Kartoffelkiste

Kartoffel-Snacks

kleine Kostproben unserer beliebten Kartoffelspezialitäten: Süßkartoffelpommes, Rösti-Sticks, Kartoffel-Frischkäsetasche, Kartoffelsuppe, Mini Kartoffelpuffer mit Kräuterdip

Der Renner

unser Bauernfrühstück mit Gewürzgurkenfächer

Schweineschnitzel „au four“

mit Geflügelwürzfleisch und Käse überbacken, dazu reichen wir Kartoffeltwister und Dip

Hausgemachte Kartoffelsuppe

Unser beliebtes #Baguette

ofenfrische Baguettescheiben mit hausgemachter Kräuter- oder Knoblauchbutter

Gratiniertes Geflügelwürzfleisch

mit ofenfrischem Baguettebrot

Kleiner Salat á la Kartoffelkiste

Variationen von winterlichen Salaten mit Rote Beete, süßen Birnen, Orangen, Fetawürfeln mit Honig- Senf-Kartoffelvinaigrette, gerösteten Walnüssen und Preiselbeeren

Kartoffel-Snacks

kleine Kostproben unserer beliebten Kartoffelspezialitäten: Süßkartoffelpommes, Rösti-Sticks, Kartoffel-Frischkäsetasche, Kartoffelsuppe, Mini Kartoffelpuffer mit Kräuterdip

Winterlicher großer Salat á la Kartoffelkiste

Variationen von winterlichen Salaten mit Rote Beete, süßen Birnen, Orangen, Fetawürfeln mit Honig- Senf-Kartoffelvinaigrette, gerösteten Walnüssen und Preiselbeeren

zusätzlich mit Hähnchenbruststreifen (120 g)

und gebratenen Champignons

Gnocchipfanne

zweierlei Kartoffelgnocchi, Tomaten, Zucchini, Zwiebelstreifen, Tomatensoße, Basilikum mit Cheddar-Mozzarella überbacken

Süßkartoffelpfanne

mit Süßkartoffeln, in Knoblauchöl gegrillte Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Kürbiswürfeln dazu Kräuterdip

Deftige Pfanne

Kartoffeln mit würzigem Hackfleisch, Speck, Zwiebeln, Paprika, Mais, Kidneybohnen in Tomatensoße mit Cheddar-Mozzarella überbacken

Unsere Pfanne nach „Art des Hauses“

Kartoffeln mit Schinken-Sahne-Soße, Lauch, Brokkoliröschen und Hähnchenbruststreifen (180 g)

Kartoffeln mit Quark

Pellkartoffeln mit Kräuterrahm, Zwiebeln, Gewürzgurkenvariationen und Lausitzer Leinöl

#Bratkartoffeln

mit Bauchspeck, Zwiebeln, Gewürzgurkenvariationen und obenauf zwei Spiegeleier

#Bratkartoffeln

mit gebratenem Leberkäse, Gewürzgurkenvariationen und obenauf zwei Spiegeleier

#Bratkartoffeln

mit Spreewälder Bauernsülze, hausgemachte Remoulade und Gewürzgurkenvariationen

Der Renner

unser Bauernfrühstück mit Gewürzgurkenfächer

Seelachsfilet in Kartoffelpanade (150g)

mit #Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Weißkrautsalat

Kartoffelpuffer „Lachsburger“

zwei handgemachte Kartoffelpuffer mit saftig gegrilltem Lachsfilet (160 g), knackigem Salat,Gewürzgurke, saftiger Tomate, Zwiebeln und Goudakäse an Kräuterdip

Kartoffelpuffer „#Burger“

zwei handgemachte Kartoffelpuffer mit saftig gegrillten Schweinemedaillons (150 g), knackigem Salat, Gewürzgurke, saftiger Tomate, Zwiebeln, gegrilltem Bacon und Goudakäse an Kräuterdip

Spreewald

Kräuterrahm, Zwiebeln, Gewürzgurken und Leinöl

Mediterran

Kräuterrahm, Rucola, Mais, Paprika, rote Zwiebel, Tomaten, Kichererbsen und Fetakäse

Vegano

Avocadocreme, Rucola, Mais, Paprika, rote Zwiebel, Tomaten, Kichererbsen, gerösteten Walnüssen und Kräuter (ohne Butter und ohne Käse)

Chicken

Hähnchenstreifen, Champignons, Zwiebel, Sahne, Schnittlauch und Paprikawürfel

Energie

#Chili con Carne, Paprika, rote Zwiebel, Cherrytomaten, Cheddar-Mozzarella und Kräuterdip

Paniertes Hähnchenschnitzel (180g)

mit Rahmchampignons und Kartoffelkroketten

Hähnchenbrustfilet (180g)

auf Kartoffelspätzle in Butter geschwenkt mit Blattspinat und Cherrytomaten, dazu Bratensoße

Mediterranes Hähnchenbrustfilet (180g)

mit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu in Knoblauchöl geschwenktes Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterdip

Seelachsfilet in Kartoffelpanade (150g)

mit #Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Weißkrautsalat

Gebratenes Zanderfilet (160-180g)

auf Rahmwirsing an Rote-Beete-Kartoffelstampf

Gebratenes Lachsfilet (160-180g)

mit zweierlei Kartoffelgnocchi in Sahnesoße dazu in Knoblauchöl geschwenktes Grillgemüse

Schweineschnitzel „#Hamburger Art“

mit Spiegelei und #Bratkartoffeln

Schweineschnitzel

mit Rahmchampignons und Pommes Frites

Schweineschnitzel „au four“

mit Geflügelwürzfleisch und Käse überbacken, dazu reichen wir Kartoffeltwister und Dip

Schweineschnitzel „Spezial“

auf Bratensoße mit Speckbohnen und Kartoffelkroketten

Saftig gebratene Schweinemedaillons

auf Kartoffelspätzle in Butter geschwenkt mit Blattspinat und Cherrytomaten, dazu Bratensoße

#Rumpsteak „Holzfäller Art“ (220 g)

saftig gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, Pommes Frites und Kräuterbutter

#Rumpsteak „Rosmarie“ (220 g)

saftig gegrillt auf Bratensoße mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

Kartoffel-Snacks

kleine Kostproben unserer beliebten Kartoffelspezialitäten: Süßkartoffelpommes, Rösti-Sticks, Kartoffel-Frischkäsetasche, Kartoffelsuppe, Mini-Kartoffelpuffer mit Kräuterdip

Grillplatte „Kartoffelkiste“

Fleischvariationen (je 100 g) aus #Rumpsteak, Schweine- und Hähnchenbrustfilet dazu in Knoblauchöl geschwenktes Grillgemüse und #Bratkartoffeln mit Dip für 1 Person

Unser beliebtes #Baguette

ofenfrische Baguettescheiben mit hausgrmachter Kräuter- oder Knoblauchbutter

Zwei handgemachte Kartoffelpuffer

mit Lausitzer Apfelmus und einem Sahnetupfer

Cremiges Kirschträumchen

Schokoküchlein mit Kirschen und Sahnecremé im Glas

Genuss bis zum Schluss?

Gern packen wir die Speisen für Sie ein

ohne Aufpreis

Pommes Frites, Twister, Salz- und Pellkartoffeln, #Bratkartoffeln, Kartoffelkroketten oder Rote-Beete-Kartoffelstampf

Je

Kartoffelpuffer, Kartoffelspätzle, Kartoffelgnocchi, Rosmarinkartoffeln oder Süßkartoffelpommes

Backkartoffel

mit Rahm

Bratensoße