Landgasthof Winzerscheune

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Brühlstraße 16
56812 Valwig


Speisekarte von Landgasthof Winzerscheune

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2022
Gemischter Vorspeisen-Salat
5,90
Selbst geräuchertes Forellenfilet
an Kartoffelrösti und Thymian-Honig Senfsauce
11,50
Selbstgemachte Kräuterbutter
mit Baguette
4,90
als Vorspeise ideal für zwei Personen
Elsässer Art
mit Zwiebeln und Speck
9,80 mit Fetakäse und Gemüse
13,50
mit selbst geräucherter Forelle, roten Zwiebeln,
Meerrettich-Schmand und Dill
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Möhren-Ingwer-Honigsuppe
6,00
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen und Gemüsestreifen
7,00
„Dat Bullesje“
unser Weiderind Burger
12,90
dazu wahlweise Pommes-Frites
3,80
Beilagensalat
5,90
Rumpsteak vom Weiderind
wahlweise an Kräuterbutter oder Pfeffer-Rahmsauce serviert mit Gemüse und Bratkartoffeln
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Birkenhof“
mit Eifeler Landschinken, Röstzwiebeln, Gemüse und Bratkartoffeln
28,50
Rinderfilet vom Weiderind
wahlweise an Kräuterbutter oder Pfeffer-Rahmsauce serviert mit Gemüse und Bratkartoffeln
32,00
„Besoffenisch Lewwa“
Rinderleber an Balsamico-Rotwein-Zwiebelsauce dazu Riesling-Apfelwürfel und Kartoffelstampf
17,50
Rinderroulade
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
18,50
us der Forellenzucht im Baybachtal Rohgewicht zwischen 350 und 400 Gramm
Forelle Müllerin
mit zerlassener Butter, Mandeln, Salzkartoffeln und Beilagensalat
21,50
Ganze selbst geräucherte Forelle
an Honig-Thymian-Senfsauce und Brot
16,80
„Winzerschmaus“
Gemischter Salatteller mit gebratener Forelle und Brot
20,50
„Scheunen-Rauch“
Gemischter Salatteller mit geräucherter Forelle und Brot
20,50
Schweineschnitzel Wiener Art
serviert mit Pommes-Frites und Beilagensalat
13,90
„Valwiger Pfaffenhöll“
Schweineschnitzel an Champignon-Wein-Rahmsauce dazu Pommes-Frites und Beilagensalat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Madagaskar“
an Pfeffer-Rahmsauce dazu Pommes-Frites und Beilagensalat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesling-Sülze (kalt serviert)
an selbstgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
12,50
wahlweise mit Beilagensalat (Aufpreis)
5,90
Wir bieten Ihnen frische und regionale Wild-Spezialitäten von unserem Jäger Jörg Huschet vom Strimmiger Berg im Hunsrück
Selbst eingelegter Sauerbraten vom Wildschwein
an Rotkohl und Kartoffelklöße
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildragout
serviert mit Spätzle und Gewürzbirne
17,80
„Winzer Winni´s Rache“ Wildschwein Burger
an Weinbergpfirsich-Meerrettichsauce
12,90
dazu wahlweise Pommes-Frites
3,80
Beilagensalat
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
mit Fetakäse und Gemüse
13,50

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln
in Sahnesauce dazu Blattspinat, Kirschtomaten und Parmesan
13,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wahlweise mit Beilagensalat (Aufpreis)
5,90

vegetarisch vegetarisch

Kartoffelklöße
an Champignon-Wein-Rahmsauce und Beilagensalat
15,50

vegetarisch vegetarisch

Großer Salatteller
an hausgemachtem Dressing
12,50
… dazu gratinierter Honig-Thymian-Fetakäse
14,50
… kleines Rumpsteak vom Weiderind
mit selbstgemachter Kräuterbutter
17,90
… selbst geräucherte Forelle
20,50
… gebratene Forelle
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Kleine Reblaus“
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-Frites
6,80
„Gockel im Nest“
Hähnchen Nuggets mit Pommes-Frites
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Kleiner Spatz“
Spätzle mit Champignon-Rahmsauce
4,90
Selbstgemachtes Riesling-Eis
im Mandelkörbchen
6,90
Schokoladentörtchen
an heißen Kirschen und Vanilleeis
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Apollofalter“
Vanille- und Schokoladeneis mit Schokoladensauce und Sahne
6,80
Krokantbecher
Vanille- und Schokoladeneis mit Krokant, Eierlikör und Sahne
7,50
„Nussknacker“
Walnuss- und Schokoladeneis, karamellisierte Nüsse, Walnusscreamlikör und Sahne
8,50
Obstbecher
Vanille- und Fruchteis mit frischem Obstsalat und Sahne
8,50
Joghurtbecher
Joghurteis, Himbeersauce, Naturjoghurt und Sahne
7,50
Gemischtes Eis
3 Kugeln nach Wahl
4,50
mit Sahne
5,50
Unsere Eissorten:
Vanille, Schokolade, Nuss, Joghurt, Erdbeere
Warmer Apfelstrudel
an Vanilleeis und Sahne
6,50
Käsewürfel
mit Trauben
7,50

vegetarisch vegetarisch

Käsewürfel
mit Trauben und Baguette
8,90

vegetarisch vegetarisch

Salziger Knabber-Mix
mit Dip
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Winzerscheune ist der 26.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.