Restaurant Rosengarten

deutsch

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dauerhaft geschlossen

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Knusprige Gänsebrust

€ 12,50

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mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen

Meerrettichrahmsüppchen

€ 3,50

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mit Buttercroutons und Kräutern

Wildcremsuppe

€ 3,80

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mit Pilzen und frischen Gartenkräutern

Suppen

Meerrettichrahmsüppchen

€ 3,50

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mit Buttercroutons und Kräutern

Wildcremsuppe

€ 3,80

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mit Pilzen und frischen Gartenkräutern

Vorspeisen und Salate

Streifen von der Rinderleber

€ 7,80

mit Balsamicoessig aromatisiert, an bunten Blattsalaten und frisches Stangenweißbrot

Feldsalat

€ 8,60

mariniert mit Himbeeressig, Streifen von der Fasanenbrust, frische Champignons, Speckwürfel und Buttercroutons

Fischgerichte

„Fränkischer Pfefferkarpfen“

€ 11,90

Karpfenfilet mit Semmelbrösel und geschrotetem Pfeffer in Butter gebraten, dazu kleine gebratene Kartoffeln und Salatgarnitur

Hauptgerichte

gebratene Würfel vom geräucherten #Tofu

€ 8,20

mit Waldpilzen in leichtem Rahm dazu kleine gebratene Kartoffeln

-das #Wildschwein aus dem Rottenbacher Wald-

€ 9,50

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#Wildschweingulasch mit Preiselbeerbirne und Semmelknödel

#Wildschweinbraten

€ 10,80

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mit Butterrosenkohl und Coburger Klößen

Fasanenbrust im Speckmantel,

€ 12,90

auf Rahmspitzkohl, dazu Salbeignocci

Stallhasenrückenfilet

€ 11,50

mit grünen Bohnen im Speckmantel und gebratenen Kartoffeln

Knusprige Gänsebrust

€ 12,50

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mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen

Wildpfännchen "Rosengarten"

€ 14,50

mit Wildschweinsteak, Fasanenbrust, Stallhasenfilet, dazu Waldpilze in Rahm und Butterspätzle

Für alle Gäste die keine Wildspeisen mögen

"Fitneßteller"

€ 7,80

knackiger Eisbergsalat mit Tomate, Gurke, Paprika, frischen Gartenkräutern, Joghurtdressing, Streifen von der Hähnchenbrust und frisches Stangenweißbrot

Schweineschnitzel "Wiener Art"

€ 8,20

mit Pommes Frites und kleiner Salatbeilage

Lebertopf "Lugano"

€ 8,90

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mit Zwiebeln, Speck und Paprika, dazu Kartoffelpüree

Hähnchenbrustfilet natur

€ 9,80

auf Rahmwirsing, dazu Salbeignocci

Dessert

Bratapfelparfait

€ 4,80

mit glasierten Apfelspalten, Rosinen und Schlagrahm

Entdecke mehr in Coburg

Haarther Keller

5(1)

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deutsch

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Henneberger Haus

4.1(10)

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deutsch

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geschlossen

Schäferstuben

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Landgasthof Morgenthum

5(1)

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Brauhaus zu Coburg

4.7(3)

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öffnet bald

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