignons, grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und orientalischer Sauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sabzi Shahi Korma (sehr mild)
mit frischem, gekochtem Gemüse und einer Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Cheese Chili
mit hausgemachtem Käse, frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen und süß-scharfer Sauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tarka Dal
mit Linsen, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Butter Masala
mit hausgemachtem Frischkäse und Masalasauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Paneer Karahi
mit gebratenem, hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Aloo Palak
mit Kartoffeln, gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen, nach nordindischer Art
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mushroom Karahi
mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenüs Huhn

Mittagsmenü Chicken Curry
mit Hähnchenbrustfilet, Joghurt und spezieller Currysauce
8,90 €
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Mittagsmenü Chicken Korma
mit zartem Hühnerfleisch und Kokosnuss-Sahnesauce
8,90 €
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Mittagsmenü Chicken Sabzi
mit zartem Hühnerfleisch und verschiedenem, frischem Gemüse
8,90 €
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Mittagsmenü Chicken Palak
mit zartem Hühnerfleisch und Spinat, nach nordindischer Art
8,90 €
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Mittagsmenü Mango Chicken
mit zartem Hühnerfleisch und frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
8,90 €
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Mittagsmenü Banana Chicken
mit zartem Hühnerfleisch und frischer Bananen-Safran-Cashewnusssauce
8,90 €
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Mittagsmenüs Fisch

Mittagsmenü Fisch Curry
mit Fisch, Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern
8,90 €
Schmeckt mir!
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Mittagsmenü Fisch Mango
mit Fischfilet, frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnusssauce
8,90 €
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Mittagsmenü Fisch Masala
mit Fischfilet, nach ostindischer Art
8,90 €
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Mittagsmenü Goa (sehr scharf)
mit Fisch, Kokossauce und ausgewählten Gewürzen, nach Goa Art
8,90 €
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Mittagsmenüs Biryani

Mittagsmenü Vegetable Biryani
mit Gemüse, Joghurt und spezieller Currysauce
8,90 €
Schmeckt mir!
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Mittagsmenü Chicken Biryani
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
8,90 €
Schmeckt mir!
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Mittagsmenüs Lamm

Mittagsmenü Lamm Curry (mild)
mit gegartem Lammfleisch und Sauce
8,90 €
Schmeckt mir!
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Mittagsmenü Lamm Karahi
mit gebratenem Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
8,90 €
Schmeckt mir!
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Mittagsmenü Lamm Sabzi
mit Lammfleisch, frischem Gemüse und Gewürzen
8,90 €
Schmeckt mir!
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Mittagsmenü Mango Lamm
mit zartem Lammfleisch und frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
8,90 €
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Mittagsmenüs Vegetarisch

Mittagsmenü Karahi Mushroom
mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenü Bombay Aloo
mit gebratenen Kartoffeln, Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenü Vegetable Korma (sehr mild)
mit gekochtem, frischem Gemüse, Mandelsauce, Kokosnuss und feinen Gewürzen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenü Matter Paneer Aloo
mit gebratenem, hausgemachtem Käse, Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenü Aloo Palak
mit Kartoffeln, gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen, nach nordindischer Art
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenü Dal Channa
mit gekochten, gelben Linsen, Butter, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenü Karahi Paneer
mit frischem, gebratenem, hausgemachtem Käse und Currysauce
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenü Mixed Vegetables (pikant)
mit frischem, gemischtem Gemüse
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittagsmenü Channa Masala
mit Kichererbsen, Curry, frischen Tomaten und Ingwer
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Taj Mahal ist der 10.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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