Drei Fleischsorten mit Gemüse auf heißer Platte serviert (sehr scharf)
Zartes Hähnchenfilet nach einem alten chinesischen Rezept in Reiswein eingelegt, brutzelnd heiß auf einer Spezialplatte serviert
Eine der beliebtesten Speisen Chinas, besteht aus #Garnelen, Schinken, Schweine-, Rind- und Hühnerfleisch, dazu reichlich Gemüse (scharf)
Knusprige Ente auf einer Spezialplatte serviert mit Knoblauchsoße (prickelnd heiß)
trocken gebraten mit Paprika, Karotten, Zwiebeln, Champignons und "Sach"-Gewürzen (scharf)
Je ein Nigri von Avocado, Zuckerschote und frittierte Tofutasche dazu eine Gurken/Sesam- (inside out) und eine Spargel-Rolle
2 #Lachs, 1 #Garnelen, 1 Jakobsmuschel, 1 #Thunfisch und 1 gegrillter #Aal, dazu 1 California- und 1 Avocadorolle
2 #Lachs, 1 Jakobsmuschel, Lachskaviar, 1 #Thunfisch, 1 #Garnelen, 1 Tofutasch und 1 Surimi dazu 1 California und 1 Lach-Mango (inside out)
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