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Thomas Bärmann

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Hauptstraße 132
66497 Contwig

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Speisekarte von Thomas Bärmann

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2024
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zum loslöffeln, alles hausgemach

Tomatensuppe
mit Schmand, Croûtons und Gartenkräuter
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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würzige Gulaschsuppe
mit Landbrot
6,90 €
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auch “leichte“ Gerichte machen Laune

großer bunter Salatteller
mit gebratenen Streifen von der Putenbrust
15,30 €
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großer bunter Salatteller
mit gratinierten Ziegenkäsescheiben
15,00 €
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die Freude am Schnitzel

“Wiener Art“ vom Schweinerücken
paniertes Schweineschnitzel mit frischen Zitronenecken, Kartoffelstäbchen und Salatteller
15,60 €
13,60 € kleine Portion
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“Jägerschnitzel“ vom Schweinerücken
paniertes Schweineschnitzel mit unseren beliebten Rahmchampignons, Kartoffelstäbchen und Salatteller
16,80 €
14,80 € kleine Portion
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“Cordon Bleu“
von der Putenbrust paniertes Putenschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Kartoffelstäbchen Salatteller
19,30 €
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vom Land und Wasser

Rindersteak “Pfälzer Art“
gebratenes Rumpsteak mit selbstgemachter Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln, Kartoffelstäbchen und Salatteller
26,80 €
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Pfeffersteak
gebratenes Rumpsteak mit einer würzigen Pfefferrahmsoße, dazu Kartoffelkroketten und Marktsalat
26,80 €
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Wirtshaussteak
gebratenes Schweinerückensteak auf Schwenkkartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, selbstgemachter Kräuterbutter und Salatteller
19,90 €
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gebratenes Putenbruststeak
mit Ananas und Käse überbacken, Kartoffelkroketten und Beilagensalat
18,30 €
16,30 € kleine Portion
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gebratene Medaillons vom Schweinefilet
mit einer leckeren Senfsoße, dazu Kartoffelröstinchen und Salatteller
20,30 €
18,30 € kleine Portion
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“Bauerntopf“
verschiedene gebratene Medaillons (Schwein, Rind und Pute) auf Schwenkkartoffeln mit Pilzrahmsoße, einem Spiegelei dazu wahlweise Buttergemüse oder Salatteller
21,50 €
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pochiertes Lachsfilet
mit einer Riesling-Rahmsoße, Gemüse und Kräuterkartoffeln
22,50 €
20,50 € kleine Portion
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Garnelenspieße
mit Knoblauch und Kräuter gebraten auf Butternudeln, dazu Salatteller
19,80 €
17,80 € kleine Portion
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fleischlos glücklich

Spinatknödel
mit aufgeschäumter Salbei-Butter, Parmesan flakes und frischer Marktsalat
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunte-Nudel-Pfanne
Butternudeln mit Pilzen, Zwiebeln, Paprikastreifen und Kräuter, mit Peperoni und Knoblauch zubereitet
16,40 €

vegetarisch vegetarisch

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kalte Speisen ab 17:00 Uhr

Die “Pelzer Woorscht“ in eigener Herstellung
Pelzer Worschtsalat
mit Landbrot
11,80 €
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“Bärmann‘s Brotzeitplatte“
verschiedene Hausmacher-Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung mit Landbrot
14,80 €

vegan vegan

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Schwartenmagen
mit Musik mit Zwiebeln, Essig und Öl marinierter Schwartenmagen, dazu frischen Landbrot
11,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Thomas Bärmann ist der 28.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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